Örömmel beszélünk a tea egészségügyi előnyeiről. Szeretnénk emlékeztetni, hogy ez az ital egészséges és biztonságos, emésztő- és idegrendszerbarát. Természetesen a tea nem ugyanaz, és nem feltétlenül ugyanaz a márka kínál mindenhol hasonló minőségű terméket. valami nem tökéletes, de még messze van attól, hogy mérgező legyen.
Az elmúlt napokban számos publikáció látott napvilágot a médiában a piacunkon eladott feketeteás tasakok (ún. patkányok) minőségéről.
Nagyon nehéz kitalálni, honnan ered ez a hirtelen érdeklődés, mert a legtöbb szerző a 2021-ben készült minőségi kutatásáról szóló jelentésre hivatkozik. Nem könnyű felmérni, mi változott azóta, és mely lehetséges fenyegetések szűntek meg. Elképzelhető, hogy a következő napokban megtudjuk, reagálnak-e a teagyártók ezekre a szövegekre.
Egészséges a tea? Milyen gyógyászati tulajdonságai vannak a teának?
Jobb ma a zacskós fekete tea?
A jóval újabbak, 2023-tól nem engednek bizakodásra, hogy a média által idézett tanulmányokban közölt problémák megszűntek.
A teagyártás kiindulási anyagát azokban az országokban ellenőrizték, ahol termesztik, és kiderült, hogy a levelek gyakran az EU-ban elfogadhatatlan anyagokkal szennyezettek. Bár az infúziókba való behatolásukat még nem kutatták teljesen, a téma minden bizonnyal alaposabb elemzést igényel.
Egészséges a fekete tea?
Amikor az egészségre gondolunk a teákkal összefüggésben, gyakran elfelejtjük, hogy a fekete teának számos egészségügyi tulajdonsága van. Gyógynövényes, zöld, piros – itt keressük a jótékony anyagokat. Közben rengeteg van belőlük a klasszikus fekete infúzióban, zacskóban is.
A fekete tea rengeteg antioxidánst tartalmaz, így a Lengyelországban népszerű klasszikus forrázat elpusztítja a szabad gyököket, lassítja a szervezet öregedési folyamatait, és megakadályozhatja a rákos sejtek szaporodását is.
A fekete tea előnyei közé tartozik még az erek erősítése, gyulladáscsökkentő, koleszterin- és érelmeszesedés-csökkentő tulajdonságai, valamint stimuláló tulajdonságai. A tea ugyan tartalmaz koffeint, de kevesebb benne, mint a kávéban, és enyhébb hatása van.
Amit a jelentés feltárt a Lengyelországban kapható teákról
Egy három évvel ezelőtti tanulmány kimutatta, hogy a tesztelt teák nehézfémeket (arzént, kadmiumot és higanyt) tartalmaztak, de csak nyomokban.
A minták közel felében (41 mintából 20-ban) volt kimutatható glifozát-maradék. Ezek 0,040 és 0,83 mg/kg között mozogtak, tehát nem lépték túl a 2 mg/kg-os maximális maradékanyag-szintet.
A jelentés készítőit azonban felháborította ez a tény, mert három évvel ezelőtt a glifozát potenciálisan rákkeltő anyagnak számított. A legújabb uniós megállapítások és ajánlások ennek ellentmondanak. Vannak bizonyos korlátozások ennek az anyagnak a használatával kapcsolatban, de már nem démonizálják. 2023 decemberében a glifozát használatát 10 évvel meghosszabbították.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) nem azonosított jelentős aggodalomra okot adó területeket a glifozát emberi egészségre, állategészségügyre vagy környezetre gyakorolt hatása tekintetében.
A teákban kimutatott egyéb peszticidek csoportjába tartozó anyagok a következők: fungicidek (ditiokarbamátok, Folpet), inszekticidek (klórfenapir, cipermetrin, etofenprox, fenazaquin, imidakloprid, monokrotofosz, tiakloprid, tiametoxam), gyomirtó szerek (2,4-MC, PA és ditiokarbamátok, PA és riasztó szerek (antrakinon). A legtöbbjük betiltva van az EU-ban. A szint és a maradékanyagok a törvényi határokon belül voltak, bár fogyasztói szempontból rontották a tea minőségét.
Ezek a következtetések nagyon hasonlóak az OKO-TEST következtetéseihez.
