A Wendy’s mecénásai hamarosan változó árakat fizethetnek hamburgereikért, mivel a gyorsétteremlánc az Uber-szerű áremelkedést kívánja bevinni étlapjába.
„Már 2025-től számos olyan funkció tesztelését tervezzük, mint például a mesterséges intelligencia-kompatibilis menümódosítások és az olyan tényezőkön alapuló szuggesztív eladások, mint például az időjárás, amelyekről úgy gondoljuk, hogy nagyszerű értéket és jobb vásárlói és személyzeti élményt nyújtanak” – mondta a Wendy’s. – mondta a szóvivő e-mailben a CBS Newsnak.
A stratégia magában foglalja az úgynevezett dinamikus árazást – más néven túlfeszültség-árazást –, amelynek során egy termék vagy szolgáltatás költsége olyan tényezők alapján ingadozik, mint a csúcsforgalom és az eső.
A Wendy’s vezérigazgatója, Kirk Tanner a hónap elején azt mondta, hogy a Wendy’s 20 millió dollárt fektet be annak érdekében, hogy 2025 végéig minden egyesült államokbeli étteremben megjelenjen a digitális menütábla.
A Wendy’s számos étteremben bevezette a „Wendy’s Fresh AI”-t, amely generatív mesterségesintelligencia segítségével javítja az áthajtás sebességét és pontosságát – mondta a vezérigazgató.
A dublini (Ohio állam) székhelyű burgerlánc szóvivője elmondta, hogy Wendy technológiai befektetései „rugalmasságot biztosítanak az étlap könnyebb megváltoztatásához”, elősegítik a forgalom növelését és „értéket biztosítanak a nap lassabb szakaszaiban”.
A New York Times szerint a legnagyobb brit kocsmacég, a Slug & Lettuce ősszel egyáltalán nem elterjedt, megugró árat fogadott el, hétvégenként és esténként körülbelül 25 centtel többet kért egy pintért. jelentették szeptemberben.
Elméletileg, ha nagyobb forgalmú időszakokban többet fizetnek az élelmiszerért, az segíthet fedezni azokat a többletköltségeket, amelyek a csúcsidőben további személyzet felvételével járó költségeket fedeznék. Ennek ellenére az éttermi márkák azzal a kockázattal is járnak, hogy elriasztják az embereket.
Ez az AMC Entertainment esetében is így volt. A világ legnagyobb színházi lánca tavaly nyáron csökkent azt tervezi, hogy azután több díjat számít fel a kiváló helyszíneken található moziülésekért tesztelés a negatív értékelések gyakorlata három államban.
Az 1969-ben alapított, négyzet alakú hamburgereiről és Frosty desszertjéről ismert Wendy’s és franchise-tulajdonosai 6030 éttermet üzemeltetnek az Egyesült Államokban és 1210 éttermet 32 külföldi országban.
