Milyen változások következnek be a szervezetben a cukor elhagyása után. A változással járó nagy előnyök

A cukor nem a legjobb barátod. Ha a cukorra gondolsz, valószínűleg olyan ételek jutnak eszedbe, mint az édességek, sütemények, csokoládé és kekszek. De rengeteg élelmiszerben megtalálható, jelentette a

A finomított cukor túlzott fogyasztása káros lehet az egészségre. Fotó: freepik (Archívum)

„A szénhidrátokat cukornak tekintik. Ide tartozik a teljes kiőrlésű kenyér, a tészta, a rizs, a burgonya, a banán, valamint a sütemények és a kekszek is.” – mondta a forrásnak Jess Hillard, a Warrior sporttáplálkozási szakértője.

A legtöbb embernek el kellene gondolkodnia azon, hogy csökkentse a finomított és hozzáadott cukrok bevitelét – folytatta a táplálkozási szakértő.

A „édességek, sütemények, csokoládé, kekszek, szénsavas italok, lekvárok, reggelizőpelyhek – és a lista folytatható…” – tette hozzá.

A táplálkozási szakember szerint,

„A gyermekek legtöbb kórházi kezelése szuvas fogak miatt történiki” – mondta, „nagyrészt a magas cukortartalmú étrend miatt„.

továbbá „koncentrációs nehézségek, fejfájás és súlygyarapodás, ami végül elhízáshoz vezet, ami más egészségügyi problémákhoz vezethet, mint például szívbetegség, cukorbetegség, megnövekedett stroke kockázat ” – tette hozzá Hillard.

Szóval,

Hillard azonban igyekezett figyelmeztetni azokat, akik belevágnak ebbe a nehéz vállalkozásba.

„A cukorfüggőség, mint olyan, még mindig kutatás alatt áll. Azonban az agyban lévő vegyi anyagok megváltoznak a magas finomított cukortartalmú étrend fogyasztása során, így annak megszüntetése a kezdeti szakaszban rossz közérzethez vezet” – mondta.

Íme, mi fog történni a testeddel a finomított cukrok kiiktatása utáni napokban, hetekben, hónapokban és években:

Egy óra és nyolc óra között

A finomított cukrokról való lemondás utáni első néhány órában észreveheted, hogy apatikus vagy. Ebben a szakaszban a szervezeted biztosan megkívánja majd az édességet – mondta.

„Körülbelül öt óra elteltével fáradtnak és energiahiányosnak fogja érezni magát. A szervezet hozzászokott, hogy a finomított cukrot használja energiaforrásként, és amíg nem telik el egy kis idő, és nem eszik kiegyensúlyozott, egészséges szénhidrátokat és zsírokat tartalmazó ételeket, addig a teste a cukortól függ, amit nem kap meg” – mondta a táplálkozási szakértő.

12 és 24 óra között

Az édességek elhagyása után 12 és 24 órával az úgynevezett „elvonási fázison” mehetünk keresztül. Ez meglehetősen kellemetlen tünetekkel jár, mint például fejfájás, hányinger, ingerlékenység és fáradtság. Az is előfordulhat, hogy nehezebben tudsz koncentrálni.

„Az elméd annyira a magas cukortartalmú ételekre koncentrál, hogy nehezen tudsz a feladatokra koncentrálni, és ingerlékenynek érezheted magad.„.

Két-öt nap

Néhány nap cukormentesség után meglepődve tapasztalhatja, hogy frissebb a lehellete.

„A cukor kölcsönhatásba lép a szájban lévő baktériumokkal” – magyarázta. „Feltételezve, hogy hidratált maradsz, a leheletszagodnak két-öt napon belül javulnia kell.”

A hangulatban is tapasztalhat némi javulást.

„Ezekben a napokban a teste alkalmazkodik, és kevesebb hangulatingadozást kell tapasztalnia.” – tette hozzá a sporttáplálkozási tanácsadó.

Egy hét

Egy hét elteltével a finomított cukrokról való lemondás másik pozitív hatása a tisztább bőr lehet.

„A cukor a fehérjékhez és a lipidekhez kötődik – egy glikációnak nevezett folyamat során -, ami károsíthatja a bőrben lévő kollagént és elasztint”figyelmeztetett.

„A felesleges cukor gyulladást és zsírfelhalmozódást is okoz a bőrön belül, ami általában a diétával összefüggő pattanásokon keresztül látható. Egy hét finomított cukrot kevésbé tartalmazó diéta után enyhe javulást kell észlelnie az arcbőrén.„.

Egy hónap és három hónap között

Ahogy telnek a hónapok, észrevehet bizonyos változásokat az energiaszintjében a nap folyamán, valamint a hangulatában és a megjelenésében.

„Ez már egy jelentős időszak. A szervezeted elkezdett alkalmazkodni az új étkezési stílushoz, és remélhetőleg az étrended összességében is javult.

Ennek eredményeként jobb memóriát, energiát kell szereznie az előtted álló napra, és még némi zsírveszteséget is tapasztalhatsz ezekben a hónapokban”.

Hat hónap és egy év között

Ha hat hónaptól egy évig kibírod finomított cukor fogyasztása nélkül, az már nagy eredmény.

Ekkorra már észrevehető súlycsökkenést kell tapasztalnod. Míg a cukorbevitel csökkentése „egy hatalmas étrendi változtatás”, A sporttáplálkozási szakember azt mondta: „több tényezőtől függően, ebben a szakaszban lehet észrevehető a súlycsökkenés és a puffadás csökkenése.„.

Hosszú távon pedig a 2-es típusú cukorbetegség kockázata is alacsonyabb lesz – tette hozzá Jess.

„Lehet, hogy nem fogsz olyan gyakran megfázni, és az ízületeid sem fognak annyira fájni!„.

Hogyan csökkentheti a finomított cukorfogyasztást?

Nehezebb lehet, mint gondolnád, elkerülni a cukrot. A kulcs az élelmiszerek címkéinek ellenőrzése – tanácsolta a táplálkozási szakértő.

Azt javasolta, hogy inkább gyümölcsöt, zöldséget, humuszt vagy főtt tojást fogyasszunk, mint müzliszeleteket és magas cukortartalmú csokoládét.

„Kezdje a napot alacsony cukortartalmú reggelivel, például korpapehellyel, friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcsökkel és banánnal.” javasolta Hillard.

A teljes kiőrlésű kenyér mogyoróvajjal és banánnal szintén alternatíva, valamint a görög joghurt bogyós gyümölcsökkel és hozzáadott cukor nélküli müzlivel.