Húsvét tojás nélkül? Lehetetlen. A húsvéti tojás receptjeiben sincs hiány. Majonézzel, metélőhagymával, esetleg töltött? Ezeket a változatokat minden évben kiszolgáljuk. Ha eredetibb és egészségesebb receptre vágysz, olvass tovább.
Tojást nem csak húsvétkor érdemes enni. Egészségesek és értékes fehérje szilárd adagjával látják el a szervezetet. A jól megválasztott adalékanyagok még több egészségügyi előnnyel járhatnak. Hogyan lehet a húsvéti tojást fenomenális csemegévé varázsolni?
Tojás tormával – majonéz helyett
Egy kevés tojás is elég ahhoz, hogy megváltoztassa a húsvéti asztal hagyományos „nehéz” megjelenését. Ez a zöldség vitaminokat tartalmaz, többek között: C-vitamin és B-vitaminok, valamint ásványi anyagok, például magnézium, kálium, kalcium és vas. A torma antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal is rendelkezik, és elősegíti a megfelelő emésztést.
A céklás torma is érdekes és egészséges ötlet. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a vese-, pajzsmirigy- és emésztőrendszeri betegségekben szenvedőknek kerülniük kell a tormát.
5 generáció óta kapargatják a húsvéti tojásokat
Retek tojás helyett snidlinges tojás
ízletes és enyhén fűszeres zöldségekhez tartozik. Az ünnepi időszakban az első friss retket az üvegházban vásárolhatja meg. A retek C-vitamint és B-vitamint biztosít, érdemes tudni, hogy magnéziumot, káliumot, ként és kalciumot is tartalmaz.
Támogatja a vesék és a máj működését. Megállapították, hogy nemcsak a méreganyagok eltávolítását segíti elő a szervezetből, hanem segít szabályozni a vércukorszintet és elősegíti a megfelelő emésztést.
Húsvéti tojás avokádóval – eredeti és egészséges
A tojás igazi lakoma a szájban. Ráadásul sokféleképpen tálalható étel, hidegen vagy melegen. Az avokádó értékes omega-savak forrása, emellett számos vitaminnal is ellátja a szervezetet, például C-vitaminnal, E-vitaminnal és B-vitaminnal.
Az avokádó magnéziumot, káliumot és kalciumot is tartalmaz. Úgy tartják, hogy az avokádó rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, jótékony hatással van a látásra, és javítja a gondolkodási folyamatokat.
Tojás lazaccal húsvétra
A tojást halakhoz, például lazachoz is tálalhatjuk. Ez a kombináció a hagyományos húsvéti ételek érdekes variációja. A lazac D-vitamin és B-vitamin forrás, emellett foszfort és káliumot, valamint értékes omega-3 savakat tartalmaz.
A lazacevés egyszerű és ízletes módja annak, hogy szervezetét szilárd fehérjeadaggal látja el. A lazac rendszeres fogyasztása a szív és a keringési rendszer egészségének, valamint a bőr állapotának javulásának receptje.
Húsvéti tojás zsázsával
A zsázsa a karácsonyi asztalok gyakori dísze, de érdemes megjegyezni, hogy nagyon finom és egészséges is. Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Vitaminokat biztosít, például C-vitamint és néhány B-vitamint. A zsázsa ásványi anyagokat is tartalmaz, többek között: magnézium és kalcium.
Segít fenntartani az immunitást és serkenti az emésztést. Tehát úgy hangzik, mint a húsvéti tojás tökéletes kiegészítője. Éles ízének köszönhetően a zsázsa helyettesítheti a sót, amit nem ok nélkül neveznek „fehér halálnak”.
