Mit együnk reggelire, hogy csökkentsük a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A mindenki számára elérhető ételek

Egy bizonyos típusú, mindenki számára elérhető élelmiszer akár 17%-kal is csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek, a szívinfarktus vezető okának kockázatát.

Úgy tűnik, a tojás nem a legjobb választás reggelire Photo Shutterstock

Azt mondják, hogy a reggeli vitathatatlanul a nap legfontosabb étkezése, és sokaknak
közülünk a tojás a nap ezen szakaszában alapvető étel, függetlenül attól, hogy
akár főzve, akár sülve fogyasztják.

Azonban,
a legújabb kutatás, amely a folyóiratban jelent meg, azt mutatja, hogy talán itt az ideje
hogy a tojást valami ropogósabbra cseréljük, ha meg akarjuk védeni a szívünket.

A
kutatás szerint, ha egy tojást például egy marék dióval helyettesítünk,
akár 17%-kal csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.

Bővebben,
a ropogós ételek választása 18 százalékkal csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
és 15 százalékkal az idő előtti halálozást.

A tanulmány szerint
a tojást körülbelül 25-28 gramm diófélékkel helyettesítsük, hogy ezeket a
előnyök eléréséhez.

Azonban,
a kutatók nem jutottak arra a következtetésre, hogy a tojást teljesen ki kellene iktatni a
reggeli étrendből.

Nem ez az első
kutatás, amely figyelmeztető jelet vet fel arra, hogy a tojás
káros lehet a szívre, írja , de sok szakértő rámutat arra.
hogy több bizonyítékra van szükség ahhoz, hogy következtetéseket lehessen levonni az evéssel kapcsolatban.
ételek fogyasztásáról.

A feldolgozott húsok helyettesítése

Az emberek
tudósok vizsgálatot folytattak a növényi alapú élelmiszerek
„divatos”.

A szívroham megelőzhető, ha egészségesen táplálkozunk Gulliver Getty PHOTO

Az eredmények nem
nem mutattak ki semmilyen előnyt a hal és a tenger gyümölcsei helyettesítésének lehetőségeiből
növényi alapú opciókat.

Továbbá, nincs
bizonyíték arra, hogy a tejtermékek helyettesítése csökkenthetné a
a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Azonban,
diófélékkel való helyettesítése nagyon kis mértékben csökkentette a
korai halálozás kockázatának csökkenésével.

Az eredmények
azt is kimutatták, hogy azok az emberek, akik 50 gramm húst helyettesítenek
feldolgozott húst – ami egy kolbásznak felel meg – hüvelyesekkel, lencsével, csicseriborsóval vagy babszemekkel helyettesítik
23%-kal alacsonyabb a szívbetegség kialakulásának kockázata.

Ez a kockázat szintén csökken
még inkább, 27 százalékra, ha 28 és 50 gramm közötti
dióféléket fogyasztunk a feldolgozott húsok helyett.

Dr. Sabrina
Schlesinger, a tanulmány társszerzője szerint az embereknek át kellene értékelniük a
reggeli választásaikat.

Dr. Schlesinger
mondta a MailOnline-nak: „Sokan tojással vagy reggelivel kezdik a napot.
de az elemzés eredményei azt mutatják, hogy jobb lenne helyettesíteni
ezeket az ételeket növényi alapú élelmiszerekkel helyettesíteni. Arra is van bizonyíték, hogy
az emberek számára előnyös lenne, ha a baromfit növényi alapú élelmiszerekkel helyettesítenék.
a tejtermékek helyettesítésére azonban kevés bizonyíték van.„