Egy kérdés a
amit sokan feltesznek valamikor, hogy
a vízfogyasztás megfelelő időpontja az étkezések során.
Szakértők elmondják, mikor a legjobb vizet inni PHOTO Shutterstock
Bár ez
ajánlott naponta két liter vizet inni, kevesen adnak tanácsot, hogy vajon érdemes-e
étkezés előtt vagy után. Nemrégiben a szakértők előálltak egy
meglepő választ, amely fényt derít erre a dilemmára.
A
szakemberek szerint, amikor különböző ételeket fogyasztunk, a szervezetünk egy sor
összetett folyamatokon megy keresztül.
A száj termel
nyál, amely emésztőenzimeket tartalmaz, amelyek segítik az ételek lebontását. Gyomor
gyomornedvet termel, hogy elpusztítsa a baktériumokat és folytassa a folyamatot.
a táplálék lebontását. Ezután a bélbe kerül, hogy ott a
a tápanyagok kivonására.
Természetesen ez
egyértelmű, hogy.
azonban vita van arról, hogy mi az optimális időpont a fogyasztásra: előtte,
étkezés közben vagy után?
A máj, a szerv
amely a tápanyagok felszívódásáért felelős, eldönti, hogy felhasználja-e azokat.
azonnal vagy késlelteti, a szervezet igényeitől függően. Működéséhez
a májnak vízre van szüksége.
Néhány
táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy legalább 30 perccel azelőtt igyunk vizet, mielőtt vagy
étkezés után, mutatnak rá.
Érvelésük szerint
hogy az étkezés közben megivott víz „felhígítja” savak és enzimek a
az emésztőrendszerben, lassítja a folyamatot és hozzájárul a toxinok felhalmozódásához.
a szervezetben.
Italok
Az alkoholos, szénsavas és szénsavas italok ugyanezt a hatást fejtik ki, gátolják a termelődést.
nyáltermelést és befolyásolják az emésztést. Az étkezés előtti hidratálás előkészíti
a szervezetet az ételek hatékony feldolgozására.
Azonban egy másik
nézet szerint a pontos időzítés nem annyira fontos, mint amennyire
hogy kell-e vizet inni az étkezések alatt, mivel a hidratáció hiánya
megnehezítheti az emésztést, és hozzájárulhat a székrekedéshez.
Végezetül,
elengedhetetlen, hogy jól hidratáltak legyünk, és a vízfogyasztás
megfelelő mennyiségben, az adott étel hőmérsékletének megfelelően.
Tehát a megoldás
az étkezés közbeni vízivás optimális időpontjának rejtélyére lehet, hogy
többféle változata is lehet, de egyértelmű, hogy a folyadékpótlás továbbra is lényeges elem marad.
az emésztőrendszerünk egészségének megőrzéséhez.
