Miért nem kell félni a szénhidrátok fogyasztásától még este sem – egy röplabda Európa-bajnoknő szavai
Ehetsz szénhidrátot este is? Sokan úgy vélik, hogy ez hiba az egészséges és helyes étrendben. Ma ezt a mítoszt szeretnénk eloszlatni egy igazi bajnok, Sylvia Nwakalor, az olasz röplabda válogatott ellenfele segítségével.
A táplálkozással kapcsolatos sok mítosz közül az a mítosz, hogy este semmiképpen nem szabad szénhidrátot enni, ha nem akarsz hízni. Ezeknek a tápanyagoknak a vacsoránál történő bevitelétől még mindig lebeszélnek egyes táplálkozási szakemberek és személyi edzők, mivel úgy vélik, hogy egy ilyen szokás negatívan befolyásolná az anyagcserét.
De valóban így van ez? Egy igazi bajnok példája, mint például Sylvia Nwakalor, 22 éves, az olasz röplabda válogatott ellenfele. aki megnyerte a tavalyi Európa-bajnokságot, éppen az ellenkezőjét bizonyítja.
Sylvia követte a speciális igényeihez kidolgozott diétás tervet, amelyet a. Ez magában foglalta a csípősség beiktatását a vacsorába, amit addig mindig kizárt, még délutáni intenzív edzések után is.
Hogy ment a dolog? Sylvia Nwakalort egyenesen megkérdeztük, aki a pálya legjobb játékosa volt az Olaszország-Belgium mérkőzésen, aki kedvesen válaszolt a kérdéseinkre, annak ellenére, hogy még mindig részt vesz a
Mi a diéta terve?
Az étkezési tervem tartalmazza az összes makrotápanyagot, minden egyes étkezéskor bevéve, de nem feledkezem meg a mikrotápanyagokról sem.
Változik ez aszerint, hogy mikor edzel a legtöbbet, vagy mikor vannak nagy meccseid a „csendesebb” időszakokhoz képest?
Nem szokott változni, mivel ez egy táplálkozási terv és nem egy diéta, de a meccsnapon a makrotápanyagok másképp oszlanak meg a nap folyamán.
Igaz, hogy este is eszik szénhidrátot? Milyen mennyiségben?
Igen, mióta ezt az étrendtervet követem, esténként is eszem kb. 150 g szénhidrátot, és azt kell mondanom, hogy sokkal jobban érzem magam, energikusabb lettem, és a regenerálódási képességem is megnőtt.
A táplálkozási terv követésével javult a sportteljesítményed? A fizikumod is változott valamilyen pozitív irányba?
Igen, ami a sportteljesítményemet illeti, több szempontból is javult, az egyik ilyen a pihenés minősége, ami pozitívan befolyásolja a regenerálódásomat. Egy másik szempont, ami sokat javult, az egyértelműen az energia, köszönhetően a megnövekedett szénhidrátbevitelnek, és az edzések és versenyek alatti tisztánlátásom és koncentrációm is javult. Ami a fizikumomat illeti, látszólag nem sokat változott, ahogy a súlyom sem, de a testösszetételem határozottan javult.
Tulajdonképpen azt a hiedelmet, hogy este nem szabad szénhidrátot enni, az ISS és egy tanulmány már néhány évvel ezelőtt megcáfolta, de hallva a konkrét eredményeket, amelyeket ez a csodálatos röplabdázó elért, bizonyára más benyomást kelt.
Olvassa el még: „Az egészséges táplálkozásról”:
Természetesen nem mindenki ehet (vagy kellene) 150 gramm szénhidrátot este, mint Sylvia Nwakalor. Nyilvánvaló, hogy egy ilyen kaliberű sportolónőnek több tápanyagra és energiára van szüksége, de egyre inkább el kell oszlatni azt a mítoszt, hogy az esti szénhidrátfogyasztás kövérít.
Az egészséges, minden makrotápanyagban (beleértve a szénhidrátokat is) kiegyensúlyozott étrend, a cukros termékek és a feldolgozott élelmiszerek kizárásával, fizikai aktivitással és megfelelő folyadékbevitellel kísérve továbbra is a legjobb módja a fogyásnak, de mindenekelőtt annak, hogy megtanuljunk jól táplálkozni.
Mindig forduljon szakértőhöz, hogy megtudja, milyen módon és milyen mennyiségben lenne jó szénhidrátokat beiktatni a vacsorájába, különösen, ha korlátozó, kalóriaszegény diétáról tér vissza.
Kövessen minket a | | | |
Olvassa el még:
