Az FDA szerint a PFAS-t tartalmazó élelmiszer-csomagolásokat már nem értékesítik az Egyesült Államokban

Gyorséttermi burkolatok és csomagolások, amelyek ún örökké vegyszerek már nem értékesítik az Egyesült Államokban, a Food and Drug Administration bejelentett Szerda.

Ez az egyesült államokbeli élelmiszergyártók önkéntes erőfeszítésének eredménye, hogy fokozatosan kivonják a PFAS-ból, a perfluor-alkil- és polifluor-alkil-anyagok rövidítéséből készült, élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő csomagolásokat, amelyek nem bomlanak le és károsíthatják az emberi egészséget.

2020-tól kezdődően az FDA kötelezettséget kapott az amerikai élelmiszergyártóktól, hogy fokozatosan kivonják a PFAS-t a csomagolóanyagokból, dobozokból és tasakokból, amelyek bevonattal vannak ellátva, hogy megakadályozzák a zsír, víz és egyéb folyadékok átszivárgását.

Számos gyorséttermi cég és más gyártó, például a McDonald’s, az eredeti kivonási dátum előtt felhagyott a PFAS-t tartalmazó csomagolópapírokkal – tette hozzá az ügynökség.

PFAS linkelték a koleszterinszintet, a máj és az immunrendszer működését érintő egészségügyi problémákra és bizonyos rákfajtákra.

Dr. Sheela Sathyanarayana, a seattle-i UW School of Medicine gyermekgyógyász professzora, a vegyszerek csomagolásától való megszabadulás „nagy lépés a helyes irányba” – mondta, aki az anyatejben és másutt található PFAS vegyszereket tanulmányozta.

Az FDA szerint a csomagolás eltávolítása az Egyesült Államok piacáról kiküszöböli „az étrendi expozíció elsődleges forrását” bizonyos élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő felhasználásoknál, de Sathyanarayana megjegyezte, hogy „környezetünkben számos PFAS-forrás található”.

Vizet inni kulcsfontosságú, mondta Sathyanarayana. A PFAS-szintek miatt aggódó fogyasztók megnézhetik az általa karbantartott térképeket Környezetvédelmi Ügynökség hogy lássák, nem érintette-e a víz, és szerezzen be szűrőket a vegyszerek eltávolításához.

A PFAS a húsban és a tejtermékekben is felhalmozódik, és azt tanácsolja az embereknek, hogy csökkentsék az ilyen ételek fogyasztását. Azt is javasolta, hogy kerüljenek bizonyos beltéri tisztítószereket vagy vízálló vegyszerekkel kezelt termékeket, valamint vegyék le a cipőket a beltéri helyiségekben, hogy elkerüljék a PFAS-t a házba, és mosson kezet étkezés vagy ételkészítés előtt.

– Egyikünk sem kerülheti el – mondta.