Nem is annyira a benne lévő koffein, hanem inkább a kávéfogyasztás hatása az, ami segít nekünk minden reggel felébredni: egy új tanulmány szerint ezt mutatja
Sok ember számára a nap nem kezdődik el addig, amíg le nem hajtanak egy jó csésze gőzölgő feketekávét, ami szükséges ahhoz, hogy felébredjenek az éjszakai álmosságból. De vajon a kávé valóban rendelkezik ezzel a varázslatos szuperképességgel, vagy inkább egy társadalmi konvenció táplálja ezt a gyakorlatot?
Egy most megjelent új kutatás megingatja a kávé ébredésünkre gyakorolt konkrét hatásainak bizonyosságát, és kimutatta, hogy a reggeli kávé elfogyasztása után ébernek és energikusnak érezni magunkat, az lehet, hogy a .
Olvassa el azt is:
A tanulmány
A kutatók 47 ember életét követték nyomon akik hozzászoktak ahhoz, hogy egy csésze kávéval ébredjenek és egész nap kávét fogyasszanak. Az önkénteseket két csoportra osztották: az elsőnek megengedték, hogy továbbra is kávét fogyasszanak, míg a második csoport számára a kávét koffein-kiegészítővel helyettesítették.
Mindannyian két MRI-vizsgálaton estek át – az egyiket a kávé vagy a kiegészítő fogyasztása előtt, a másikat pedig harminc perccel a koffein bevétele után.
A vizsgálati eredmények meglepték a tudósokat. Mind a koffeint, mind a kávét fogyasztók agyában a végrehajtó memóriafunkciókkal (a prefrontális kéreg) és az önvizsgálattal és önreflexióval (a hálózatos alapértelmezett üzemmóddal) kapcsolatos agyi hálózatok nagyobb integrációját figyelték meg.
Az alanyok reakciója azonban bármelyik anyag bevételére mélységesen különbözött: azok, akik kávét ittak, aktívabbak és éberebbek voltak, míg azok, akik koffeint fogyasztottak, nem mutatták ugyanezeket a hatásokat.
Nem annyira a koffein jelenléte teszi éberebbé és reaktívabbá az ivót, hanem sokkal inkább a kávéfogyasztás művelete az, ami a különbséget okozza.. Ez megerősítené az ital által kifejtett részleges placebohatást.
A gyakorlatban a kávé elkészítésének és fogyasztásának egész rituáléja – a mokacsésze elkészítése, a bárhoz való séta, a forró csésze az ujjak között – hozzájárul az éjszakai pihenés utáni megújult életerő érzéséhez, függetlenül a ténylegesen elfogyasztott koffein mennyiségétől.
A kávéban azonban jelen van a koffein, amelynek az agyra gyakorolt hatását mágneses rezonanciás képalkotással kimutatták: ez az anyag a minden reggel végzett rituális gesztusokkal kombinálva az ébredés érzését nyújtja a kávéivóknak.
Kövessen minket a | | | |
Forrás:
Ajánljuk még:
