A magas vérnyomás esetén az egyik legpraktikusabb ellenőrzési módszer a diéta.
A magas vérnyomás kordában tartható a táplálkozással FOTÓ archívum Adevărul
Dietetikus
Victoria Taylor, a Brit Szív Alapítvány vezető táplálkozási szakértője elmagyarázza, hogyan választhatjuk meg a
az olyan élelmiszerek, mint a gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonafélék, valamint az olyan ételek kerülése, mint a
a sós rágcsálnivalók, az édességek és az alkohol mellőzésével segíthetünk egészségünk megőrzésében.
A vérnyomás kordában tartása.
Az 1990-es években,
az amerikai Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet kutatói létrehoztak egy
étrendet, amelyet kifejezetten a magas vérnyomás kezelésére terveztek. Ismert
DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diéta néven ismert.
számos tanulmányban hasznosnak bizonyult.
Itt vannak a főbb
pontok az étrend és néhány
tippek más kutatások bizonyítékai alapján, a .
Négy élelmiszer
amelyek csökkentik a vérnyomást
Gyümölcsök és zöldségek
– A vörös céklalevet a
kutatások, többek között a British Heart Foundation is, mivel segíthet a
csökkenti a vérnyomást. A vörös cékla koncentrált nitrátforrás,
amelyekről feltételezik, hogy jótékony hatással vannak a vérnyomás csökkentésére. A weboldalról
Nitrátok más gyümölcsökben és zöldségekben, például a spenótban is megtalálhatók,
zeller, kelkáposzta, banán és eper.
– , amelyek szintén segíthetnek a vérnyomás csökkentésében.
– Tipp: Legalább öt adagot fogyasszon
különböző gyümölcsöt és zöldséget minden nap.
Teljes kiőrlésű gabonafélék
– Teljes kiőrlésű gabonafélék, például barna rizs,
a teljes kiőrlésű kenyér és a zab, több tápanyagot és rostot tartalmaznak, mint
a finomított szénhidrátok, mint a fehér kenyér, a tészta és a fehér rizs.
– A zabban lévő oldható rostok (ún.
béta-glükánok) segíthetnek a vérnyomás csökkentésében.
– Tipp: Válasszon magas rosttartalmú szénhidrátokat
a rostbevitel növelése érdekében.
Sovány fehérje
– A sovány fehérjeforrások kevesebb
kalóriát, mint a zsírosak, és biztosítják a jóllakottságot, hozzájárulva a
a testsúly fenntartásához, hasznos a vérnyomás csökkentésében.
– Tipp: Válaszd a csirkét, pulykát,
halat, tojást és babot a vörös húsok és feldolgozott húsok helyett.
Tejtermékek
alacsony zsírtartalmú
– A tej és a
tejtermékek beillesztése az egészséges étrendbe segíthet a vérnyomás csökkentésében.
A tejtermékek tápanyagok összetett kombinációját tartalmazzák, köztük kalciumot,
amely összefüggésbe hozható az alacsonyabb vérnyomással.
– Tipp: Válasszon olyan tejtermékeket, amelyek
alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, mint például a félzsíros tej és a natúr joghurt, hogy
kalciumhoz és fehérjéhez jusson túlzott telített zsírbevitel nélkül.
Kerülendő élelmiszerek
ha magas a vérnyomása
Nem feltétlenül
teljesen ki kell zárni ezeket az ételeket, de .
Sós ételek
– Az ajánlott sóhatár 6 gramm
naponta, ami egy teáskanálnak felel meg. Sokan közülünk ennél sokkal többet fogyasztanak.
– Tipp: Ellenőrizze az élelmiszerek címkéjét
az alacsony sótartalmú opciókat, és csökkentse az élelmiszer-fogyasztást
feldolgozott és gyorséttermi ételek.
Élelmiszerek sok
cukorral és zsírral
– A cukor és a zsír nem befolyásolhatja
a vérnyomást közvetlenül, de az ezekben az összetevőkben gazdag élelmiszerek
gyakran magas a kalóriatartalmuk, ami hozzájárul a súlygyarapodáshoz, ami összefüggésbe hozható
magas vérnyomással jár.
– Tipp: Tervezzen nassolást
egészséges snackeket, például gyümölcsöt vagy natúr joghurtot.
Alkohol
– A túlzott alkoholfogyasztás növelheti
a vérnyomást és súlygyarapodáshoz vezethet.
– Tipp: Fogyasszon mértékkel alkoholt
a kormányzati ajánlásoknak megfelelően, és próbáljon meg napokat tartani anélkül, hogy
napokat.
Kávéfelesleg
– A koffein növelheti a vérnyomást,
de hatása általában rövid ideig tart és csökken, ahogy fogyaszthatjuk a kávét.
rendszeresen. Egyes emberek azonban érzékenyebbek a koffeinre.
– Tipp: Ne feledje, hogy a koffein nem
csak a kávéban és a teában található, hanem az energiaitalokban, a csokoládéban és a
üdítőitalokban. Fogyassza mértékkel, különösen akkor, ha érzékeny az alábbiakra
koffeinre érzékeny.
Elfogadása egy
kiegyensúlyozott, gyümölcsökben, zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonafélékben és
fehérje, valamint a só-, cukor-, alkohol- és koffeinfogyasztás korlátozása
segíthet a vérnyomást a normális határokon belül tartani.
Mindig
mindig ajánlott konzultálni egészségügyi szakemberrel vagy dietetikussal, mielőtt
mielőtt jelentős változtatásokat eszközölne az étrendjében, különösen, ha bármilyen egészségügyi problémával küzd.
egészségügyi állapotok.
