Hamisított méz, ismeretlen gyümölcs származási ország, cukor a termékekben – az Európai Parlament kijelenti, hogy felismeri ezeket a fogyasztói problémákat, és legalább részben csökkenti a veszélyeket. Az elfogadott „reggeli irányelvek” pontosan ezt hivatottak szolgálni.
A reggeliről szóló irányelvek a gyümölcslevek és lekvárok címkézésére vonatkozó rendeletek sorozata. Céljuk, hogy segítsék a fogyasztókat a tájékozott és egészségesebb döntések meghozatalában, köszönhetően az agrár-élelmiszeripari termékek pontosabb címkéinek. Sok szakértő szerint ezekre a változtatásokra azért van szükség, mert a jelenleg hatályos szabályozások egy része 20 év feletti. Gyakran nem illeszkednek a jelenlegi piachoz, és nem veszik figyelembe az időközben bebizonyosodott számos egészségügyi kockázatot.
Méz – milyen fajtái vannak? A méz tulajdonságai
Lekvárok, gyümölcslevek, méz – a származási országra vonatkozó információ a címkén
Amint azt az Európai Parlament közleményében tudatja, a fogyasztókat nagyon érdekli bizonyos termékek földrajzi eredete. A képviselők ezért úgy döntöttek, hogy a levek és lekvárok előállításához használt méz és gyümölcs származási országát feltüntetik az előlapon.
Ha a termékben felhasznált méz vagy gyümölcs több országból származik, a származási országokat csökkenő sorrendben tüntetjük fel a címkén, az összetételben való részesedésük szerint.
Az Európai Parlament korlátozta a mézhamisítást
A cukorszirupok mézben való felhasználását nagyon nehéz kimutatni. A csalások visszaszorítása érdekében a képviselők úgy döntöttek, hogy a teljes ellátási láncban azonosítási rendszert hoznak létre a méz eredetének nyomon követésére.
Csak a 150-nél kevesebb kaptárral rendelkező európai uniós méhészek mentesülnek a teljes körű, folyamatos jelentéstételi kötelezettség alól.
A cukrot célzó új címkék
A képviselők azt is javasolták, hogy engedélyezzék a „csak a természetben előforduló cukrokat tartalmazó” címkét a gyümölcsleveknél.
A csökkentett cukortartalmú termékek iránti kereslet miatt a gyártók különféle megoldásokkal igyekeznek megszabadulni a cukortól.
– A gyümölcslevekből, lekvárokból, zselékből vagy tejből természetesen előforduló cukrok eltávolítására szolgáló új technikák azonban nem vezethetnek édesítőszerek használatához a cukorcsökkentésnek a végtermék ízére, állagára és minőségére gyakorolt hatásának kompenzálására. – mondják az Európai Parlament képviselői.
Az újraformázott gyümölcslevek csak akkor kaphatnak „csökkentett cukortartalmú gyümölcslé” címkét, ha megfelelnek ennek a kritériumnak. Ugyanakkor a csökkentett cukortartalmú élelmiszerek címkéi nem tartalmazhatnak biztosítékokat a pozitív tulajdonságokra, például az egészségre gyakorolt jótékony hatásokra.
Az Európai Parlament készen áll arra, hogy tárgyalásokat kezdjen az uniós kormányokkal az új törvény végleges formájáról.
Olvassa el még:
