Az ételek fontosak a hosszú és egészséges élethez. A legújabb kutatások kimutatták, hogy mely ételek a legjobbak a 100 éves korig tartó élethez
Az egyik publikálva a Forgalomba hozatal olyan résztvevőket vizsgáltak, akik tipikus nyugati étrendet, azaz vörös húsokban, feldolgozott élelmiszerekben, finomított gabonafélékben és cukorban gazdag étrendet, illetve egy egészségesebb, főként hüvelyesekből, zöldségekből, gyümölcsökből és teljes kiőrlésű gabonákból álló étrendet követtek. A 18 éves követés után a kutatók megállapították, hogy a második étrendet követőknél 17 százalékkal alacsonyabb volt a teljes halálozás kockázata, és 28 százalékkal alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás kockázata.
A tanulmány azt is megállapította, hogy a nyugati étrendet követőknél 21 százalékkal nőtt az összhalálozás, és 22 százalékkal a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás is. Tehát, ha az étrend kulcsszerepet játszik az élettartamunkban, akkor mi a a legjobb ételek, amiket érdemes enni? A tudomány szerint az egyik legjobb étel, amit érdemes enni, hogy 100 évig éljünk, a bab.
A tanulmány
A kutatók a világ kék zónáit vizsgálták, azaz azokat a területeket, ahol a legmagasabb a százévesek (100 éves korig élők) száma, és számos hasonlóságot találtak a régiók között az étrend és az életmód tekintetében, amelyek közül az egyik a a hüvelyesek fogyasztása.
A tudósok vették ezeket az eredményeket, és létrehozta az úgynevezett eszközként, hogy segítsen az embereknek a hosszabb és egészségesebb életre törekedni.
A, számos közös nevező van e régiók között, nevezetesen az egészséges táplálkozás és mindenekelőtt, növényi alapúaktív életmód és mérsékelt alkoholfogyasztás.
A Blue Zone Diet kutatói azt találták, hogy az ezeken a területeken élő emberek, akik tovább éltek, körülbelül egy naponta. Miért olyan fontos a bab?
Először is, a bab gazdag fehérjében és növényi rostokban, és szinte egyáltalán nem tartalmaz zsírt. A oldalon. például 15 gramm fehérje, 15 gramm rost és kevesebb mint egy gramm cukor és zsír található.
A megfelelő rostbevitel összefüggésben van a hosszabb és egészségesebb élettel, és a , hogy csökkentik a , , kockázatát, és még a demencia kialakulását is.
A babok egy erős antioxidánst is tartalmaznak. polifenolaz egészséges öregedés hatékony vegyülete; ezen kívül a saszerint, hogy egy aInternational Journal of Molecular SciencesA polifenol számos különböző babfajtában, például a fekete és a vörösbabban található, és kimutatták, hogy gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, antidiabetikus, elhízás elleni e kardioprotektív.
Hogyan illesszük be a babot az étrendünkbe
Tekintettel a fontos a bab előnyei, elengedhetetlen, hogy beépítsük az étrendünkbe, hogy több fehérjéhez, rosthoz és antioxidánshoz jussunk, amelyek segítenek hosszabb életet élni. (Olvassa el továbbá: A babfogyasztás nem csak az egészséges életmódot segíti, hanem az egészséget is: )
Ha szereted a sós reggelit, kipróbálhatod egy vegetáriánus fekete babos omlettben, vagy ebédre egy gyors és egyszerű piadinában. Egy másik ötlet, hogy a babot köretként használd valamilyen zöldséggel, például spenóttal együtt.
Kövessen minket a | | | |
Forrás:
Érdekelhet:
