Diéta

A D-vitamin tulajdonságai és hatásai

#image_title
477views


2020-06-03
13:04

Szponzorált anyag

A D-vitamint (kalciferolt) napfény-vitaminnak nevezik, mivel a szervezetnek UV-B sugarakra van szüksége ahhoz, hogy a koleszterinből előállítsa. Sok különböző szervet érint, ezért szükséges az élethez. Ismerje meg a D-vitamin tulajdonságait és hatásait.

Tartalom

D2 vagy D3 vitamin?

A D-vitamin két formájának van élettani jelentősége: a D2-vitaminnak (ergokalciferol) és a D3-vitaminnak (kolekalciferol), bár az első a növényekben és az élesztőben, a második az állati termékekben – húsban, halban, tojásban és tőkehalmájban – található. olaj. A piacon kapható termékek között a kolekalciferol a legelterjedtebb.

Napozás vagy táplálékkiegészítő?

Felmerül a kérdés: nem elegendő-e a megfelelő napsugárzás ahhoz, hogy megfelelő mennyiségű napfény kerüljön a szervezetbe? 2000-4000 NE eléréséhez testének 18%-át (például a kezét és a lábszárát) naponta legalább 15 percre ki kell tennie. Sajnos a statisztikák azt mutatják, hogy éghajlati övezetünkben az emberek D-vitamin-hiányban szenvednek. Ez azt jelenti, hogy pótlásra van szükség. Akár tavasszal-nyáron, akár egész évben – ezt a vérvizsgálati eredmények alapján kell meghatározni (a 25-hidroxi-D-vitamin optimális koncentrációja a vérben 30-50 ng/ml (75-125 nmol/l). Év- körkiegészítést 65 év felettieknél alkalmaznak.életkor A D-vitamin-hiány meghatározását és pótlását olyan betegségek esetén is alkalmazni kell, amelyeknél D-vitamin-hiányt észlelnek. Ide tartoznak:

  • a mozgásszervi rendszer betegségei: csontritkulás, osteomalacia, angolkór;
  • hyperparathyreosis;
  • autoimmun betegség;
  • elhízottság;
  • malabszorpciós szindróma.

Az egész éves pótlást akkor is meg kell fontolni, ha olyan eliminációs diétát követünk, amely nem tartalmaz D-vitamint.

Vitamin vagy hormon?

Bár vitaminnak nevezik, szerkezete hasonló a szteroid hormonokhoz, és hatása számos különböző szervre hat. Több mint 200 gént irányít a szervezetben. Érdekes módon a D-vitamin receptorok az emberi test legtöbb sejtjén megtalálhatók, beleértve: csontsejtekben, bélhámban, mellékpajzsmirigyekben, szívben, agyban, limfocitákban és makrofágokban. A D-vitamin jelentősége a hormonháztartásban olyan széles, hogy hatékonyságát jelenleg nemcsak endokrinológusok, hanem más szakemberek (onkológusok, kardiológusok, pszichiáterek) is vizsgálják.

Megelőzés vagy kezelés?

A D-vitamin hatása sokoldalú. Számos terápia egyik ajánlott összetevőjeként jelenik meg: csontritkulás, izomszöveti betegségek, beleértve: myopathia és izomsorvadás, metabolikus szindróma, elhízás, inzulinrezisztencia, 2-es típusú cukorbetegség, magas vérnyomás, ischaemiás szívbetegség, valamint számos daganatos megbetegedés megelőzésében. Enélkül az immunrendszer és az idegrendszer megfelelő működése nem lenne lehetséges.

Fő feladata azonban a kalcium és foszfor anyagcsere szabályozása, ami azt jelenti, hogy D3-vitamin nélkül nem lenne lehetséges a fogak megfelelő szerkezete és működése. Az aktív D-vitamin metabolitok (kalcitriol) befolyásolják a kalcium felszívódását a bélben. Ha a szervezetben túl alacsony a D-vitamin koncentrációja, nagyon kevés kalcium szívódik fel az étrendből. Ilyen helyzetben annak ellenére, hogy a táplálékkal megfelelő mennyiségű kalciumot biztosítanak, mégis felszabadul a csonttartályokból, és növelheti a csontritkulás kockázatát.

Probiotikum vagy D-vitamin?

A csontritkulás elleni küzdelemben a legjobb, ha minél több szövetségest gyűjtünk össze. Amint Per-Anders Jansson 2019-es tanulmánya kimutatta, a tejsavbaktériumok csoportjának három törzse: Lactobacillus paracasei 8700:2Lactobacillus plantarum Gyógyítani 9 és Lactobacillus plantarum A Heal 19 jelentősen csökkentheti a csont ásványianyag-sűrűségének csökkenését ().A statisztikák viszont azt mutatják, hogy a D3-vitamin állandó bevitele akár 40%-kal is csökkentheti a csontritkulásos törések kockázatát! Erő van a csapatban.

Van még egy fontos üzenet. A legújabb klinikai vizsgálatok jelentős kapcsolatot mutattak ki a D-vitamin és a bélmikrobióta összetétele között. A D-vitamin bevitel befolyásolja a nemzetséghez tartozó baktériumok növekedését Bacteroidesés csökkenti a jelenlétet Prevotella. Másrészt vannak jelentések arról, hogy egyes bélbaktériumok befolyásolhatják a D-vitamin metabolizmusát, és támogathatják annak aktív formává történő átalakulását ().