Hogyan osszuk el a kalóriákat a nap folyamán? Ebédre vagy vacsorára érdemes többet enni? Nézzük, mit derítettek ki erről a tudományos kutatások, és van-e egyértelmű válasz erre a kérdésre
L’tápegység alapvető szerepet játszik egészségünk megőrzésében, de a téma összetett és sokrétű. Ma egy aspektust tárgyalunk meg, mégpedig azt, hogy az utóbbi években a kalóriák napi étkezések során történő elosztása egyre inkább a tudományos közösség és a nagyközönség érdeklődésének tárgyává vált.
Az egyik leggyakoribb kérdés arra vonatkozik, hogy mi az a legjobb időpont a legtöbb kalória elfogyasztására: ebéd vagy vacsora?
Ez a választás jelentős hatással lehet a testsúlyszabályozásra, az energiára, az étvágy szabályozására és az általános anyagcsere-egészségre.
Erre a kérdésre azonban még mindig nincs egyértelmű válasz. Valóban, tudományos tanulmányok a témával kapcsolatos legfrissebb tanulmányok, nem jutottak egyértelmű eredményekre.
Ez főként azért van így, mert a válasz számos egyéni tényezőtől függ, beleértve az étkezési szokásokat, a munkaidőt, a fizikai aktivitást, a személyes anyagcserét és egyebeket.
A szisztematikus felülvizsgálat, című folyóiratban 2013-ban megjelent tanulmány 17 olyan tanulmányt elemzett, amelyek a különböző napi étkezések fogyasztásának hatását vizsgálták különböző anyagcsere- és testsúlyszabályozási paraméterekre.
Ez az áttekintés nem vonta le véglegesen a következtetést, hogy melyik étkezés a legjobb a legtöbb kalória elfogyasztására. Egyes tanulmányok szerint a bőséges reggeli elfogyasztása összefüggésbe hozható a nagyobb súlycsökkenéssel, míg mások szerint a vacsoránál nagyobb mennyiségű étkezés pozitív hatással lehet a súlyszabályozásra.
Általánosságban, úgy tűnik, hogy a teljes kalóriabevitel és a kalóriák napközbeni eloszlása sokkal fontosabbmint az a konkrét étkezés, amely során elfogyasztották.
Egy másik tanulmány, amely 2013-ban jelent meg a „” című folyóiratban, azt sugallta, hogy azok az emberek, akik a napi kalóriák nagyobb százalékát a nap első részében fogyasztják el, nagyobb súlycsökkenést és inzulinérzékenységet érhetnek el, mint azok, akik a legtöbb kalóriát vacsoránál fogyasztják el.
Ami a reggelihelyette volt egy tanulmány, amely megcáfolta azt a mítoszt, hogy ez a nap legfontosabb étkezése.. Ugyanebben a tanulmányban egyébként a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy még a nap végén (azaz a vacsoránál) elfogyasztott nagy étkezés sem befolyásolja a szervezetünk kalória-anyagcseréjét. Olvassa el még:
A vacsorával kapcsolatban azonban számos kutatás jelzései azt javasolják, hogy ne halogassuk túlságosan, az okokat az alábbi cikkben olvashatod:
Összefoglalva megállapíthatjuk, hogy a legjobb választás az, hogy ebédre vagy vacsorára eszünk-e többet. egyénenként jelentősen eltérhetmivel különböző tényezők, például az életmód, a személyes preferenciák és az anyagcsere-válasz befolyásolják.
A személyre szabott értékelés érdekében, mint mindig, most is azt javasoljuk, hogy konzultáljon szakképzett táplálkozási szakemberrel vagy dietetikussal, hogy az Ön sajátosságaira és igényeire szabott étrendtervet dolgozzanak ki.
Kövessen minket a | | | |
Olvassa el még: