Antioxidánsokban gazdag, ízletes és szuperegészséges, ezek a kis bogyók az egészség igazi kincsesládája, és számos tanulmány és kutatás dicséri az áfonya tulajdonságait és előnyeit.
Az áfonya a legegészségesebb gyümölcsök közé tartozik. Gazdag antioxidánsokban, a test és az elme legjobb barátai közé tartoznak. Jók és szuper egészségesek ezek a kis bogyós gyümölcsök. táplálkozási tulajdonságok kiválóak, és fogyaszthatók önmagukban, más gyümölcsökkel keverve, joghurttal együtt, illetve turmixok és gyümölcslevek készítéséhez is felhasználhatók. Ezért érdemes rendszeresen beépíteni az áfonyát az étrendünkbe.
Egyesek szerint napi egy csésze áfonya elegendő ahhoz, hogy javítsa a vérnyomást és jól működtesse az ereket. Mindezt a antociánoknakfitokemikáliák, amelyektől a gyümölcsök sötét színe függ.
Nem csak ez: az áfonyában található polifenolok egészségügyi előnyökkel járnak, mert javítják a memóriát. Egy másik előny a kognitív károsodással kapcsolatos: akik többet fogyasztanak, azok idősebb korukban visszafordíthatják azt.
Íme a rendszeres áfonyafogyasztás összes előnye:
Az áfonya megelőzi az Alzheimer-kórt és a demenciát
Egy friss tanulmány szerint napi egy marék áfonya elfogyasztása kivédheti az Alzheimer-kór és a demencia tipikus tüneteinek kialakulásának kockázatát, különösen a 65 év felettiek esetében:
Az áfonya csökkenti a szívbetegségek kockázatát
Az áfonya kiváló forrása a polifenoloknak, az antioxidánsok egy típusának, amelyek csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Konkrétan antociánokat tartalmaznak (ezek adják jellegzetes sötétkék árnyalatukat), amelyek bizonyítottan javítják az egészségi állapotot és csökkentik a szívbetegségek kockázatát.
Az áfonya kordában tartja a vérnyomást
Ugyanezek az antociánok is, ami viszont segít megvédeni a szív egészségét és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek általános kockázatát, amit több tanulmány is megerősített:
Az áfonya csökkenti a koleszterinszintet
Már megint az antociánok! Ez az erős antioxidáns gyulladáscsökkentő és segíthet csökkenti a „rossz” LDL-koleszterinszintet. Ezt támasztja alá a londoni King’s College tanulmánya is, amely a Journal of Gerontology Series A című folyóiratban megjelent tanulmányában rámutat, hogy ezek a csodálatos kék gyümölcsök igazi csodaszer a szív- és érrendszeri egészségre.
Az áfonya segít tovább élni
Az áfonyában található antioxidánsok felveszik a harcot a szabad gyökökkel, az oxidatív stressz okozóival, amelyek növelhetik a krónikus betegségek, például a rák vagy a szívbetegségek kialakulásának kockázatát:
Az áfonya segít megtartani a testsúlyt
Amellett, hogy javítja a szív egészségét és hosszabb életet biztosít, az áfonya bizonyítottan csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát is.
Az áfonya különösen gazdag rostokban, ami jót tesz az emésztésnek, a bélrendszer egészségének és még a fogyásnak is. Egy csésze áfonya 3,6 gramm rostot tartalmaz, ami az American Heart Association szerint a napi ajánlott rostbevitel 12-14%-át teszi ki.
Az áfonya élesebbé teszi az agyat
Ez a kis gyümölcs tényleg szuper! Segíthet a szívednek, fenntartja az egészséges testsúlyt, és a kognitív funkciókat is aktívan tarthatja: az áfonya rendszeres fogyasztása bizonyos körülmények között a depressziót is megelőzheti:
Olvassa el az összes cikkünket az alábbi témában és témában
Olvassa el még: