Fedezze fel a petrezselyemlé összes előnyét, amely az alapvető tápanyagok valódi koncentrátuma, amely az egészséget szolgálja.
Ivott már valaha is petrezselyemlevet vagy a gyümölcs- és zöldségkivonatokhoz adtad? Ez a frissességéről és egyedi ízéről ismert aromás fűszernövény különösen jótékony hatású, és gyakrabban kellene beépíteni a mindennapi étrendünkbe.
A petrezselyem önmagában is egészséges, de jótékony hatásait legjobban akkor élvezhetjük, ha folyékony formában fogyasztjuk. A petrezselyemlé valójában ennek az aromás gyógynövénynek egy erős és erőteljes koncentrátuma, amely gazdag antioxidánsokban, ásványi anyagokban, enzimekben és egyéb, egészségünkre előnyös anyagokban, amelyeket tudományos kutatások és tanulmányok is megerősítettek.
Ez az ital alkalmas bizonyos kisebb egészségügyi panaszok megelőzésére, de kezelésére is, amelyek különösen a bőrrel és a hajjal, a vesékkel és a szívvel kapcsolatosak.
Hogyan kell elkészíteni a petrezselyemlevet
A petrezselyemlé elkészítése nagyon egyszerű, mindössze egy csokor friss petrezselyemre, vízre és egy teáskanál citromlére van szükség. Miután alaposan leöblítettük a petrezselymet, hogy eltávolítsuk a talajmaradványokat és a szennyeződéseket, távolítsuk el a keményebb szárakat, így főként a leveleket hagyjuk meg. Vágja a petrezselymet apró darabokra, és tegye át egy turmixgépbe, vagy – hogy minden alapanyagát megőrizze – egy hideg pépesítőbe. Ez utóbbi esetben minden vitamin épségben megmarad, de a rostokat elveszíti.
Most adjunk a turmixgépben vagy a gyümölcscentrifugában lévő petrezselyemhez egy kevés vizet: a mennyiség a kívánt lé állagától függ. Kezdheti körülbelül fél pohár vízzel, és fokozatosan adjon hozzá többet, ha szükséges. Turmixolja simára a petrezselymet és a vizet. Ha gyümölcscentrifugát használ, mindenképpen gyűjtse össze a kinyert levet.
Ezen a ponton választhat, hogy leszűri a levet, hogy eltávolítsa a szilárd maradványokat, vagy úgy issza meg, ahogy van. Ha szeretné, egy teáskanál citromlevet is adhat a petrezselyemléhez, hogy gazdagítsa az ízét és további előnyöket biztosítson.
Töltse át egy pohárba, és a maximális táplálkozási előnyök érdekében azonnal fogyassza el. A petrezselyemlé akkor a legfinomabb, ha friss, ezért a legjobb, ha röviddel az elkészítés után fogyasztjuk.
A petrezselyemlé megerősített előnyei
A frissességéről és egyedi ízéről ismert petrezselyem nemcsak ételeink elengedhetetlen fűszernövénye, hanem számos egészségügyi előnnyel is jár. Különösen a petrezselyemlével kapcsolatban számos tudományos tanulmány készült, amelyek kiemelték táplálkozási és terápiás tulajdonságait. Az alábbiakban megpróbáljuk felsorolni a számos a petrezselyemlé előnyeimegbízható referenciavizsgálatok alapján. Általánosságban elmondható, hogy a petrezselyemlé kiváló C-vitamin-forrás, K-vitamin, A-vitamin, vas és . A C-vitamin segít az immunrendszer támogatásában, a K-vitamin fontos a véralvadáshoz és a csontok egészségéhez, míg az A-vitamin hozzájárul a szem és a bőr egészségéhez. A petrezselyemlé magas vastartalma segíthet megelőzni a vérszegénységet, míg a kálium támogatja a szív egészségét és az izomműködést. Íme ennek a természetes gyümölcslének öt olyan előnye, amiről valószínűleg nem is tudtál.
Védi a szívet
Mivel a magas C-vitamin, E-vitamin, béta-karotin és különböző antioxidánsok, a és jelentősen csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Ezenkívül a petrezselyemlé folsavforrásamely ellensúlyozza a homocisztein molekulák terjedését és hatását, amelyek, ha nem ellenőrzik őket, jelentős károkat okozhatnak az erekben. Ennek eredményeképpen a petrezselyemlevet rendszeresen fogyasztó emberek kisebb valószínűséggel szenvednek szívrohamot vagy agyvérzést.
