Az egykori sajtkészítő bűnösnek vallja magát a listeria-járványban, amelyben ketten meghaltak
Egy volt sajtgyártó és a tulajdonában lévő cég kedden bűnösnek vallotta magát a 2016-2017-es listeria-járványhoz kapcsolódó vétség vádjában, amely nyolc embert kórházba szállított és kettőt megölt.
Johannes Vulto és Vulto Creamery of Walton (New York állam) bűnösnek vallotta magát egy olyan vétség miatt, amely 2014 decembere és 2017 márciusa között hamisított élelmiszerek államközi kereskedelembe való bevezetését okozta – jelentette be az Igazságügyi Minisztérium.
A Vulto Creamery lágy nyers sajtja állt a 2017-es listeriosis egyetlen multistate-járvány mögött, ami egy országos visszahívás A Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ szerint a vállalat által értékesített nyerstejből készült sajtok közül.
FDA nyomozók megtalált a tejszínüzem dolgozói nem mosták meg a karjukat, mielőtt sajttúró keverésére és feldarabolására használták őket, köztük az egyik alkalmazott karján többszörös vágás és horzsolás volt. A Vulto tejszínházáról készült tamponok a három év alatt ismételten pozitívnak bizonyultak a baktériumokra.
„Ez a nyomozás és a vádemelés felelősségre vonja a vádlottat és vállalkozását, akik nem biztonságos gyakorlatok révén fogyasztók megbetegedését és halálát okozták egy teljesen megelőzhető tragédiában” – nyilatkozta Carla B. Freedman, New York északi körzetének ügyésze.
Az ítélet napját a New York állambeli Syracuse állam bírója tűzi ki – közölte az igazságügyi minisztérium.
A tejszínházat 2017-ben bezárta egy szövetségi bíróság, amely megtiltotta a Vultot és tulajdonosát, hogy a jövőben élelmiszereket készítsenek vagy terjeszthessenek.
A szövetségi nyomozók jelenleg egy másik listeria ellen is nyomoznak sajthoz kötött járvány és a kaliforniai Modesto Rizo-López Foods által forgalmazott egyéb tejtermékek.
A CDC szerint 11 államban legalább 26 embert sújtott a folyamatban lévő járvány, és 23-an kerültek kórházba. Egy ember meghalt 2017-ben Kaliforniában, egy másik haláleset pedig 2020-ban Texasban – közölte az ügynökség frissítés a járvány kitörésén.
