A pajzsmirigy termel
hormonokat termel, amelyek szinte minden szervre hatással vannak a szervezetedben, kezdve a
a szívveréstől és a testhőmérséklettől az emésztésig, az anyagcseréig,
a hangulatot, a légzést és még sok mást.
A tojás a pajzsmirigy számára az 5 legjobb étel között van, FOTÓ-archívum
A teljes értékű élelmiszerekben gazdag étrend
segíthet fenntartani az optimális hormonháztartást. Szerint ,
dietetikusok összeállítottak egy listát a legjobb és legártalmasabb
élelmiszerek pajzsmirigybetegségben.
Az első öt
élelmiszerek
1. Dió
Brazil dió
Ezek a brazil diók
az Amazonas esőerdejéből származik, és tele van tápanyaggal.
A szelén egy antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező alapvető ásványi anyag, amely létfontosságú.
a pajzsmirigy egészségéhez, a National Institutes of Health szerint. „Gyakran ajánlom egyetlen dió elfogyasztását
brazil diót minden nap, ami több mint a napi mennyiséget biztosítja.
ajánlott szelénmennyiséget.” mondja Josten Fish, RD, a Dietitian tulajdonosa.
Meets Mom”.
2. Tengeri moszat
Tengeri moszat –
amelyek a szusitekercsekben is megtalálhatók – tele vannak jóddal, egy másik tápanyaggal.
alapvető tápanyag, amely lehetővé teszi a pajzsmirigy számára, hogy elvégezze a munkáját. De van néhány
óvintézkedés, amit a pajzsmirigybetegségben szenvedőknek meg kell tenniük.
figyelembe kell venniük. „Míg a jód
létfontosságú a pajzsmirigy működéséhez, a túl sok jód károsíthatja a mirigyet.
pajzsmirigyet, különösen a Hashimoto-kórban szenvedőknél.” figyelmeztet Danielle
Smith, a Top Nutrition Coaching regisztrált dietetikusa.
Kiegészítők
jód, valamint a jódban gazdag ételek fogyasztása is kockázatot jelenthet, mondja
és a Nemzeti Cukorbetegség és Emésztési és Vese Betegségek Intézete, ezért ha
Hashimoto-kórban szenved, beszéljen kezelőorvosával, mielőtt ezeket beépítené az Ön
étrendjébe.
3. Tojás
A tojások tartalmaznak
teljes értékű fehérjét tartalmaz, és kiváló B12-vitamin- és kolinforrás. És amikor
ha a pajzsmirigy egészségéről van szó, teljes csomagot alkotnak, szelént tartalmaznak,
jódot és tirozint, egy esszenciális aminosavat, amely a
pajzsmirigyhormonok építőköve. Míg a tojás étrendi koleszterinforrás,
ne feledjük, hogy ez egy olyan szükséges tápanyag, amelyet a szervezet a következőkhöz használ fel
hormonok előállításához, és az étkezési koleszterinnel kapcsolatos figyelmeztetések
az amerikaiaknak szóló étrendi iránymutatásokból.
4. Marhahús
A marhahús nem
nem csak egy nagyszerű fehérje-, vas- és B12-vitaminforrás, hanem
hanem a cink bevitelének is remek módja. Alapvető ásványi anyag, a cink
segít a fertőzések leküzdésében, a DNS előállításában, és fontos szerepet játszik a
a pajzsmirigy egészségében, a Frontiers in
Endocrinology” című szakfolyóiratban.
5. Zöldek
levelek
A leveles zöldek
két olyan tápanyagban gazdagok, amelyek segítik a pajzsmirigy működését: antioxidánsok és
B-vitaminok. Nyolc különböző B-vitamin létezik, és a leveles zöldségek, mint például a
a spenót, szinte mindegyiket tartalmazzák. „Az antioxidánsok segítenek megvédeni
pajzsmirigyet az oxidatív stressztől, a B-vitaminok pedig szerepet játszanak az anyagcserében.
anyagcserében és a pajzsmirigy működésében” – folytatja Danielle dietetikus.
