Ezek a magvak remekül befolyásolják a koncentrációt. Növelik az agy teljesítményét és javítják a memóriát

Amit eszünk és iszunk, nagy hatással van az egész szervezetre. Az agy sem kivétel. Ezért ahhoz, hogy hatékonyan működjön, és nagy adag új információt szívjon fel, értékes összetevőkre van szüksége. Leggyakrabban diófélékről beszélünk, de ezúttal a magvakra koncentrálunk.

Az agy számára jótékony étrend vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. A választott táplálék típusa több száz olyan mechanizmust indít el, amelyek szorosan kapcsolódnak az agy intellektuális funkcióihoz. Az egyes élelmiszer-összetevők serkentik a neurotranszmitterek termelődését és működését, ezért nem csak egy fontos vizsga előtt érdemes elemezni az étlapot.

Hogyan javítható a koncentráció? A diéta a siker kulcsa

nagyon fontos szerepet játszanak az emlékezés és a már ismert tartalmak felidézésének folyamataiban. Az ilyen típusú vegyszerek felelősek a jelek továbbításáért az idegsejtek és a neuronok között. Ilyen impulzusok nélkül lehetetlen hatékonyan gondolkodni, emlékezni és új információkat befogadni.

Érdekesség, hogy energiánk akár 25 százalékát is felhasználja, glükózzal és oxigénnel táplálkozik, de ez nem jelenti azt, hogy a cukorfogyasztás javítaná a munkáját. Az agynak összetett szénhidrátokra van szüksége, amelyekben a cukor fokozatosan szabadul fel, hogy a szervezet szükségleteinek megfelelően tudja használni.

Intenzív szellemi gyakorlás közben nem csak diófélékhez, lencséhez vagy szójához érdemes nyúlni. Az agy számára is kiváló táplálék. A tudósok pontosan az agyműködés támogatásával összefüggésben hívják őket.

Chia mag – egészségügyi tulajdonságok

A tudósok elemezték a táplálkozás hatását a . Számos tanulmány kimutatta, hogy a többszörösen telítetlen zsírok és más élelmiszerek, például a tej, a hús vagy az olajok hatása mérhető, és pozitív eredményeket produkál.

Különösen a zsírsavak szolgáltattak meggyőző eredményeket számos tanulmányban. Jogos a feltételezés, hogy megfelelő étrenddel csökkentheti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát és növelheti a kognitív teljesítményt.

A tudósok azt találták, hogy azok, akik omega-3 zsírsavakban gazdag ételeket fogyasztottak, kevésbé csökkent a verbális intelligencia. Ezenkívül azt találták, hogy az omega-3 zsírsavak kulcsszerepet játszanak az idegrendszer működésében, befolyásolják a kognitív fejlődést, a memóriával kapcsolatos tanulást és az agyi szinapszisok kialakulását.

Peter Onneken német kutató a Journal of Nutrition & Food Sciences folyóiratban publikált egy elemzést arról, hogy a chia mag hogyan javítja a kognitív intelligenciát.

Két csoportot választottak ki 34 600 diák közül, akik részt vettek a vizsgálatban. A résztvevők átlagosan 21,3 évesek voltak, 96 százalékuk közülük nők voltak. A nők magas aránya a résztvevők között szándékos volt, mivel ebben a nemben magasabb a megbetegedések aránya.

Egyik résztvevő sem szenvedett allergiától, magas vérnyomástól és nem szedett vérhígító gyógyszereket. Egy ember azt mondta, hogy krónikus beteg. A résztvevőket ezután két csoportra osztották, a beavatkozásra és a kontrollra. Az intervenciós csoport minden nap 5 g chia magot vett be 21 napon keresztül, és a kontrollcsoport nem változtatott a jelenlegi étrendjén.

Ezután memóriatesztet végeztek. A kontrollcsoport, amelynek résztvevői nem változtattak az étrendjükön, átlagosan csak 5,4 kifejezésre volt képes emlékezni. Az az intervenciós csoport, amelyben a résztvevők chia magot fogyasztottak, átlagosan 6,6 kifejezésre volt képes emlékezni. Ez azt jelenti, hogy az intervenciós csoport csak 16,5%-ot felejtett el. emlékezett kifejezésekre, míg a kontrollcsoport majdnem kétszer annyit, mégpedig 29%-ot felejtett el.

Ezután a tudósok ellenőrizték a kutatócsoportok intelligencia szintjét. A diákok egy 111 darabból álló repülőgép összeállítását kapták. Az első tesztek során az összeszerelés átlagosan 41 percet és 41 másodpercet vett igénybe. Mindkét csoport szinte egy időben végzett, mindössze néhány perc különbséggel.

Feltételezhető, hogy mindkét csoportnak sikerült javítania az eredményén az ismétlési hatás miatt. A beavatkozó csoport azonban lényegesen jobban teljesített, mint a kontrollcsoport, mivel átlagosan 14 perccel és 59 másodperccel gyorsabban szerelték össze a gépet.

A szerzők szerint beigazolódott az az alapfeltevés, hogy a megfelelő étrend pozitív hatással van a kognitív képességekre. Ezt nem csak két nagy szignifikancia teszt igazolta, hanem egy memóriafeladat is, ami azt jelzi, hogy a chia mag fogyasztása pozitívan befolyásolhatja a memóriaképességeket. A szerzőket különösen meglepték a tanulási előrehaladás jelentős különbségei.