Ha szereted a kávét, jó eséllyel ez a reggeli ital az első dolog, amire gondolsz, amikor felébredsz. De ha reggelente minden más teendő előtt megiszol egy csésze kávét, érdemes lehet átgondolnod a rutinodat. Egy orvos szerint van még valami, amit meg kellene tenned, mielőtt megiszod a kávét.
Jót tesz az egészségnek (feltéve, hogy nincs tele cukorral vagy mesterséges édesítőszerekkel). A kedvelt ital jótékony hatással van az agy egészségére, sőt, ha rendszeresen fogyasztod, még az életed is meghosszabbodik. Dr. Tara Scott, MD szerint azonban, aki a Forum Health Akron orvosi igazgatója és a Revitalize orvosi rendelő alapítója, a kávénak van egy negatív tulajdonsága, amit sokan figyelmen kívül hagynak: dehidratál.
Dr. Scott elmagyarázza, hogy a benne lévő koffein teszi dehidratálóvá. Ez azért van, mert növeli a vizelettermelést. Emiatt szerinte hasznos lehet, ha reggel megiszunk egy pohár vizet, mielőtt meginnánk egy csésze kávét. Hozzáteszi azonban, hogy ezt nem kifejezetten vizsgálták. Ha pedig koffeinmentes kávét iszol, jó hír: mivel a koffeinmentes kávéban nincs koffein, nem dehidratál, mint a koffeines kávé.
Reggel különösen fontos, hogy vizet igyál, mert épp most töltöttél néhány órát alvással, és ezért nem fogyasztottál semmi hidratálót. Ha nem vagy hidratált, az az egész testedet összezavarja. Még ha a folyadékveszteség csak a testsúly 1 százaléka, akkor is negatív hatással lesz az agyműködésre és a hangulatra.
A vízivás mellett fontos, hogy reggel, a kávéfogyasztás előtt megmossuk a fogunkat. Bár sok kávéivó azt feltételezi, hogy a kávéfoltok megelőzése érdekében a legjobb, ha a csésze elkortyolása után mossák meg a fogukat, a fogorvosok szerint ne várjunk.
„A kávéfogyasztás előtti fogmosás segít eltávolítani a lepedéket, így a kávéfoltok nehezebben tapadnak meg a fogakon, amikor megisszuk a kávét”, mondta korábban Dr. Jeffrey Sulitzer fogorvos. Ha a kávéivás utánig vársz a fogmosással, kiteszed a zománcot a savnak és a foltoknak, és fokozod a zománc erózióját.
Emellett a legtöbb ember számára Dr. Scott szerint a kávé éhgyomorra is fogyasztható anélkül, hogy negatív hatással lenne a szervezetre.
„Sokan éhgyomorra isszák a feketekávét, mert nem szakítja meg a böjtöt, ha szakaszos böjtöt vagy időben korlátozott étkezést végeznek”, magyarázza. Ha a délelőtti vagy ebédidőig várunk az étkezéssel, akkor szerinte egy csésze kávé fogyasztása önmagában teljesen rendben van.
De nem mindenki bírja jól a kávét éhgyomorra. Dr. Scott szerint a refluxban vagy gyomorégésben szenvedők azt tapasztalhatják, hogy a tüneteik még rosszabbodnak, ha éhgyomorra isznak kávét. Tudományos tanulmányok összefüggést mutatnak a kávéfogyasztás és a gyomorégés között, így ha rendszeresen küzdesz gyomorégéssel, érdemes lehet általában is visszavenni a kávéfogyasztásból, nem csak reggelente.
Meg kell ismételni, hogy a reggeli kávéfogyasztás egészséges szokás, és közvetlen összefüggésben van az egészségre gyakorolt előnyökkel. Csak ne ez legyen az első dolog, amit reggelente teszel. Igyál egy kis vizet, moss fogat, majd tölts magadnak egy csészével. Így mindenféle hátrány nélkül élvezheted az előnyeit.
