„Az Authenticával 40 millió étkezés és fenntarthatósági cél”

„Az Authentica, a harmadik olasz magáncsoport 200 milliós forgalommal, 4000 alkalmazottal és 40 millió étkezéssel készen áll arra, hogy debütáljon a közösségi étkeztetési szektorban. Az előttünk álló kihívást fenntarthatóságnak hívják: környezeti, társadalmi, gazdasági.” Ezt Massimo Piacenti elnök-vezérigazgató mondta a projekt terniben, a Confindustria Umbria központjában tartott bemutatóján.