Általában hiányzik az étrendből, de egyre inkább túladagolják. A következmények kellemetlenek

Megtisztult a belek, javult az anyagcsere, táplált jó baktériumokat – ki ne szeretné ezt? De vigyázz a csodareceptekkel, szinte mindig van fogásuk. A jól kiegyensúlyozott étrend azt jelenti, hogy semmiből ne legyen túl sok, mert az egészségtelen.

Biztosan hallottad már, hogy a lengyelek étrendjéből gyakran hiányzik a rost. Jó forrásai a zöldségek, gyümölcsök és a teljes kiőrlésű gabonák. Bár a növényi alapú étrend egyre divatosabb, sok honfitársnak még mindig gondot okoz az összetevő napi szükségletének kielégítése.

Sajnos azok, akik emlékeznek a rostokra, egyre inkább az ellenkező irányba túloznak, főleg, ha porokban, táplálékkiegészítőkben és nem teljesen átgondolt adalékanyagokban lévő rostbombákhoz nyúlnak.

Az egészséges táplálkozás nem vezet túladagoláshoz, a mesterségesen felépített, meghatározott összetevőkkel túlterhelt étrend viszont igen.

Rost – vigyázzon a túladagolásra

A hagyományos lengyel étrend meglehetősen alacsony rosttartalmú, és körülbelül 15 grammot biztosít naponta. Eközben az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy az egészséges emberek naponta 20-40 grammot fogyasszanak.

Ez azonban nem jelenti azt, hogy szinte mindenkinek hiánya lenne ebből az értékes étrend-töltőanyagból. A túladagolás gyakran fordul elő olyan embereknél, akik rostok használatával próbálnak fogyni.

Előfordul, hogy nem vesznek fel rostban gazdag termékeket az étrendjükbe, ráadásul rostkészítményeket is fogyasztanak. Ez túlságosan megterhelőnek bizonyul szervezetünk számára.

Rost – a túladagolás hatásai

Nem nehéz kitalálni, hogy ha valaminek javítania kell az anyagcserét, akkor túlzott használat esetén azt felborítja, és a gyorsulás is túlzott lehet. Ez igaz, de a felesleges rost nemcsak az emésztőrendszert érinti.

A test hirtelen nagy adag rostellátása puffadást és hasi fájdalmat, „túlcsordulást” a gyomorban és laza székletet okozhat. Ha rendszeresen túlzásba viszi, az (irritábilis bél szindróma)-hoz hasonló tünetekre számíthat.

A betegségek alapvetően garantáltak, ha szereted a szárított hüvelyeseket. Néhány ember különösen súlyos gyomortüneteket tapasztal búzatermékek fogyasztása után.

Azok, akiknek gondot okoz a súlyuk szabályozása, rostokat használnak a cukrok felszívódásának korlátozására. Ez a töltőanyag valóban működik, de akadályozhatja a többi összetevő felszívódását is, amire szükségünk van.

Ha túlzásba viszi a rostokat, rosszul szívja fel a vasat, a kalciumot és a cinket. Ennek eredményeként fennáll a vérszegénység, a csontrendszeri problémák vagy az immunitás veszélye. A tápanyagok hiánya akadályozza a megfelelő testsúly megőrzését, zavarja az anyagcsere folyamatokat.

Rost – legyen óvatos a kiegészítőkkel

Nagy adagban a rostok a gyógyszerek hatékonyságát is csökkentik, ami súlyos következményekkel járhat a gyógyszeres kezelést igénylő krónikus betegségekben szenvedőknél.

A rosttartalmú készítmények nagy mennyiségben történő szedése alapvetően egészséges emberekre is veszélyes lehet. Soha ne lépje túl az ajánlott adagot, és kövesse a csomagoláson található használati utasítást (mihez igyon, étkezés után mikor, stb.).

Nincs ilyen információ az Ön által használt készítmény csomagolásán? Jobb, ha azonnal kidobod. Válasszon természetes rostforrásokat: ribizli, málna, áfonya, torma, petrezselyem, zöldbab, zöldborsó, búzakorpa, barna rizs, dara, rozspehely vagy szezám.

Ha egészségügyi problémái vannak, és szeretné leadni a súlyfelesleget (ami jó dolog, az elhízás megnehezíti a kezelést), az étrendjét meg kell egyeznie háziorvosával vagy dietetikusával.

Ne felejtse el azonban meghallgatni egy klinikai dietetikus tanácsát, és ne egy véletlenszerű személyt az internetről, például egy több hetes tanfolyam után. Végül is az egészségedről van szó.