Zseniális trükk a tojásos kenyérhez: Ezeknek az összetevőknek köszönhetően a felismerhetetlenségig javíthatod
Szeretnél egy egyszerű, ízletes és laktató vacsora receptjét tudni? Készítsd el kedvenc kenyeredet tojásban!
Receptet keresel egy gyors és finom vacsorához, ami nem terheli meg a pénztárcádat? Fogadjon kedvenc kenyerére tojásban. Ha azonban már unod a klasszikus változatát, akkor ezt a finomságot más módon is elkészítheted, és többféleképpen javíthatod.
Hogyan készítsünk tojásos kenyeret parmezán sajttal? Nézze meg a YouTube videót a Toprecepty csatornán:
Forrás: Youtube
Tojásban kenjük meg sonkával és sajttal
Több szelet kenyérre lesz szüksége, ami lehet régebbi is. A tojásokat verjük fel egy tálba, és ízesítsük egy csipet borssal. A finomra vágott sonkát és a reszelt kemény sajtot keverjük hozzá. Ezután alaposan keverjük össze a keveréket, óvatosan mártsunk bele minden szelet kenyeret, és egy serpenyőben, forró olajban süssük aranybarnára mindkét oldalát. Törölje le a felesleges zsírt papírtörlővel. Minden darab pirított kenyeret mustárral megkenve, néhány szelet savanyúsággal és frissen vágott metélőhagymával megszórva tálaljuk.
Tojásos kenyér cheddarral és szalonnával
Ebben az esetben először serpenyőben süssünk ropogósra néhány szelet bacont. Közben a kenyérszeletekre kenjük a zöld pestót, és megszórjuk reszelt cheddarral. Ezután minden szeletre tegyünk 1-2 szelet szalonnát. Ezt követően párosítsd a szeleteket, és mindig hajtsd össze kettőt, és ez kitölti a belsejét. Valójában kenyérpirítós lesz. Ezután mindegyiket megkenjük egy felvert tojással, amit enyhén sóztunk és borsoztunk. Végül mindegyik darabot mindkét oldalát megsütjük vajban, és frissen vágott zöldségekkel tálaljuk.
Szokatlan kenyér tojásban, sütés nélkül!
A végén van egy meglepetésünk, amikor még a sütést is kerüli. Teljesen másképp készíthet kenyeret tojásban, mint az előző receptekben. Szóval hogyan kell csinálni? A kenyeret apró kockákra vágjuk. Ha akarod, előre levághatjuk a héját. Egy tálban összekeverünk 3-4 evőkanál tejfölt, 3 egész nyers tojást, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és sonkát, a reszelt mozzarellát, a dörzsölt fokhagymát és az összes szeletelt kenyeret. Az összes hozzávalót jól összekeverjük. Ezután a szilikonpoharakat megtöltjük a kenyér-tojás keverékkel, és 180-200 Celsius fokra előmelegített sütőben tepsiben megsütjük. Sütés előtt minden cupcake-t megszórhatunk egy kevés reszelt sajttal.
Erőforrások: www.dumazahrada.cz, www.recepty.cz, www.toprecepty.cz