A kapor elképesztő előnyei: a menstruációs fájdalom enyhítésétől a „rossz” koleszterinszint csökkentéséig
A Délnyugat-Ázsiában és a mediterrán térségben őshonos, Ázsiában, Afrikában, Európában és az Egyesült Államokban széles körben termesztett kapor az ételeknek általa adott különleges ízéről ismert.
Az alma segíthet a koleszterinszint és a cukorbetegség kezelésében. Fotó: pixabay (Archívum)
Az ízesítés mellett a kapor számos meglepő előnnyel jár. Tanulmányok szerint a kapor gyulladáscsökkentő antioxidánsokat biztosít – olyan anyagokat, amelyek szerepet játszhatnak a sejtkárosodás megelőzésében vagy késleltetésében.
Gyógyászati céllal használva a kapor segíthet a koleszterinszint és a cukorbetegség kezelésében, valamint csökkentheti a menstruációs és szülési fájdalmakat – számol be a jelentés
Gyulladáscsökkentő antioxidánsok
Mint sok más gyógynövény és fűszer, például a kapor, a petrezselyem, a koriander és a kakukkfű gazdag flavonoidforrások. A flavonoidok természetes növényi pigmentek, amelyek gyümölcsökben, zöldségekben és italokban, például teában és borban találhatók.
Az antioxidánsoknak számos egészségügyi előnye van. Rákellenes, antioxidáns, gyulladáscsökkentő és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkeznek.
Koleszterinszint-csökkentés
A Centers for Disease Control and Prevention (CDC) szerint a szívbetegségek a vezető halálok az Egyesült Államokban. Az egészségügyi kockázatok a vér koleszterinszintjének emelkedésével nőnek. A magas vérkoleszterinszint például növeli a szívbetegség és a stroke kockázatát.
A kapor-kiegészítők bizonyítottan csökkentik az összkoleszterinszintet és az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterinszintet. Az LDL-koleszterin, az úgynevezett „rossz” koleszterin, az artériákban a plakkoknak nevezett zsíros lerakódások kialakulásához vezethet,
Cukorbetegség-ellenőrzés
A 18 éves és idősebb amerikai felnőttek körülbelül 11,3%-a cukorbeteg, és több mint minden harmadiknak van prediabétesze.
A krónikus (hosszú távú) cukorbetegség növeli az olyan betegségek kockázatát, mint a demencia, a szívbetegség, a csontritkulás, a vesebetegség és a depresszió.
A kapor alapú étrend-kiegészítőkről kimutatták, hogy csökkentik a vércukorszintet és a diabéteszes szövődmények kockázatát. Ez valószínűleg a kapor antioxidáns tulajdonságainak, valamint a vércukor (cukor) és a zsír szabályozásában részt vevő gének megváltoztatására való képességének köszönhető.
Egy kis vizsgálatban 42 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegnek véletlenszerűen napi 3 gramm kaporport vagy placebót (a szervezetre hatástalan tablettát) adtak. A kapor alapú étrend-kiegészítő jelentősen csökkentette az inzulinszintet, az összkoleszterinszintet és az LDL-koleszterinszintet a vérben.
Menstruációs fájdalom
A nők körülbelül 16-91%-a tapasztal dysmenorrhoeát (menstruációs fájdalmat), és 2-29%-uknak súlyos fájdalmai vannak. Az alma csökkentheti a fájdalmat.
Egy kis tanulmány például kimutatta, hogy a kaporpor ugyanolyan hatékony a menstruációs fájdalom enyhítésében, mint a mefenaminsav nevű nem-szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszer (NSAID).
Az NSAID-ok úgy hatnak, hogy megállítják a szervezetben a fájdalmat és gyulladást okozó anyag termelődését. Más kutatások azonban nem találtak egyértelmű kapcsolatot a kapor alapú étrend-kiegészítők és a menstruációs fájdalom között.
Fájdalom és szorongás a vajúdás alatt
Számos közzétett tanulmány vizsgálta a kapor különböző formáinak hatását a fájdalomra és a vajúdás előrehaladására, valamint a szülés alatti szorongásra.
Az oxitocin egy olyan hormon, amely csökkenti a stresszt és elősegíti a kapcsolatépítést. Emellett serkenti az összehúzódásokat a vajúdás során.
Egy 100 terhes nőn végzett kis vizsgálatban összehasonlították a főtt kapormag és az oxitocin hatását. A kapormagot használó csoportban kevesebben tapasztaltak súlyos vagy majdnem súlyos szorongást. A kapormag csoportban a szülés is rövidebb volt. Ez arra utal, hogy a kapormag hatékony kezelésként alkalmazható a vajúdás alatti szorongás csökkentésére és a vajúdás időtartamának lerövidítésére.
