Ne dobja ki a szőlő magjait (és héját), ezek a wellness és az antioxidánsok kis kincsesbányái.

Sokan kidobják a szőlőmagot, sőt, egyesek még a szőlő héját is kidobják. valójában csodaszer az egészségre. Felfedezzük az összes rendkívüli tulajdonságukat

I d’ magok apró, ropogós és gazdag tulajdonságai az egészségre nézve előnyösek, mégis szinte mindannyian hajlamosak vagyunk elvetni őket. Ugyanez vonatkozik a héjEgyesek kiiktatják, de ez egy antioxidáns anyagokból álló koncentrátum.

A szőlőmag és a héj fogyasztható

Sokan eldobják a szőlőmagot mert keserűnek, idegesítőnek találják, vagy mert úgy gondolják, hogy nem lehet megenni.

A valóságban a szőlőmag, más néven szőlőmagEhetőek, semleges ízűek és számos, a közérzetünkre gyakorolt tulajdonsággal büszkélkedhetnek.

Elég, ha csak annyit mondunk, hogy a szőlőmagból nyerhető az értékes szőlőmagolaj, valamint olyan kivonatok, amelyekből étrend-kiegészítőket készítenek. Mindannyian szőlőmagot fogyasztani és a szőlőmagból származó előnyökhöz jutnak, egyszerűen azáltal, hogy nem dobják ki őket.

Még a szőlő héja is, amelyet egyesek azért dobnak el, mert kevésbé puha, mint a gyümölcshús, jótékony hatással van a szervezetre. Különösen a fekete vagy a vörös szőlő héját nem szabad soha eldobni.

Lássuk, melyek a a szőlőmag és a héj tulajdonságai és miért kellene fogyasztanunk őket.

Hosszú és egészséges fiatalság a flavonoidoknak köszönhetően

A szőlőmag és a szőlő héja tartalmaz flavonoidokat, molekulák, amelyek antioxidáns hatásukról ismertek, azaz arról a képességükről, hogy a szabad gyökök károsító hatását ellensúlyozzák azáltal, hogy leállítják a szervezet sejtjeit érintő oxidatív reakciókat.

Az anyagok antioxidánsok lehetővé teszik, hogy lassabban és jobban öregedjünk, támogatva valamennyi szervünket, és megvédve minket számos olyan rendellenességtől és betegségtől, amelyekben az oxidatív stressz szerepet játszik.

A flavonoidokban gazdag élelmiszerek, például a szőlőmag és a szőlőhéj fogyasztása tehát lehetővé teszi, hogy fiatalabb legyen a bőrünk, egészségesebb a hajunk és jobb a megjelenésünk, de azt is, hogy hosszabb ideig egészségesek maradjunk.

A szőlőmag és a szőlőhéj természetes gyulladáscsökkentők

A szőlőmagban és a szőlőhéjban található flavonoidok is gyulladáscsökkentő hatásúakvalamint antioxidáns.
Ez azt jelenti, hogy a szőlőmag és a szőlőhéj fogyasztása segíthet csökkenteni a szervezetben a gyulladásos állapotokat, amelyek számos betegségért felelősek.

Ezen kívül a szőlőmag és a szőlőhéj ismert a fluidizáló tulajdonságaikról a vérre: fogyasztásuk javíthatja az agy, de az erek egészségét is.

A szőlőmag és a szőlő héjának gyulladáscsökkentő hatása, antioxidáns és pelyhesítő hatásával kombinálva, védelmet nyújthat például a neurodegeneratív és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulása ellen, és csökkentheti a rák kockázatát.

További védelmet nyújt a szív- és érrendszeri betegségek, például a szívroham és a stroke ellen a fekete szőlő héjában található nem flavonoid fenol, a resveratrol is.

Könnyebb lábak szőlőmaggal és szőlőhéjjal

A szőlőmagban és a szőlő héjában található proantocianidinek bevitele ellensúlyozhatja az alsó végtagok duzzanatát.

Azok az emberek, akik mozgásszegény életmódot folytatnak, vagy túl sok órát töltenek állva vagy ülve a munkahelyükön, a nap végén duzzadt és nehéz lábaktól szenvedhetnek.

Ezt a kellemetlenséget enyhítheti a szőlő magjainak és héjának fogyasztása, ami még egy ok arra, hogy inkább megegyük, mint kidobjuk.

Hivatkozási források: ////

Olvassa el továbbá: