Diéta

Yuka app nyert a charcuterie-lobbival szemben: továbbra is büntetheti a „valószínűleg rákkeltő” nitriteket

244views

Az Aix-en-Provence-i fellebbviteli bíróság a Yuka javára döntött. Először a charcuterie-lobbi nyert azzal, hogy beperelte az alkalmazást a például a sonkában található nitritekkel kapcsolatos negatív állítások miatt. Most a bíróság elismerte a Yuka szerepét abban, hogy a fogyasztóknak segít az egészségük érdekében jobb döntéseket hozni.

Az Aix-en-Provence-i Fellebbviteli Bíróság teljes egészében hatályon kívül helyezte az aix-i Kereskedelmi Bíróság 2021. szeptember közepén hozott ítéletét. Ezúttal a hatóságok egyetértettek a Yuka alkalmazással, és elismerték annak nagyon fontos szerepét, hogy:

segít a fogyasztóknak abban, hogy jobb döntéseket hozzanak az egészségük érdekében.

Mindezt egy olyan eszköznek köszönhetően, amely arra is képes rávenni a vállalatokat, hogy javítsák termékeiket.

De kezdjük az elején. A beavatatlanok számára a Yuka egy olyan alkalmazás, amely lehetővé teszi a termékek vonalkódjainak beolvasását, piros vagy narancssárga színnel kiemelve a problémás anyagok jelenlétét, beleértve a különböző sonkákban és kolbászokban található anyagokat.

A nitritek „valószínűleg rákkeltő” tartósítószerek‘, amint arra Yuka több tudományos tanulmány alapján rámutat. De éppen az ilyen anyagokat tartalmazó kolbászok büntetése miatt, annak ellenére, hogy a tudomány alátámasztja, Yukának több próbán is át kellett esnie.

és törölni a nitritekre vonatkozó negatív állításokat. Bűnösnek bizonyult a kolbászgyártók becsmérlésében, amikor arra szólította fel a felhasználókat, hogy írjanak alá egy petíciót a nitritek, a rákkeltő hatásúnak vádolt adalékanyagok ellen.

Most azonban az Aix-en-Provence-i fellebbviteli bíróság elismeri, hogy Yuka elegendő forrásra támaszkodik ahhoz, hogy ezeket az adalékanyagokat „magas kockázatúnak” tekintse. Az ANSES – Nemzeti Élelmiszer-, Környezetvédelmi és Munkahelyi Egészségvédelmi Ügynökség – 2022. júliusi véleménye minden bizonnyal segített, mivel megerősíti:

a feldolgozott húsokon keresztül a nitrátoknak és/vagy nitriteknek való kitettség és a vastagbélrák kockázata közötti pozitív összefüggés fennállását.

Így minden korábbi pert elutasítanak, és a felperes „ABC Charcuterie” (egy ismert francia felvágottgyártó cég) valamennyi keresetét elutasítják, és 20 000 euró perköltséget is fizetnie kell.

Így Julie Chapon, a Yuka társalapítója:

Ez az első nagy győzelmünk és megkönnyebbülés! Bizonyíték arra, hogy ha összefogunk, ellen tudunk állni a nagy lobbiknak.

Valójában néhány per még mindig folyamatban van a Yuka ellen, mint például az Auvernou márka és az Ipari Kolbász Éttermesek Szövetsége (FICT) pere. A fellebbezéseket 2023 februárjára és áprilisára tűzték ki.

Az „ABC Industries” már azt is tudatta, hogy nem akarja itt feladni, és a Semmítőszékhez fog fordulni, hogy megtámadja az Aix-en-Provence-i Fellebbviteli Bíróság megállapításait.

Kövessen minket a | | | |

Források:

Olvassa el még: A következő cikket: