Az olívaolaj ára a szántóföldtől a polcig magas szinten van. Az európai piac soha nem látott helyzetet él át, és az elemzők még nincsenek abban a helyzetben, hogy megjósolják, mikor kezdődik el e piac feszültségmentesítése – írja a görög kiadvány. Vimának.
üveg olívaolaj a boltokban SpanyolországbanFotó: David Canales / Zuma Press / Profimedia
Különösen fontos, hogy a legnagyobb áremelkedést az Európai Unió három legnagyobb olívaolaj-termelő országában regisztrálják. Ezenkívül az olívaolaj-infláció minden országban tombol, és kétszámjegyű növekedési rátát regisztrál.
Konkrétan az európai statisztikai hatóság, az Eurostat által 2024 januárjában közzétett adatok szerint az olívaolaj ára az EU-ban 50%-kal volt magasabb, mint 2023 januárjában. Az olívaolaj ára különösen 2023 második felében emelkedett. augusztusban az ugrás 37%-os volt (2022 augusztusához képest), és a trend felgyorsult szeptemberben (+44%) és októberben (+50%). A maximális éves növekedési ütem 2023 novemberében következett be (+51% 2022 novemberéhez képest). Decemberben enyhe lassulás következett be, az árak 47%-kal voltak magasabbak (2022 decemberéhez képest).
A növekedés főszereplői
Az Eurostat által közzétett bontott adatok szerint 2024 januárjában az összes uniós ország éves növekedésről számolt be az olívaolaj árában. A legnagyobb növekedést Portugália (+69% 2023 januárjához képest) regisztrálta, ezt követi Görögország (+67%) és Spanyolország (+63%).
Ezzel szemben a legkisebb áremelkedést Romániában (+13%), Írországban (+16%) és Hollandiában (+18%) regisztrálták.
Piaci dinamika
A 2023 végén fennálló piaci dinamika 2024 elején is folytatódott, a finomított és az extra szűz olívaolajok árai egyaránt magasak voltak.
Az olívaolaj-ipar már a termelési szakasztól kezdve példátlan kihívásokkal néz szembe a főbb termelő országokban (Görögországban, Spanyolországban és Olaszországban) az általános infláció miatt csökkenő betakarítás, de a helyi fogyasztás várható csökkenése miatt is. Az árak azonban még a helyi fogyasztás enyhe csökkenése ellenére is magasak az exportpiacok tartós kereslete miatt.
Gyártási problémák
Az Európai Bizottság által közzétett legfrissebb adatok (2024. február 15.) szerint Görögországban 2023 októbere és 2024 januárja között a 2023/2024-es szezonban a termelés 131 500 tonna volt, a mennyiség pedig várhatóan 155 000 tonnára nő. Ebből a mennyiségből a fogyasztás várhatóan eléri a 95 000 tonnát, az olívaolaj végső készletét pedig 1 720 tonnára becsülik.
Éppen ellenkezőleg, az olaszországi olívaolaj-termelés némileg meghaladja az eredeti becsléseket, amelyek a szezon elejétől a januári betakarításig 774 653 tonnát regisztráltak, és a becslések szerint a mennyiség végül eléri a 800 000 tonnát. A fogyasztás várhatóan eléri a 369 495 tonnát, a végső készletek pedig 233 511 tonnát.
A spanyolországi és görögországi gyenge termés miatt idén várhatóan Olaszország termeli meg Európa olívaolajának egyharmadát.
A spanyolországi termelés eddig 315 995 tonna, míg a végső termelés a 2023/24-es szezonban várhatóan eléri a 324 000 tonnát. Ami a fogyasztást illeti, a becslések szerint eléri a 470 ezer tonnát, a készletek pedig 140 ezer tonnát.
Megjegyzendő, hogy az európai össztermelés januárig 1 379 063 tonna, míg a végső megtermelendő mennyiség a becslések szerint eléri az 1 442 500 tonnát. Az így keletkező készleteket 376 431 tonnára becsülik.
Az anyag a Rador Radio Romania támogatásával készült