Az étel: Hogyan szolgál a Paschal’s kulináris célpontként és történelmi mérföldkőként

A „The Dish” reflektorfénybe helyezi a Paschal’s-t, egy dédelgetett georgiai éttermet, amely hagyományos déli konyhájáról és a polgárjogi mozgalomban betöltött kulcsfontosságú szerepéről ismert. A közel 80 éve működő Paschal’s kulináris célpontként és történelmi mérföldkőként is szolgál.