Cukorbetegség: zsírszegény vagy szénhidrátszegény diéta jobb a vércukorszint kordában tartására?
Egy új tanulmány szerint a 2-es típusú cukorbetegeknek alacsony szénhidráttartalmú étrendet kellene követniük a fogyás és a vércukorszint ellenőrzése érdekében.
Világszerte több mint 480 millió ember szenved . Az ebben a betegségben szenvedők több mint fele szenved a következő betegségben is nem-alkoholos májzsugorodás (NAFLD), amely májzsugorodássá alakulhat és károsíthatja a májfunkciókat.
Korábbi tanulmányok szerint a testsúlycsökkentés javítja mind a cukorbetegség, mind a NAFLD szabályozását, és a szénhidrátbevitel korlátozása javítja a vércukorszint ellenőrzését.
Egy több mint 100, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő személyen végzett randomizált, kontrollált vizsgálat megállapította, hogy az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú, kalóriaszegény diéta 6 hónap alatt jobb fogyást és glükózszabályozást segített a betegeknek, mint a magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú diéta.
Olvassa el továbbá: A diétás diétáról szóló cikk:
A tanulmány
A Dél-dániai Egyetem kutatói 165 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő személyt véletlenszerűen osztottak be egy magas zsírtartalmú vagy magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú étrendhez 6 hónapon keresztül.
Mindkét csoport résztvevőit arra kérték, hogy az energiafelhasználásukkal megegyező kalóriamennyiséget fogyasszanak.
Az alacsony szénhidráttartalmú diétán lévőknek kalóriáik legfeljebb 20 százalékát kellett szénhidrátból, 50-60 százalékát zsírból, 20-30 százalékát pedig fehérjéből fogyasztaniuk. A másik csoportnak viszont a kalóriák felét szénhidrátokból kellett fogyasztania, a többit pedig egyenlően elosztva a zsírok és a fehérjék között.
A szerzők megállapították, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diétán lévők 0,59%-kal jobban csökkentették a hemoglobin A1c értékét, mint az alacsony zsírtartalmú diétán lévők, és 3,8 kg-mal többet is fogytak, mint az alacsony zsírtartalmú csoportban lévők.
Az alacsony szénhidráttartalmú diétán lévők is többet fogytak testzsírt és csökkentett derékkörfogat. Mindkét csoportban magasabb volt a nagy sűrűségű lipoprotein-koleszterinszint és alacsonyabbak a trigliceridek 6 hónap után.
Az adatokból azonban kiderült, hogy a változások 3 hónap után nem voltak kimutathatók, ami arra utal, hogy az étrendet hosszú távon fenn kell tartani ahhoz, hogy az egészségünkre hatást gyakoroljon.
Kövessen minket a | | | |
Forrás:
Érdekelhet:
