Felfedezzük az articsókavíz fantasztikus tisztító tulajdonságait és azt, hogyan használjuk, hogy maximalizáljuk minden előnyét
Az articsóka egy olyan zöldség, amely olyan sok tulajdonsággal rendelkezik, hogy nemcsak a főzésben használják, hanem fitoterápiás gyógyszerként is, amely különösen jó a májtisztítás vagy az emésztés javítására. Tulajdonságait kihasználhatja a következőkkel is l’articsóka víz, itt van, hogyan.
L’articsóka víz nem más, mint az a víz, amelyben ezt a zöldséget főzték, amelyben a főzés során az articsókában található vitaminok, ásványi anyagok és egyéb anyagok nagy része elveszett. Nem véletlen, hogy éppen ennek elkerülése érdekében gyakran tanácsoltuk, hogy olyan főzési módot válasszon, amely jobban megőrzi az élelmiszer tulajdonságait.
Nem mindenki tudja, hogy nem csak újra felhasználni az articsóka főzővizét.de számos jótékony tulajdonsága miatt ez egy rendkívüli tisztító csodaszer szinte ingyenesen, amit mindenkinek ki kellene használnia azzal, hogy elkészíti, amikor csak akarja.
De hogy hasznot hoz az articsóka vize a szervezetünknek?
Az articsókavíz tulajdonságai
Ahhoz, hogy megértsük az articsókából készült italban rejlő lehetőségeket, jó, ha ismerjük ennek a hazánkban oly népszerű zöldségnek a tulajdonságait. Az articsóka gazdag vízben és a bélrendszer számára hasznos rostokban.ásványi sók (beleértve a vasat), vitaminok (különösen a B-csoportba tartozók és a C-vitamin) és antioxidáns anyagok, mint például a flavonoidok.
A fitoterápia szempontjából különösen érdekes a következők jelenléte cynarin, a máj jólétét elősegítő hatóanyag, ami az articsókát étrend-kiegészítő vagy gyógytea formájában természetes gyógymóddá teszi, amelyet gyakran ajánlanak bizonyos májbetegségek esetén, vagy amikor a szervezetet tisztítani kell.
Az articsóka is, elősegíti a vizelethajtást, emésztést elősegítő tulajdonságokkal rendelkezik. és segít kordában tartani a vércukorszintet, valamint csökkenti a koleszterinszintet.
Az articsóka tehát:
- Vízben és rostokban gazdag
- Ásványi anyagok és vitaminok forrása
- Antioxidánsokban gazdag
- Májtisztító
- Elősegíti a vizelethajtást
- Emésztést elősegítő tulajdonságokkal rendelkezik
- kordában tartja a vércukorszintet
Hogyan készítsünk articsókavizet
Az articsókavíz elkészítéséhez a következőkre van szükség az articsókát teljes egészében fel kell használnijól megmosva, a külső levelektől megtisztítva és a szár keményebb részét eltávolítva. Mivel ez egy vízhajtó szer, jó, ha kiváló minőségű, egészséges, foltmentes és mindenekelőtt kezeletlen articsókát válasszunk.Tudjuk, hogy e zöldségek hagyományos termesztése során növényvédő szereket használnak. Képtelenség lenne olyan tisztító italt készíteni, amely nemcsak az articsóka hatóanyagait tartalmazza, hanem az egészségre potenciálisan káros vegyi anyagokat is.
Összetevők:
- 3 articsóka
- 1 liter víz
Elkészítés:
Az articsókát megmossuk és megtisztítjuk, majd egy fazék vízbe tesszük, felforraljuk, és lekapcsolás előtt kb. 15 percig hagyjuk főni. Fedővel lefedve hagyjuk állni, amíg szobahőmérsékletű nem lesz, ekkor lecsepegtetjük az articsókát, és tetszés szerint fogyasztjuk, a vizet pedig egy üvegbe öntjük. Az articsókavíz körülbelül egy hétig tárolható a hűtőben.. A legjobb azonban, ha nem hidegen, hanem szobahőmérsékleten vagy langyosan fogyasztjuk.
Hogyan tisztítsuk meg az articsókát
Az articsóka tisztítása nem mindig könnyű feladat, hacsak nem ismerjük azokat a trükköket, amelyekkel gyorsabban és jobban elvégezhetjük a munkát.
Ezeket lépésről lépésre követheted:
Hogyan használjuk az articsóka vizet
Ha az articsókát vízben főzzük, ne dobjuk ki a maradék folyadékot, mert azt a vizet más receptekhez (pl. levesek, rizottók stb. készítéséhez) újra fel lehet használni, vagy articsókatea helyett úgy is iható, ahogy van. vagy más vízhajtó gyógynövények alapján.
Hogy kihasználják a jó hatás , általában ajánlott inni egy pohár articsókavizet reggel éhgyomorra. szükség szerint hosszabb vagy rövidebb ideig. Általában meg kell hosszabbítani az ital fogyasztását ahhoz, hogy eredményeket lehessen látni. Két-három héten keresztül.
Az ital íze nagyon keserűEzért nem biztos, hogy mindenkinek könnyű következetesen szedni ezt a természetes gyógymódot.
Az articsókavíz ellenjavallatai
Gyógyszereket szedők az articsókavíz fogyasztása előtt kérjenek orvosi tanácsot, mivel a zöldség hatóanyagai egyes gyógyszerekkel kölcsönhatásba léphetnek.
Kerülje a gyógymódot még akkor is, ha szenved epekő vagy ha allergiás a növényekre a Asteraceae.
Az articsókavíz végül nem ajánlott terhesség és szoptatás alatt.
Ez is érdekelheti Önt:
Ötletek és olvassa el ezeket a cikkeket:
