Egyszerűen tegyünk egy kanál lenmagot egy pohár vízbe, és másnap reggel, éhgyomorra igyuk meg, hogy tisztító italt kapjunk, amely aktiválja az anyagcserét, jóllakottságot biztosít és omega-3-at raktároz el.
Kicsik, de a közérzetünkre gyakorolt hatásuk óriási: i az omega-3 zsírsavak növényi forrása (ezért azok számára is alkalmas, akik vegetáriánus vagy vegán étrendben nem esznek halat).
De ez még nem minden: a lenmag segít tisztán és egészségesen tartani a beleinket (hashajtó ereje van, és szabályozza a kiürítési funkciókat), valamint megelőzi bizonyos szisztémás betegségek kialakulását. Csak adjunk egy kis maréknyit salátákhoz és zabkásákhoz, joghurtba rágcsálnivalóként, sőt tésztaételekhez vagy zöldséglevesekhez is, hogy élvezhessük ezeknek az értékes magvaknak a számos előnyét. (Olvassa el továbbá: )
De tudtad, hogy a lenmagot „meg lehet inni” is? Sőt, készíthetünk egy„lenmagvizet”. ami segíthet a fogyókúrában: ezek az apró magvak gazdagok fehérjében (100 gramm termékenként akár 18 gramm fehérje is lehet) és rostokban, amelyek teltségérzetet adnak, és természetes módon arra késztetnek, hogy egy kicsit kevesebbet együnk a nap folyamán.
Így készítsük el alenmagvíz. Először is finomra őrölt magvakra lesz szükségünk: őrölhetjük őket turmixgép, kávédaráló segítségével, vagy mozsárban. Egy teáskanálnyi frissen őrölt magot adunk egy pohár vízhez, amit egy éjszakán át állni hagyunk.
Amint reggel felébredünk, akár még reggeli előtt, igyuk meg az elkészített keveréket – néhány csepp citromot is adhatunk hozzá, hogy az italnak extra antioxidáns löketet adjunk: a lenmag reggeli fogyasztása azonnal aktiválja az anyagcserét.
Ráadásul a magokból a vízben felszabaduló zselés anyag nagy telítőerővel bír, ami segít abban, hogy ebédidőben kevésbé éhesen érkezzünk meg. Végül, ahogy már említettük, a lenmagnak szabályozó funkciója van a bélrendszerre, és segít a megfelelő ürítésben. Így a napunkat a megfelelő szemcsékkel kezdhetjük.
Kövessen minket a | | | |
Ajánljuk még: