Adja hozzá ezt az összetevőt a napi étrendhez, és erősíti immunitását. Orvos: Egy darab elég
Régebben azt mondták, hogy a gombaevés nem jár különösebb előnyökkel, csak ízt adott. Ma már tudjuk, hogy ez nem igaz, és az orvos elárulja, mit tartalmaznak még az erdei finomságok a fehérjén kívül.
Marek Skoczylas fogászatra szakosodott orvos, de bevallása szerint 2007 óta folyamatosan bővíti tudását nemzetközi orvosi könyvtárak felhasználásával. YouTube-csatorna működtetésével azt szeretné tudatosítani a nézőkben, hogy az egészséges táplálkozásra összpontosítva elkerülhetik a különféle betegségeket.
Gomba – tulajdonságai és kalória. Mi a teendő a gombával?
Miért érdemes gombát enni? Az orvos válaszol
egész évben kapható gombafajta. Ezért a napi menü megtervezésekor kiderülhet, hogy egy nem feltűnő kiegészítés nagy egészségvédő potenciállal rendelkezik. Marek Skoczylas felhívja a figyelmet arra, hogy napi egy darab is hatékonyabban veszi fel a harcot a különböző kórokozókkal szemben. Ennek köszönhetően nő a betegségekkel szembeni ellenállás.
A doktornő hangsúlyozza, hogy a hétköznapinak tűnő gombák is szerepeljenek az étrendben azoknak a gyerekeknek, akik nap mint nap ki vannak téve különféle vírusoknak és baktériumoknak. A szakember felhívja a figyelmet arra, hogy a nyálkahártya gomba, és mint tudjuk, a nyálkahártya a szájban található, majd a gyomron keresztül a vékony- és vastagbélbe jut.
– A nyálkahártya immunitása az orrunk és az egész légzőrendszer, így a tüdő immunitása is – hangsúlyozza Skoczylas és hozzáteszi, hogy ez az első védelmi vonal a baktériumok és vírusok ellen, függetlenül attól, hogy az orrról vagy az emésztőrendszerről beszélünk. .
Mint tudjuk, mindig jobb megelőzni egy betegséget, mint gyógyítani. Ezért a szakember hangsúlyozza, hogy a gomba fogyasztása valós hatással van immunitásunkra, a nyálkahártya védelmével pedig megakadályozza a kórokozók kialakulását.
Hogyan hat a gomba szervezetünkre?
Dr. Marek Skoczylas, aki meg akarta magyarázni, hogy a gomba miért olyan fontos összetevője az étrendnek, az A immunglobulinokra hivatkozott. Mint megjegyezte, olyan antitestekről beszélünk, amelyek elpusztítják a nyálkahártya felszínén jelen lévő baktériumokat és vírusokat.
– Kiderült, hogy a gombák kiválóan növelik az immunglobulin A, azaz a vírusokat és baktériumokat elpusztító molekulák mennyiségét nyálkahártyánk felszínén – tájékoztat az orvos.
Marek Skoczylas egy 2012-es, embereken végzett kutatásra hivatkozott. Az eredmények azt mutatták, hogy a gombák fogyasztása jelentősen felgyorsította ezen antitestek szaporodását. Ami potenciális egészségügyi előnyökre utalhat.
A gombák egészségvédő tulajdonságairól nem csak az orvosi leletek számítanak. Más, 2020-tól származó tudományos tanulmányok bizonyítják, hogy a közönséges bogyók béta-glükánok, ergoszterol és .
Ausztrál szakértők szerint az A. bisporus, egy kétspórás gomba csökkentheti a rák kockázatát. Ezenkívül ez a gomba képes javítani a metabolikus szindrómát. A gomba fogyasztása erősíti az immunrendszer működését és pozitív hatással van az emésztőrendszerre.
A szakemberek felhívják a figyelmet arra, hogy (embereken is) végzett kutatások eredményeként kiderült, hogy a gombák fogyasztása pozitívan befolyásolja a D-vitamin szintjét. Van tehát egy másik tényünk, amely lehetővé teszi számunkra, hogy megértsük, miért kell a gombát belefoglalni a D-vitamin szintjébe. a napi étrendnek olyan erős előnye van.
