Egyszerűen elkészíthető és jó ízű, a pitypang kávé a klasszikus kávé megfelelő alternatívája. Felfedezzük az összes előnyét, tulajdonságát és azt, hogyan lehet egyszerűen otthon elkészíteni ezt az italt a pitypangból.
A pitypangkávé egy kávé, de koffein nélkül, ezért a , a , a világ legnépszerűbb italának egyik legéletképesebb alternatíváját jelenti.
Ez egy egészséges és természetes ital, amelyet a pitypang gyökeréből nyernek. Taraxacum officinale, a lágyszárúak családjába tartozó lágyszárú növény, közismertebb nevén .
Sőt, enyhén kesernyés íze élénken emlékeztet a klasszikus . Ha tehát nem rajong a kávéért és annak aromájáért, vagy egyszerűen nem bírja a koffeint, akkor a pitypang kávé az Ön számára készült.
A pitypang kávé előnyei
A pitypang kávé hatalmas előnyei az egészségünkre, például természetes gyulladáscsökkentő és vízhajtó. Ismerjük meg együtt az összes előnyét, és hogy miért érdemes többet fogyasztani belőle.
Csökkenti a duzzanatot
Ha puffadtnak érzi magát, a gyermekláncfű kávé enyhülést hozhat, mert úgy működik, mint egy vízhajtó és növeli a vizelettermelést. Egyikük a vizelettermelés növekedését mutatta ki két 1 csészényi adag gyermekláncfűtea után, amelyet a növény leveleiből készítettek.
Védi a májat
A gyermekláncfűgyökeret a népi gyógyászatban régóta „májtónikusként” tartják számon. Előzetes vizsgálatok szerint ez részben annak köszönhető, hogy képes növelni az epe áramlását.
A természetgyógyászok úgy vélik, hogy a gyermekláncfűgyökér segíthet a következőkben a máj méregtelenítésében, segít a bőr- és szemproblémákon, és enyhíti a májbetegségek tüneteit. Egy 2017-es tanulmány szerint a gyermekláncfűben található poliszacharidok valóban jótékony hatással lehetnek a májműködésre.
Elősegíti a fogyást
Egy nemrégiben tett javaslat, hogy a gyermekláncfű elősegíti a fogyást, amelynek hatása hasonló egy olyan gyógyszerhez, amely a hasnyálmirigy lipáz, az emésztés során felszabaduló, a zsír lebontására szolgáló enzim gátlásával hat.
Segíti az emésztést
A gyermekláncfűgyökér kávé számos pozitív hatással lehet az emésztőrendszerre. Történelmileg étvágyjavításra, kisebb emésztési zavarok enyhítésére és enyhíti a .
Rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik
A közelmúltban a gyermekláncfű gyökerét vizsgálták a rákellenes tulajdonságait.
Az egyik kimutatta, hogy a gyermekláncfűgyökér kivonat sejtpusztulást idéz elő a melanomasejtekben, anélkül, hogy a nem rákos sejteket befolyásolná. Egy másik kutatás kimutatta, hogy ugyanezt teszi a hasnyálmirigyrákos sejtekkel.
Megelőzi a húgyúti gyulladást
A medvehagymával párosítva a gyermekláncfű gyökerei és levelei segíthetnek a húgyúti fertőzéseken. Ez a kombináció feltehetően a medvehagyma antibakteriális vegyületeinek és a pitypanggal járó fokozott vizeletürítésnek köszönhetően működik.
Lehetséges mellékhatások
A gyermekláncfű a legtöbb ember számára biztonságosnak tekinthető. Néhány embernél azonban kialakulhat allergiás reakció a pitypang megérintésével vagy lenyelésével.
Azt is megállapították, hogy kölcsönhatásba lép bizonyos gyógyszerekkel, köztük a vízhajtókkal, ezért mindig tanácsos konzultálni az orvossal.
Hogyan készítsünk otthon pitypangos kávét
A pitypangkávé könnyen beszerezhető a gyógynövényboltokban, de otthon is elkészítheted magadnak.
Az eljárás nagyon egyszerű, az egyetlen óvatosság az, hogy a növényeket ne kezeljük vegyszerekkel a betakarítás előtt. Ezenkívül előnyösebb a növényeket fiatal korukban betakarítani.
A következő módon kell ezt megtenni:
- alaposan tisztítsuk meg a pitypangot
- a gyökereket többször mossuk meg folyó víz alatt
- vágjuk fel és turmixoljuk össze
- most a frissen turmixolt gyökereket a sütőben 250 fokon kb. 2 órán át sütjük, az ajtót nyitva hagyva.
- Az idő letelte után hagyjuk kihűlni, és a pityókakávét légmentesen záródó edényben tároljuk.
Az ital elkészítéséhez járj el úgy, mint a normál kávé esetében, azaz töltsd meg a mokaedényt a pitypangporral, és már kész is.
Ihatod natúr, egy kis cukorral vagy hideg tejjel.
Kövessen minket a | | | |
Érdekelheti Önt:
