Hallottad már azt a mondatot: „Az vagy, amit megeszel”? Az agyműködés kéz a kézben jár a táplálkozással, és egyes élelmiszerek igazi ellenségei lehetnek az agynak. Ezért legyen óvatos az elfogyasztott ételekkel. Nemcsak a gondolkodásodra, hanem a memóriádra és a hangulatodra is negatívan hathat.
Az étkezési mód kulcsszerepet játszik egészségében, és ez vonatkozik az agy egészségére is. Annak érdekében, hogy megvédjük agyunkat bizonyos ételek káros hatásaitól, fontos, hogy antioxidánsokban, omega-3 zsírsavakban és agyműködést erősítő vitaminokban gazdag kiegyensúlyozott étrendet együnk. Másrészt, mely élelmiszereket érdemes túlzottan kerülni, amelyek növelik a demencia kialakulásának kockázatát?
Az Egészségügyi Tények csatorna YouTube-videójából megtudhatja, mely bogyók, diófélék és egyéb ételek a legjobbak az agy számára:
Forrás: Youtube
A finomított cukor negatív hatásai
A cukor, az édességek királya, de az agy egészségének tolvajja. A finomított cukor túlzott fogyasztása megemelheti a vércukorszintet, ami gyulladáshoz vezethet az agyban. Ezek a gyulladások a neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatával járnak. Mely ételekben a leggyakoribb?
Utrum egészségtelen édességekkel
A finomított cukrot tartalmazó élelmiszerek közé elsősorban az édes desszertek tartoznak, mint a sütemények, sütemények és muffinok. Nagy mennyiségben megtalálható az édesített italokban is, különösen a hozzáadott cukrot tartalmazó gyümölcslevekben, energiaitalokban és limonádékban.
A mesterséges zsírok veszélyei
A zsírok az étrendünk fontos részét képezik, de nem mindenki egyenlő. A transzzsírok vagy más szóval mesterséges zsírok katasztrofális hatással lehetnek az agy egészségére. Ezek a zsírok gyulladást okoznak az agyban, ezáltal megzavarják annak normális működését. A transzzsírsavakat tartalmazó élelmiszerek fogyasztása növelheti az Alzheimer-kór és más neurodegeneratív betegségek kialakulásának kockázatát is.
Felejtsd el a gyorséttermeket
Nincs időd otthon főzni, ezért jársz gyorséttermekbe? Ha egészséges agyat akarsz, búcsút kell intned minden sült ételtől, mint a sült krumpli, csirke rögök vagy hamburger. A transz-zsírsavak azonban megtalálhatók az iparilag feldolgozott pékárukban is, beleértve a kekszeket és a croissant-okat. Az instant félkész termékek sem alkalmasak.
Jó ötlet a mesterséges édesítőszerekről
Úgy érzed, jól jársz azzal, hogy sikeresen kerülöd a cukrot, mesterséges édesítőszerekkel helyettesíted? Sajnos egyik sem ideális választás az agyad számára. A mesterséges édesítőszerek megzavarhatják a bélben lévő mikrobiom egyensúlyát, ami káros hatással van az agyműködésre. Ezenkívül egyes mesterséges édesítőszereket migrénhez és más neurológiai rendellenességekhez kapcsoltak.
Erőforrások: express.co.uk, superionherbs.cz, novinky.cz