Ha egy
olyan területen él, ahol friss termékekhez juthat hozzá, minden gyümölcsválasztás egészséges,
mondta Danielle Crumble Smith dietetikus a With All
azonban minden gyümölcsnek egyedi tápanyagprofilja és előnyei vannak. Itt van
néhány azok közül, amelyek nem hiányozhatnak egyetlen étrendből sem.
fotóarchívum
Vad áfonya
Ezek a bogyók
bogyók rostot tartalmaznak, és hosszabb ideig tart a jóllakottság érzése. A oldalról
A legmagasabb antioxidáns-tartalmú gyümölcsök közé tartoznak,
amelyekről ismert, hogy megakadályozzák vagy késleltetik a sejtkárosodást.
Tanulmányok azt mutatják, hogy
a vad áfonya jótékony hatással van az agyra és a szívre, és olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek
amelyek harcolnak a rák ellen, mondja Danielle Crumble Smith.
Alma
Az alma gazdag
antioxidánsokban, különösen a sötétebb fajták, mint például a Red
Delicious. C-vitamint és rostot tartalmaznak, amelyek főként a héjában találhatók, és
pektin, egy olyan rost, amely prebiotikumként működik, és segíti a szervezet működését.
vastagbélműködést és az emésztést. Az alma tartalmaz továbbá kvercetint, egy flavonoidot, amelynek
antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amely a vizsgálatok szerint csökkentheti a betegségek kockázatát.
szív- és érrendszeri betegségek kialakulását, és véd az allergiával szemben, mivel a
természetes antihisztaminként működik.
Narancs
Ezek a citrusfélék tartalmaznak
a napi C-vitamin-szükséglet 92%-át tartalmazzák. Jó forrása a
folsavnak, a B-vitaminok egyik típusának, amely fontos a terhesség alatt, de amely
a betegségek megelőzésében is fontos szerepet játszhat.
szív- és érrendszeri betegségek, meddőség, stroke, szívbetegségek és
demencia, a vastagbélrák és az Alzheimer-kór kialakulásában.
Grapefruit
A grapefruit egy
jó forrása a C-vitaminnak, amelyet a szervezet az erek kialakításához használ fel.
erek, porcok, izmok és a csontokban lévő kollagén. A C-vitamin a következőképpen működik
antioxidánsként is működik, és segíti a szervezetet a C-vitamin felszívódásában és tárolásában.
vas. A grapefruit A-vitamint is tartalmaz, amely segít támogatni a
szem egészségét és a sejtek növekedését.
Eper
Az eper
gazdag C-vitaminban, amely segít az immunrendszer támogatásában. Tartalmazzák,
mangánt, folsavat és káliumot.
Ananász
Az ananász tartalmaz
C-, A- és K-vitamin, foszfor, cink és kalcium. Mangánban gazdag és tartalmaz
bromelain, amely az ananász gyümölcsében és szárában található kivonat, és
amely gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.
Papaya
A papaya tartalmaz
C-, A- és E-vitamint, folsavat, rostot és magas antioxidáns-tartalmú anyagokat tartalmaz, többek között
likopint.
Szilva
Ezek a gyümölcsök tartalmaznak
antioxidánsok, mint az antocianinok és a kvercetin, amelyek csökkenthetik az
szívbetegség kockázatát. Magas a rosttartalmuk is, ami segíthet szabályozni a tranzitot.
a bélrendszeri tranzitot. A szilvának alacsonyabb a cukortartalma és glikémiás indexe
ami ideális a cukorbetegségben szenvedők, a cukorbetegséggel szembeni ellenállásban szenvedők számára.
inzulinrezisztenciában vagy vércukorszint-szabályozási zavarban szenvednek, mondja Danielle Crumble Smith.
Kiwi
Kiwi tartalmaz
nagy mennyiségű C- és E-vitamint, valamint rostot tartalmaz. Egy enzimet is tartalmaz.
az aktinidin nevű enzimet, amely segíti az emésztést, valamint a luteint és a zeaxantint.
antioxidáns, amelyek jótékony hatással vannak a szem egészségére.
Ebédnél gyümölcs
helyettesítheti a kávét
A gyümölcs segíthet
a délutáni fáradtság ellen. Sikeresen helyettesíthetnek egy csésze
kávét. És mivel a természetes cukor egészséges energiaforrás,
a gyümölcsök és a fehérje párosítása hasonló lökést ad, mint amit a
kávéhoz hasonlóan.
Danielle Crumble
Smith azonban óvatosságot javasol a cukorbetegeknek, a rezisztenciával szembeni ellenállóképességnek
inzulinrezisztencia vagy vércukorproblémák esetén. Ebben az esetben figyeljenek a méretre
adagokra, vagy próbálja meg a délutáni málnát fehérjével párosítani, például
például joghurttal vagy sajttal.
Smoothie-k
A gyümölcsturmixok egyszerű és megfizethető módja annak, hogy a napi
gyümölcsből. A dietetikusok azt javasolják, hogy inkább otthon készítsük el őket.
ahelyett, hogy egy turmixbárból vagy egy előre csomagolt italból vennénk egyet a boltból. Ha a
a palackozott gyümölcslevet választja, olvassa el figyelmesen a tápértékjelölést a
ellenőrizze a hozzáadott cukortartalmat.
„Minden koncentrált gyümölcs általában nagyon magas a
cukrot tartalmaznak, és nincs bennük a cukorszintet stabilizáló fehérje.
a vérben.” figyelmeztetett Danielle
Crumble Smith.
Mennyi gyümölcs lenne
kellene naponta fogyasztani
Napi adag
a gyümölcsökből több tényezőtől, többek között az életkortól függ,
magasság, nem, testsúly és fizikai aktivitás. Általánosságban az USDA szerint a felnőttek
naponta körülbelül 2 csésze gyümölcsöt kellene fogyasztaniuk.
Íme néhány példa
mi számít egy „csésze” gyümölcsnek: egy kis alma; egy nagy banán; 10
datolya; 20-22 szem mag nélküli szőlő; két-három kivi; egy
nagy barack; három közepes szilva; o. szelet görögdinnye. Bármelyik
gyümölcsöt kedveli, a lényeg, hogy ne maradjon ki a
diéta.
