Egy dietetikus felsorolja a 3 legjobb szuperételt 2024-re. Bármely üzletben megvásárolhatod

Újévi fogadalmaink leggyakrabban az étrendünk módosítására, a súlyfelesleg leadására, valamint a közérzetünkre és a fizikai aktivitásunkra vonatkoznak. Ha változtatni szeretne a napi menüjén, egy dietetikusnak van néhány tanácsa. Érdemes 3 szuperélelmiszert beletenni. A beleid hálásak lesznek érte.

Az újév ösztönöz bizonyos elmélkedésekre és fogadalmakra, és motivációt ad az életmódváltásra. Sokan igyekeznek minden nap egészségesen étkezni. Ehhez azonban le kell mondani a gyorséttermek és a magasan feldolgozott termékek gyakori fogyasztásáról.

3 szuperétel a bélrendszer egészségéért és a jobb közérzetért

Shony Wilkinson dietetikus a Yahoo Lifestyle Canada-nak adott interjújában megemlítette az úgynevezett élelmiszereket, amelyek jótékony hatással vannak a bélműködésre. Ezek a természetes és ízletes, számos egyedi tápanyagot tartalmazó termékek a jó hangulatról is gondoskodnak, javítják az immunitást és csökkentik a stresszszintet.

Gyömbér

Főleg az őszi-téli szezonban érdemes ismert és közkedveltekkel gazdagítani az étlapot. Tartalmazza a tápanyagok teljes összetételét, beleértve: vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavakat és antioxidánsokat. Ennek köszönhetően átfogó egészségfejlesztő tulajdonságokkal rendelkezik, például támogatja az emésztést, valamint gyulladáscsökkentő, antibakteriális, vírusellenes és melegítő tulajdonságokkal rendelkezik.

A dietetikus szerint a gyömbért olyan anyagnak tartják, amely „segíti a belek megfelelő működését, enyhíti a görcsöket és serkenti a gyomor ürülését”.

Zab

A másik, Shona Wilkinson szakértő által ajánlott szuperélelmiszer a zab, amelyet az egyik legegészségesebb gabonának tartanak. Számos vitamin, ásványi só és nagy mennyiségű oldható rost (úgynevezett béta-glükán) forrásaként jótékony hatással van a bélrendszerre. Ez keményebb munkára ösztönzi őket.

Mint a dietetikus kifejtette, a zab gazdag növényi rosttartalma miatt „kulcsszerepet játszik a koleszterinszint csökkentésében és szabályozásában”. Ezenkívül sokkal több fehérjét és kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a legtöbb gabonafélében.

„Remélem, hogy az új évben egyre többen veszik majd be étrendjébe a zabot, tekintettel annak számos egészségügyi előnyére” – tette hozzá. Ez az olcsó és egészséges termék többféleképpen felhasználható, például müzli, joghurt, sütemény, pékáru adalékaként vagy házi reggeli gabonapelyhek elkészítéséhez.

Kakaó

Wilkinson szerint a kakaó értékes termék az egészséges és kiegyensúlyozott menüben. A csokoládénak ez a legfontosabb összetevője gazdag antioxidánsokban, valamint kalciumban és vasban. Ezen összetevők kombinációja javítja közérzetünket.

A szakértő rámutatott, hogy a kakaó egy „probiotikum is, amely segít az egészséges bélbaktériumok táplálásában”. – Az utóbbi időben számos kakaó alapú termék vált elérhetővé, például kakaóbab csokoládéban vagy kakaóital – tette hozzá. Szerinte egy darab étcsokoládé fogyasztása is remek ötlet.