Kezeli és megelőzi a gyulladást
A gyulladás egy olyan eszköz, amelyet a szervezet a különböző állapotok hatásainak leküzdésére használ. Ha azonban krónikussá válik és a kelleténél hosszabb ideig fennáll, jelentős károkat okozhat. A krónikus gyulladást több tényező is kiválthatja, de a leggyakoribbak a stressz, a mozgásszegény életmód, a toxinoknak való kitettség és a rossz táplálkozás. A petrezselyemlé kiváló természetes gyulladáscsökkentő szer magas antioxidáns-tartalmának köszönhetően, mint például a luteolinok és az apigenin. A magas százalékos miriszticin és eugenol, olyan anyagok, amelyek megnyugtatnak és jelentősen csökkentik a krónikus betegségek kockázatát. Ezenkívül a petrezselyemlé antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek a káros baktériumok által okozott fertőzések leküzdésében.
Megelőzi és kezeli a vesegyulladást
A petrezselyemlé vizelethajtó tulajdonságai miatt, amelyek segíthetnek a vizelettermelés fokozásában és a méreganyagok kiürítésében a szervezetből. Ez a vízhajtó hatás szerepet játszhat a duzzanat csökkentésében, a felesleges folyadék eltávolításában és a veseműködés támogatásában. A vesék fontos szervek, amelyek segítenek a szervezetnek megtisztulni a salakanyagoktól és méreganyagoktól, szűrik a vért és fenntartják a sav-bázis egyensúlyt. A petrezselyemlé kiválóan alkalmas a szervezet és a belső szervek tisztítására, de bizonyos vesegyulladások kezelésére is. Ennek oka, hogy ez az aromás gyógynövény olyan alapvető tápanyagokkal látja el a szervezetet, mint a C-vitamin és a B-vitaminok, a réz, a nátrium, a kálium és a riboflavin.
Segít a bőrnek
Egy másik szerv, amelyen a petrezselyemlé képes segíteni, a bőr. Kedvez a faggyúegyensúlynak, és különösen a zsíros bőrűek számára jelenthet nagy hasznot, ha rendszeresen fogyasztják ezt az italt. Megakadályozza az eltömődött pórusokat és csökkenti a pattanások kialakulásának kockázatát. Antioxidáns tulajdonságai, amelyeket a C-vitamin és a cink jelenléte támogat, a pattanások kialakulásához vezetnek. Ezek az anyagok a bőr regenerálódásának sebességét is növelik. A petrezselyemben található anyagok segíthetnek a túlzott faggyútermelés szabályozásában, ami hozzájárulhat a pattanásokhoz és más, a felesleges zsírral összefüggő bőrbetegségekhez. A petrezselyemlé külsőleges alkalmazása a bőrön hasznos lehet az egészséges faggyúegyensúly fenntartásában.
Növeli a haj növekedését
A petrezselyem egy olyan gyógymód, amelyről ismert, hogy a fejbőrbe masszírozva serkenti a haj növekedését. Amellett, hogy felgyorsítja a hajnövekedés sebességét, a petrezselyemlé javítja a vérkeringést is, így a haj természetes, egészséges fényt kap. Valójában a petrezselyemben található C-vitamin segíti a termelést, ami elengedhetetlen az egészséges hajnövekedéshez. Ezenkívül a petrezselyemlében található olyan tápanyagok, mint a vas, a kalcium és a kálium elősegítik a fejbőr és a hajhagymák egészségét, serkentve ezzel a haj növekedését. Ezenkívül az aromás fűszernövényben található réz és cink is védi a hajat a túlzott napozás okozta károsodástól. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a petrezselyem különösen jótékony hatással van a hajra, mivel tartalmaz egy apigenin nevű antioxidáns flavonoidot, amely a TGF-béta 1 gén szabályozásával segíti a haj növekedését.
A petrezselyemlé ellenjavallatai és mellékhatásai
Nem szabad elfelejteni, hogy még a természetes anyagoknak is lehetnek kellemetlen mellékhatásai. Ez alól a petrezselyem sem kivétel. Terhes vagy szoptató nőknek, magas vérnyomásban vagy cukorbetegségben szenvedőknek kerülniük kell.
Ha napi szinten kíván petrezselyemlevet fogyasztani, és valamilyen betegségben szenved, vagy gyógyszert szed, először mindig kérje ki orvosa tanácsát.
A következők is érdekelhetik Önt:
