A magas szénhidráttartalmú reggelik kevésbé vonzóvá tesznek minket. Orvos: „Ez elég ok arra, hogy korlátozzuk a fogyasztásukat”

A magas szénhidráttartalmú reggelit kedvelő embereket kevésbé tartják vonzónak – állítja egy francia kutatók által készített tanulmány.

A gazdag reggelik kevésbé vonzóvá tesznek – Fotóarchívum

Ha a finomított szénhidrátokban gazdag reggelit részesíted előnyben, süteményekkel és akkor a körülötted lévő emberek nem biztos, hogy annyira vonzónak találnak – állítják francia kutatók a The Guardian szerint.

A francia tudósok szerint az arc vonzerejének finom változása a vércukor- és inzulinszint változásának köszönhető.

Ha tehát a nap korai szakaszában szeretnél jobban kinézni, akkor olyan termékeket választhatsz, mint a pirítós és a cukormentes tea.

A Montpellier-i Egyetem kutatói úgy vélik, hogy a vércukor befolyásolhatja a bőr megjelenését, és hosszú távon hatással lehet a nemi hormonokra.

„Meglepő belegondolni, de az ételválasztásainknak gyors hatása lehet a megjelenésünkre. Ezek a fiziológiai változások finoman megváltoztathatják az arcvonásokat, befolyásolva azt, hogy mások hogyan érzékelik a vonzerőt. ” – mondta Dr. Claire Berticat evolúcióbiológus, a tanulmány első szerzője.

A tanulmány elkészítésének módja

A vizsgálatban 52 20 és 30 év közötti férfi és 52 nő vett részt. Véletlenszerűen 500 kalóriás, magas finomított vagy finomítatlan szénhidráttartalmú reggelit kaptak.

Az emberek egy része iparilag őrölt lisztből készült francia bagettet, lekvárt, alma- vagy narancslevet és teát vagy kávét evett, amihez cukor is rendelkezésre állt. A finomítatlan szénhidrátos étkezés teljes kiőrlésű kenyérből vajjal és sajttal, narancsból vagy almából és cukor nélküli teából vagy kávéból állt.

A kutatók ezután megmérték az önkéntesek vércukorszintjét étkezés előtt és után, majd ellenőrzött fényviszonyok mellett fényképeket készítettek a résztvevők fejéről. Ezután a fényképeket értékelő csoportoknak küldték el, hogy megbecsüljék, mennyire idősek, mennyire férfiasak vagy nőiesek és mennyire vonzóak az egyének.

A finomított szénhidrátok reggelire történő fogyasztása csökkentette az arc vonzerejét a férfiak és a nők esetében, bár az ilyen ételek fogyasztásának hosszú távú hatásai, amelyeket az önkéntesek által kitöltött kérdőívekből szűrtek le, bonyolultabbak voltak, mondják a kutatók.

„A hatás nemenként és étkezési típusonként változik, ami rávilágít az étrend és a vonzerő közötti összetett kapcsolatra. Eredményeink meggyőzően emlékeztetnek arra, hogy az ételválasztás nemcsak az egészségre, hanem az olyan különösen fontos társadalmi tulajdonságokra is messzemenő hatást gyakorol, mint például az arc vonzereje.” – mondja Dr. Claire Berticat.

Konkrétan a bőr megjelenését és a véráramlást befolyásolja a hipoglikémia. Ez akkor következik be, amikor a szervezet inzulint szabadít fel, hogy csökkentse a finomított szénhidrátok által okozott vércukorszint-emelkedéseket.

Az azonban, hogy a vonzerő romlik, nem meglepő, mondja David Perrett, a St Andrews Egyetem pszichológiaprofesszora a brit kiadvány szerint.

A magas cukortartalmú étrend öregítheti a bőrt, míg a gyümölcsök és zöldségek segítenek abban, hogy jobban nézzünk ki – teszi hozzá.

„A szerzők szerint a finomított szénhidrátok befolyásolhatják a perifériás véráramlást. A véráramlás nagyon gyorsan megváltoztathatja a bőr megjelenését. A rosszullét után másodperceken belül láthatjuk a hatást, amikor a vér elfolyik a bőrből. Azt tapasztaltuk, hogy a legtöbb ember egészségesebbnek és vonzóbbnak tűnik, ha a bőrszíne tükrözi az oxigéndús vér enyhe növekedését.” – mondja David Perrett.

A tanulmány szerzője a maga részéről a szénhidrátfogyasztás korlátozására buzdítja az embereket.

„Tudjuk, hogy a finomított szénhidrátok negatív hatással vannak az egészségre, és ez elég ok arra, hogy korlátozzuk fogyasztásukat.” – tette hozzá Dr. Claire Berticat.