Az FDA szerint ez a legjobb módja a gyümölcsök és zöldségek mosásának (amely határozottan ellenzi e termékek használatát).

A gyümölcsök és zöldségek alapos megmosása fogyasztásuk előtt elengedhetetlen az egészségünkre káros növényvédőszer-maradványok és baktériumok eltávolításához. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) azonban azt tanácsolja, hogy a mosás során ne használjunk spray-ket és szappanokat. Nézzük meg, hogy miért.

A gyümölcsök és zöldségek alapos megmosása fogyasztásuk előtt elengedhetetlen a növényvédőszer- és baktériummaradványok eltávolításához, valamint ahhoz, hogy elkerüljük az egészségünkre potenciálisan káros anyagok lenyelését.

Valójában ma már köztudott, hogy a piacokon és a szupermarketekben kapható gyümölcsök és zöldségek közül sok tartalmaz nyomokban növényvédő szereket, és sajnos egyetlen élelmiszer sem lehet 100%-ban mentes tőlük, még a bioélelmiszerek sem. A peszticidek mellett a gyümölcsöket és zöldségeket meg kell mosni, hogy eltávolítsuk a maradványokat a következőkből csírák és baktériumokamelyek az élelmiszerüzletekben történő szállítás, kiszállítás vagy kezelés során képződhetnek.

A , szerint azonban a spray-k és szappanok használata a termékek mosásakor nemcsak szükségtelen, hanem valójában veszélyes lehet az egészségünkre.

Nézzük meg együtt, mi a legbiztonságosabb módja a gyümölcsök és zöldségek mosásának, hogy megvédjük Önt és családját a szennyezett termékek fogyasztásától és az ezzel járó esetleges ételmérgezéstől.

Olvassa el továbbá: Mossuk meg a vízzel és a vízzel együtt:

Miért nem szabad szappanokat vagy mosószereket használni

Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) határozottan azt tanácsolja, hogy ne mossunk gyümölcsöt és zöldséget spray-vel, szappannal és mosószerrel, mert a gyümölcsök és zöldségek felszívhatják ezeket a termékeketaz alapos öblítés ellenére is, és károsak lehetnek az egészségünkre.

Ráadásul ezeknek a termékeknek a biztonságossága és hatékonysága még nem bizonyított, ezért sokkal biztonságosabb, ha nem használjuk őket a gyümölcsök és zöldségek mosására, és inkább egyszerűen a friss csapvizet részesítjük előnyben.

Hogyan kell biztonságosan és helyesen mosni

Először is fontos, hogy olyan termékeket válasszon, amelyek nem sérültek. Szükség esetén távolítsa el vagy vágja le a sérült területeket. a friss gyümölcsökön és zöldségeken, mielőtt megenné őket, és dobja ki a rothadtnak tűnő termékeket.

A termékek előkészítése előtt ne feledje, hogy legalább 20 másodpercig mosson kezet langyos vízzel és szappannal, hogy ne szennyezzük be őket szennyeződéssel vagy baktériumokkal.

Következő, öblítse le a gyümölcsöket és zöldségeket folyó víz alatt. mielőtt elkészítjük őket, akár saját termesztésűek, akár boltban vásároltuk őket.

Miután megfelelően megmosták, szárítsa meg a termékeket tiszta ruhával vagy papírtörlővel. a felületen esetlegesen jelen lévő baktériumok további csökkentése érdekében.

Végül az előmosott termékek, például a kolbászok és a csomagolt termékek esetében további mosás nélkül is felhasználhatók vagy fogyaszthatók lesznek.

Kövessen minket a | | | |

Olvassa el még: