Diéta

A 6 leginkább gyulladáskeltő étel, ami elveszi az energiádat, és amit kerülnöd kell fogyasztani

239views

Figyelj oda, és iktasd ki az étrendedből ezt a 6 magas gyulladáskeltő hatású ételt, amelyek elszívják az energiádat, és még a krónikus egészségi állapotok kockázatát is növelik.

Figyeljen oda, és iktassa ki az étrendjéből ezt a 6 magas gyulladáskeltő hatású élelmiszert, amelyek elszívhatják az energiáját, és még a krónikus egészségügyi állapotok kockázatát is növelhetik.

Valójában a gyulladás a szervezetünkben rengeteg kárt okozhat, és különböző betegségek kialakulásához vezethet. Immunrendszerünk akkor aktiválódik, amikor felismeri, hogy valami idegen dolog került a szervezetbe, és kivált egy gyulladásos folyamatot amely arra irányul, hogy megszüntesse azt, ami veszélyes lehet a jólétére.

Az igazi problémát az jelenti, amikor ez a gyulladásos folyamat krónikussá válik, és fáradtságot okozhat, károsíthatja az egészséges szöveteket, és növelheti számos rendellenesség kockázatát, beleértve a , szívbetegségeket, autoimmun betegségeket és a rákot.

A krónikus gyulladás azonban nagyrészt bizonyos élelmiszerek túlzott mértékű fogyasztásából ered, ezért az egészséges táplálkozás kulcsfontosságú. Nézzük meg együtt, melyik az a 6 leginkább gyulladáskeltő élelmiszer, amit ki kell iktatni az étrendből.

Olvassa el továbbá: A gyulladásos gyulladásokról szóló cikkek:

Grillezett hús

A grillezett hússal az igazi probléma a szenesedés nyomai és az égett szélek miatt van, amelyek arra utalnak, hogy az étel tartalmaz heterociklikus aminok (HCA-k), olyan vegyületek, amelyek zsír- és fehérjeoxidációt, oxidatív stresszt és sejtkárosodást okoznak.

Bármilyen állati fehérje magas hőmérsékleten történő főzése szintén képezhet policiklikus aromás szénhidrogének (PAH), amelyek a .

Ha szereted a grillezett hús ízét, megelőzheted a károsodás egy részét, ha citromlé és fűszernövények kombinációjában pácolod. A fekete bors, a rozmaring, a kakukkfű, az oregánó, a bazsalikom, a zsálya és a majoránna mind tele vannak jótékony antioxidánsokkal, amelyek ellensúlyozzák a gyulladást. (Érdekelhet:

Feldolgozott húskészítmények

A feldolgozott húsok (mint például a szalámi és a szalonna) elsősorban a magas szalámi és szalonna tartalma miatt erősen gyulladáskeltőek. telített zsír, ami a szervezet zsírszövetét gyulladásosabbá teszi.

Ezenkívül ezek az élelmiszerek nagy mennyiségben tartalmaznak , egy olyan vegyületet, amely növelheti a , és a fejlett végtermékek fő forrása a glikáció (AGE)amelyek oxidatív stresszt és gyulladást okoznak.

Ezzel kapcsolatban egy 2020-as, az International Journal of Epidemiology című folyóiratban közzétett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a vörös és feldolgozott húsok magas fogyasztása szoros összefüggésben áll a .

Sült ételek

Minden alkalommal, amikor sütöd az ételt, és különösen, amikor ugyanazt az olajat használod újra és újra, ahogyan azt a legtöbb étteremben teszik, gyulladáskeltő molekulákat hozol létre.

Magának az extra szűz olívaolajnak viszonylag alacsony a füstpontja, inkább tartsd egy kicsit alacsonyabban a hőmérsékletet, vagy válaszd a „magasabb hőfokot is elviselő” olajat.

Olvassa el még: Olvassa el a következő cikkeket:

Alkohol

Ha például egy egyszerű pohár vörösbor tartalmaz egy egészséges növényi vegyületet (polifenol), amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, más alkoholfajták, mint pl. szeszes italokgyulladáskeltő lehet.

Az egyik kimutatta, hogy az alkohol gyulladást idéz elő a bélben, ami viszont részben magyarázatot adhat arra, hogy a túlzott alkoholfogyasztás miért kapcsolódik olyan szorosan a rákhoz, a májbetegségekhez és az idegrendszeri károsodáshoz.

Cukros ételek és italok

A hozzáadott élelmiszerek nagymértékű fogyasztása szintén hozzájárulhat a gyulladás fokozódásához. Tanulmányok megállapították, hogy azoknál az embereknél, akik napi kalóriájuk 20 százalékát cukros italokból szerzik be, megemelkedett az C-reaktív fehérjea gyulladás markere.

A hozzáadott cukor emellett magas kalóriatartalmú és alacsony tápanyagtartalmú, ami azt jelenti, hogy a túl sok cukor fogyasztásával könnyen hízhatunk, ezért a

Ebben az értelemben a’ azt ajánlja, hogy a hozzáadott cukor napi bevitelét korlátozzuk az alábbiakkal egyenértékűre napi 9 teáskanálra férfiaknál vagy 6 teáskanálra nőknél..

Feldolgozott csomagolt élelmiszerek és finomított szénhidrátok

Végül a feldolgozott élelmiszerek krónikus gyulladást válthatnak ki a bélben élő baktériumok összetétele.

Az olyan élelmiszerek, mint a kekszek, kekszek, fehér kenyér és más finomított szénhidrát tartalmú termékek gyorsan a , ami gyulladásos választ vált ki, ahogy a szervezet megpróbálja a vércukorszintet visszaállítani a normális szintre.

Ez is érdekelheti Önt:

Kövessen minket a | | | |

Olvassa el még: