Cori Grămescu: „Az étkezési zavarok hatással vannak a mentális, fizikai és szociális egészségre, és hosszú távon súlyos következményekkel járhatnak”
Evészavarok
Az étkezési zavarok olyan viselkedési állapotok, amelyeket súlyos zavarok jellemeznek.
és tartósan fennálló étkezési viselkedés, amely gondolatokkal és érzelmekkel társul.
felzaklató érzelmekkel. Ezek nagyon súlyos állapotok lehetnek, amelyek mind a fizikai funkciót, mind a testi működést befolyásolják,
valamint a pszichológiai és szociális funkciókat is.
Cori Grămescu
Globálisan,
ezek a rendellenességek nők és férfiak millióit érintik, és gyakoriak a
minden populációban, függetlenül az életkortól, etnikai hovatartozástól, társadalmi-gazdasági státusztól stb.
Típusai
az étkezési zavarok közé tartozik az anorexia nervosa, a bulimia nervosa, a falási zavarok
evészavar, falási rendellenesség, falási rendellenesség, falási rendellenesség, falási rendellenesség, falási rendellenesség
és más specifikus étkezési és táplálkozási zavarok.
Cori Grămescu,
táplálkozási szakértő és pilates edző elmagyarázza, hogyan ismerhetjük fel ezeket a típusokat.
étkezési zavarokat, melyek a leggyakoribbak, és főleg azt, hogy hogyan tudunk
kezelhetjük őket.
„Rendellenességek
Az étkezési zavarok valódi globális problémát jelentenek. Leggyakrabban
serdülőkorban és fiatal felnőtteknél alakul ki, természetesen a leggyakoribb
leginkább érintett a női nem, ahol a túlnyomó többség drasztikusan lecsökkent, és így találunk
már 12 éves korban is találunk ilyen eseteket. Az anorexia nervosa és a bulimia nervosa a gyakoribb.
nőknél gyakori, de mindegyik előfordulhat bármely életkorban és bármely korcsoportot érinthet.
nemet. Az étkezési zavarok gyakran társulnak az aggodalmakkal
az étkezéssel, a testtömeggel vagy az alakkal, illetve az evéssel kapcsolatos szorongással, és
bizonyos ételek fogyasztásának következményei. Az alábbiakkal kapcsolatos magatartásformák
az étkezési zavarokhoz kapcsolódó viselkedés a korlátozó étkezéstől vagy az étkezés kerülésétől kezdve
bizonyos ételek, a túlevés, az önhánytatás, az étkezési szerekkel való visszaélés, az étkezési szokásokkal való visszaélés.
hashajtókkal való visszaélés, a kényszeres testmozgás. Ezek a magatartásformák
hasonlóak a függőséghez.” – magyarázza a táplálkozási szakember.
Rendellenességek
Az étkezési zavarok bonyolultak és árnyaltak, és személyenként eltérőek.
személyenként. Van azonban néhány általános tény az étkezési zavarokról.
amelyeket a kutatások egyértelműen meg tudtak határozni,
az egyéntől függetlenül. Bár számos genetikai tényezőt találtak,
biológiai, viselkedési, pszichológiai és szociális tényezőkkel, amelyek növelhetik az étkezési zavarok kockázatát.
az étkezési zavarok kialakulását, nincs egyértelmű oka az étkezési zavaroknak.
étkezési zavarok. Az étkezési zavarok azonban az életet is megkeseríthetik
és az összes mentális betegség közül a legmagasabb a halálozási arányuk.
Főbb típusok
étkezési zavarok
Sok más is van
típusú étkezési zavarok, de ezek közül három a leggyakoribb.
ismertek, és a legsúlyosabb egészségügyi következményekkel járnak: az anorexia
anorexia nervosa, a bulimia nervosa és a falási zavar. Mindegyik típus
specifikus kritériumokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik más mentális betegségektől és rendellenességektől.
étkezési zavaroktól. A rendellenességek közötti határozott különbségek felismerése
segíthet javítani a kezelési eredményeket és a gyógyulást.
1. Anorexia nervosa
Jellemzője
az éhezés és a fogyás, ami több kiló alatt
a magassághoz és életkorhoz igazodó normális átlagot. „Az anorexia a legmagasabb
mortalitás a pszichiátriai diagnózisú betegségek között, és lehet
nagyon súlyos állapot. Az anorexia nervosa esetén a fogyókúrás viselkedést egy
a hízástól vagy a kövérségtől való intenzív félelem. Bár egyes emberek
anorexiában szenvedők azt mondják, hogy szeretnének és próbálnak hízni, viselkedésük azonban nem
összhangban van ezzel a szándékkal. Például előfordulhat, hogy csak
kis mennyiségű, alacsony kalóriatartalmú ételt fogyasztanak és sportolnak.
túlzott testmozgást végeznek. Néhány anorexia nervosában szenvedő ember is eszik a
szakaszosan, és hányással vagy hashajtóval való visszaéléssel távolítják el az ételt.
Az anorexia nervosa kezelése magában foglalja az érintettek segítését abban, hogy
normalizálni az étkezési és testsúlyszabályozó viselkedést, és visszatérni a normális kerékvágásba.
Normális testsúlyhoz. Orvosi felmérés és az esetleges állapotok kezelése
pszichiátriai vagy kísérő orvosi állapotok fontos eleme a tervnek.
kezelési terv. A táplálkozási tervnek a következők ellensúlyozására kell összpontosítania
az étkezéssel kapcsolatos szorongás és az ételek széles választékának fogyasztásának gyakorlása és
különböző kalóriasűrűségű élelmiszerek kiegyensúlyozott választéka a rendszeres étkezésekben.
A testtel való elégedetlenség kezelése is fontos, de ez
gyakran hosszabb időt vesz igénybe, mint a testsúly és a viselkedés korrigálása
étkezés.” – magyarázza Cori Grămescu.
2. Bulimia Nervosa
„Emberek
bulimia nervosa gyakran váltogatják a diétázást vagy az „ételek” fogyasztását.
alacsony kalóriatartalmú „biztonságos” ételek és a „tiltott” ételek túlzott fogyasztása között.
magas kalóriatartalmú ételekkel. A túlzott fogyasztást úgy definiálják, hogy olyan mennyiséget esznek, amely
nagy mennyiségű étel rövid idő alatt történő elfogyasztása, amelyhez a táplálkozás érzése társul.
kontrollvesztéssel jár, hogy mit vagy mennyit eszik. Viselkedés
A túlzott viselkedés általában titokzatos, és szégyenérzettel vagy kínos érzéssel jár.
A túlzások nagyon nagyok lehetnek, és az ételeket gyakran gyorsan fogyasztják el,
a jóllakottságon túl hányinger és kellemetlen érzés. A túlzások legalább
heti rendszerességgel fordul elő, és általában úgynevezett „viselkedéses” étkezések követik.
kompenzációs viselkedésmódok”, amelyek célja a súlygyarapodás megelőzése. Ezek a következők lehetnek
koplalás, hányás, hashajtóval való visszaélés vagy kényszeres testmozgás. Mint például a
az anorexia nervosához hasonlóan, a bulimia nervosában szenvedők is aggódnak a következők miatt
túlzott aggodalom minden olyan dologgal kapcsolatban, ami az étkezéssel, a testtömeggel vagy a fittséggel kapcsolatos, és ami érinti őket.
negatívan és aránytalanul befolyásolják önértékelésüket. A bulimiában szenvedő emberek
bulimia nervosa lehet enyhén alulsúlyos, normál súlyú, túlsúlyos vagy
akár elhízottak is lehetnek. Ha azonban jelentősen alulsúlyosak, akkor
úgy tekintik, hogy a falási anorexia nervosában szenvednek, nem pedig bulimiában.
bulimia nervosa. A bulimia a következőkhöz vezethet
ritka, de potenciálisan halálos szövődményekhez vezethet. Orvosi megfigyelés esetén
súlyos bulimia nervosa esetén fontos a betegség felismerése és kezelése.
és a kognitív-viselkedésterápia a súlyos bulímiás betegség kezelése.
a legerősebb bizonyítékokkal. A betegek segítése viselkedésük normalizálásában
Az étkezési viselkedés és a gondolatok és érzelmek kezelése, amelyek állandósítják
az étkezési zavart..” – magyarázza a szakember.
3. Túlzott étkezési zavar
„Mint a
bulimia nervosában, a falási zavarban szenvedő emberek
epizódok, amikor rövid idő alatt nagy mennyiségű ételt fogyasztanak el.
az evés feletti kontroll elvesztésének érzését tapasztalják.
és a túlzott viselkedés miatt stresszesek. Az étvágytalanságban szenvedőktől eltérően
bulimia nervosával ellentétben azonban nem alkalmaznak rendszeresen olyan viselkedési formákat, amelyekkel
viselkedésmódokat, hogy hányás, hányás előidézésével megszabaduljanak az ételtől.
böjtölés, testmozgás vagy hashajtókkal való visszaélés. A rendellenesség
a túlevés súlyos egészségügyi szövődményekhez vezethet, beleértve a következőket is
elhízás, cukorbetegség, magas vérnyomás és szív- és érrendszeri betegségek. Mint a
a bulimia nervosa esetében a falási zavar leghatékonyabb kezelési módja a
a falási zavar kognitív viselkedéses pszichoterápia
egyéni vagy csoportos.”
Mi okozza
étkezési zavarokat?
Számos
genetikai, környezeti és szociológiai tényező, amely hozzájárul az étkezési zavarok kialakulásához.
étkezési zavarok kialakulásához.
„Tényezők
Az étkezési zavarok biológiai kockázati tényezői közé számos tényező tartozik
genetikai tényezők, mint például az orvosi és mentális betegségekre való hajlam. Az evészavarok pszichológiai tényezői
Az evészavarok közé tartozik egy másik zavar egyidejű diagnózisa. Ezen túlmenően,
vannak olyan specifikus személyiségjegyek, amelyek a kutatások szerint
növelhetik az étkezési zavar kialakulásának valószínűségét, mint pl.
maximalizmus, alacsony önbecsülés, torz testkép vagy
impulzivitás. A múltbeli vagy jelenlegi trauma megtapasztalása növeli a
az evésről alkotott meggyőződés vagy minta kialakulásának valószínűségét
mintát. A környezeti tényezők közé tartozik a személyt körülvevő dinamika.
Ez magában foglalhatja a családi dinamikát, mivel a hiedelmek és a megbeszélések
a családban a testsúlyról, az ételekről és az önértékelésről összefüggésbe hozhatók a
az evészavar diagnózisával. Az általuk vallott társadalmi nézetek
a barátok, a haverok, a szociális hálózatok, a tévé/filmek és a kultúra révén.
fogyasztói kultúra szintén összefüggésbe hozhatók az étkezési zavarok fokozott kialakulásával.
evészavarok.„
Disorders of
Az evészavarok különböző módon jelentkeznek, mert bonyolult rendellenességekről van szó.
amelyek hatással vannak a pszichológiai, fizikai és szociológiai egészségre, és amelyeknek
hosszú távú következményei súlyosak lehetnek.
„Alultápláltság
a rendellenes táplálkozásból adódóan az összes belső szervet érinti,
beleértve az agyat, valamint a szív- és érrendszeri, endokrin és gyomor-bélrendszert.
A hányás, a hashajtóhasználat vagy az elektrolitok kiegyensúlyozatlansága okozta
a túlzott vízfogyasztás is növelheti a szívelégtelenség kockázatát. Hiány
a zsír és a koleszterin hiánya a rendellenes táplálkozás miatt hatással van a következők működésére
endokrin rendszert, például a nemi és pajzsmirigyhormonok termelését. A oldalról.
emiatt az emberek ciklusukban veszteséget vagy szabálytalanságokat tapasztalhatnak.
menstruációs ciklus. Ez hatással van a csontsűrűségre is, a
anyagcserét és a testmaghőmérséklet szabályozásának problémáit (ami
Lényegében a test minden szervét és funkcióját érinti.
A gyomor-bélrendszeri funkciók súlyosan zavart szenvednek a viselkedési rendellenességekben
étkezési zavarok, és számos életveszélyes betegséghez és problémához vezethetnek.„,
állapítja meg Cori Grămescu, táplálkozási szakértő és pilates edző.
Mindezek
problémás étkezési viselkedésmódok idővel súlyosbodnak, és néha olyan mértékben
étkezési zavar valóban a szó valódi értelmében vett étkezési zavarig fajul.
néhány évig tart, ezalatt az idő alatt pedig beavatkozhatunk azáltal, hogy javítunk a
ételválasztással és hatékony stressz- és stresszkezelési technikákkal.
negatív érzelmeket. Ez idő alatt a tudatos támogatás egy
táplálkozási szakember támogatása kritikus fontosságú, és néha még pszichológiai tanácsadásra is szükség van,
a kognitív-viselkedéses beavatkozások spektrumából származó terápiákkal.
Cori-ról
Grămescu
Cori Grămescu,
táplálkozási szakértő és pilates oktató 17 éves pályafutása során 17 év alatt
több mint 35 000 embert, hogy megváltoztassák az életüket, új magasságokba jussanak és elérjenek
súlyukat kimerültség és éhezés nélkül.
Idén
megjelent első könyve – „Az étellel és a saját testeddel való kapcsolatod gyógyítása”.
Egy személyes történet az egészségről és az egyensúlyról, egy könyv ajánlásokkal és
tanácsokat tartalmaz mind a sport, mind a táplálkozás területén, de egyben az első könyv is.
Romániában egy támogatói körrel minden olvasó számára.
Több mint
könyv a táplálkozásról, ez egy olyan ember története, aki a kilókkal küzdött a
és győzött, egy nyílt meghívás, amit Cori mindenkinek ajánl.
minden olvasónak, aki szeretné felfedezni az egészséges test és szív titkait.
szív. A könyvben választ kaphatsz azokra a kérdésekre, hogy hogyan és mit
kell ennünk, ha fittek akarunk lenni, hogyan választhatunk egészséges célokat és hogyan
reális célokat az átalakuláshoz, de azt is, hogyan hat a stressz az egészségünkre.
emésztésünket, vagy hogyan vethetünk véget az érzelmi evésnek.