Smith.
Az öt legrosszabb
ételek a pajzsmirigy számára
1. Szója
Élelmiszerek
szója élelmiszerek, mint például a tofu, az edamame és a szójatej, számos előnnyel rendelkeznek a
egészségügyi előnyökkel járnak. A szójaételek azonban zavarhatják a gyógyszereket.
a pajzsmirigy-alulműködés kezelésére használt pajzsmirigygyógyszerek, a Mayo Clinic szerint.
Ezért ajánlott a szóját legalább egy órával azután fogyasztani, hogy a
a gyógyszer bevétele után, ami elég időt ad a szervezetnek, hogy felszívja a
a gyógyszer teljes felszívódásához.
2. Koffein
A tekintetében
kávé és más koffeintartalmú italok, mint például az energiaitalok, tea és
gyümölcslevek fogyasztását korlátozni kell, vagy akár teljesen el is kerülni.
ha Ön pajzsmirigybetegségre szed gyógyszert. „A magas
koffein súlyosbíthatja a pajzsmirigy túlműködés egyes tüneteit és okozhat
szorongást és szapora szívverést okozhat” – javasolja a UCLA Health. Ha gyógyszert szed
a pajzsmirigyére, várjon 30-60 percet, mielőtt kávét iszik.
3. Keresztesvirágú zöldségek
nyers
Zöldségek
ebből a családból – brokkoli, karfiol, kelbimbó, kelkáposzta, bok choy
és a káposztafélék – az egészségügyi előnyök hosszú listája. Ha szedünk
gyógyszert szed a Hashimoto pajzsmirigybetegségre, figyelnie kell arra, hogy
hogyan készítik el őket. „A nyers keresztesvirágú zöldségek goitrogéneket tartalmaznak, amelyek
károsíthatják a pajzsmirigy működését, ezért fogyasztásukat korlátozni kell. Főzés
e zöldségek főzése segít csökkenteni a goitrogén aktivitást, és így lehetőség nyílik arra, hogy
jobbá teszi a pajzsmirigy alulműködésben szenvedők számára” – magyarázta Josten Fish dietetikus.
4. Élelmiszer
magas hozzáadott cukortartalommal
„Közvetlen kapcsolat van a cukorbetegség és a rendellenességek között.
pajzsmirigy rendellenességek” mondja egy
Diabetes & Metabolism Journal című folyóiratban 2022-ben megjelent áttekintés. A
Ezért fontos, hogy kerüljük az olyan ételeket, amelyek ingadozásokat okozhatnak a
a vércukorszintet, például az ultra-feldolgozott és/vagy sok hozzáadott cukrot tartalmazó termékeket.
„Az állandó szint fenntartása
vércukorszint fontos az energiaszint és a
általános egészségi állapotának fenntartása”, mondja Danielle Smith szakember.
5. Transzzsírsavak
Bár az adminisztráció
Food and Drug Administration betiltotta a transzzsírokat, ezeket az olajokat
veszélyes részlegesen hidrogénezett zsírok még mindig megtalálhatók nyomokban a
élelmiszerekben, például mikrohullámú pattogatott kukoricában, hűtött tésztákban, hűtött élelmiszerekben.
sült ételekben, margarinban és kereskedelmi forgalomban sütött snackekben. „A transzzsírok befolyásolják az agy és a pajzsmirigy kommunikációját.
Ezért van az, hogy sok ember szenvedhet agyi ködben és
más kognitív problémáktól.” mondja Danielle Smith. Többet kell tenni
több tanulmányt, de a Frontiers in Endocrinology című szaklapban megjelent kutatók azt sugallják, hogy
kapcsolat van a transzzsírok által okozott gyulladás és a problémák között.
pajzsmirigyproblémák között.
