Sajnos az évek múlásával az emberek nem gyengülnek, és ez nem csak a fiatalabb bőrről és az ősz hajról szól. Ennél sokkal bonyolultabb a helyzet, tekintve a legtöbb modern ember gasztronómiai szokásait. Az orvosok figyelmeztetnek, és azt javasolják, hogy gondoljunk a jövőre.
Az egészségre való odafigyelés szokása, a káros szokások elhagyásának és az egészséges táplálkozásnak a vágya csak az életkor előrehaladtával alakul ki.
Mit ehetnek a 65 év felettiek?
A szakértők azt tanácsolják az idősebbeknek, hogy fogyasszanak több természetes húst (lehetőleg fehéret), növényi fehérjéket (hüvelyesek), tejtermékeket (túró, kefir stb.) és teljes kiőrlésű kenyeret. Ezek nem ártanak az egészségének.
A legveszélyesebb élelmiszerek
A szakértők azt tanácsolják az időseknek, hogy az egészség megőrzése érdekében vizsgálják felül étrendjüket. A feldolgozott húsokból készült élelmiszerek veszélyesnek számítanak. Ezek közé tartoznak a kolbászok és virslik, a hamburgerek és a félkész termékek.
Az olyan élelmiszereket, mint a kolbász és a virsli, szintén kerülni kell:
- vörös húsok;
- fűszeres ételek és fűszerek;
- alkohol és édes desszertek;
- sült ételek;
- sós ételek.
Az orvosok szerint minél vonzóbbnak tűnik egy termék, annál nagyobb a kockázata annak, hogy sok adalékanyagot, például színezéket, sűrítőanyagot, tartósítószert és ízfokozót tartalmaz.
Ez az anyag csak általános tájékoztatásul szolgál, és nem használható diagnózis vagy orvosi tanácsadás alapjául. Az ezen a honlapon található publikációk a legfrissebb, releváns és tudományosan megalapozott orvosi kutatásokon alapulnak. Ha azonban diagnózisra vagy orvosi tanácsadásra van szüksége, mindenképpen forduljon háziorvosához vagy a szakterületen dolgozó szakemberhez.
