Ez a „boldogság gyümölcse” most könnyen beszerezhető a boltban. Ez a legnagyobb a citrusfélék családjában, és számos értékes tápanyagot tartalmaz, többek között: rost, fehérje. Sokkal több C-vitamint tartalmaz, mint a citromban. Érdemes bekapcsolni az ún óriás narancs a napi menübe. Rendszeres fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár. Jelölje be.
Tudtad, hogy a narancs, más néven óriási narancs vagy shadok, a világ legnagyobb citrusféléje? Délkelet-Ázsiából származik, ahol a „boldogság gyümölcsének” nevezik. Meglehetősen vastag és szivacsos bőrű, fajtától függően zöldes, narancssárga vagy sárga. Az íze viszont a narancs és a grapefruit kombinációjára emlékeztet. Ez az egzotikus gyümölcs ma már könnyen megtalálható a lengyel boltokban.
Pomelo – miért érdemes enni?
A citrusfélék közül a pomelo a legmagasabb (60 mg/100 g), és alacsony a kalóriatartalma. 100 g pép csak körülbelül 40 kalóriát tartalmaz. Íme a pomeloevés négy előnye.
Kezdve a legfontosabbal, ez a gyümölcs bioflavonoidok gazdag forrása – antioxidánsok, amelyek gátolják a rákos sejtek szaporodását és fejlődését. Vitamintartalmának köszönhetően erős antioxidáns, támogatja az immunrendszer működését, jótékony hatással van a bőr és az íny egészségére. Ezenkívül megvédi a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól.
Ellenőrizze, hogy érdemes-e citromos vizet inni
A pomelo rézforrásként segíti a vas szállítását a vérben, így csökkenti… Ennek a gyümölcsnek a fogyasztása fokozza a vas felszívódását, amely elengedhetetlen eleme a vörösvértestek (eritrociták) termelésének.
Milyen egyéb tulajdonságokkal rendelkezik a pomelo?
A pomelo antioxidánsai csökkentik a triglicerid szintet. Kutatások szerint e citrusfélék kivonata gazdag fenolos vegyületekben, amelyek gátolják a hasnyálmirigy-lipázt, és képesek csökkenteni az ún. .
Ráadásul ez a számos vitaminban és tápanyagban gazdag gyümölcs egészséges nassolni fog. 88 százalékból áll. vízből, így a karcsúsító diétát folytatók vagy a felesleges kilókat leadott és most a súlyukat kordában tartani akarók nyugodtan nyúlhatnak pomelo után. Salátákhoz, koktélokhoz, desszertekhez és sós ételekhez is alkalmas frissítő kiegészítőként.
A pomelo pucolása pedig nem is olyan nehéz feladat. Ennek van egy egyszerű trükkje. A puha hús eléréséhez a héját keresztben hámozzuk le, majd ujjainkkal távolítsuk el az alapról, akárcsak a narancs hámozásakor. És ez az!