A tél a megnövekedett betegségek időszaka. A baktériumok és vírusok elleni célzott kezelés mellett az étkezések gondos összeállításával támogathatja szervezetét. Mit egyél, hogy gyorsabban talpra állj, és jobban érezd magad, ha beteg vagy?
Mit kell enni betegen?
A betegség alatti étkezés nem varázsütésre gyógyít, de támogathatja a szervezetet, és ezáltal felgyorsíthatja a beteg gyógyulását. Azt is érdemes megjegyezni, hogy egyes túl nehezen emészthető ételek ronthatják közérzetét (és nem csak akkor, ha beteg). Mi legyen az étlapon, hogy gyorsabban térjen vissza teljes erőre?
Szívelégtelenség, szívroham, stroke. A lengyelek komplikációkkal küszködnek egy súlyos fertőzés után
Húsleves – hagyományos leves megfázás és így tovább
Hagyományosan a lábadozók étkezéseként szerepel. A modern tudományos kutatások azt bizonyítják, hogy a húsleves valóban pozitívan befolyásolja azt az időt, amely alatt a szervezetnek a fertőzések leküzdése szükséges.
A húsleves számos, az egészség szempontjából fontos elemet tartalmaz, például foszfort, szilíciumot, magnéziumot, káliumot, ként és kalciumot. A húsleves elfogyasztásával erősítjük, hidratáljuk magunkat és a tudósok szerint fogyasztása után csökken a váladéktermelés a légutakban.
A krémlevesek is jó ötlet, hiszen a zöldségek gazdagságának köszönhetően sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Ugyanakkor feltöltenek, de nem terhelik túl a gyomrot. Ez egy ideális megoldás a fertőzésben szenvedők számára.
Igyál sokat, hogy gyorsabban gyógyulj
A megfelelő hidratálás elengedhetetlen az egészséghez és a betegségekhez. Főleg, ha lázzal küzdünk és sokat izzadunk, érdemes megfelelő mennyiségű folyadékkal ellátni a szervezetet. Az ivás segít a légúti váladék felhígításában is.
A gyümölcs- és zöldségkoktélok az egészség receptjei, nem csak betegség idején. Kiváló tápanyag-, vitamin- és ásványianyag-forrás. Ha fertőzésben szenved, bátran nyúljon C-vitaminban gazdag összetevők után. Adhat mézet és gyömbért az italokhoz, amelyek gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságaikról ismertek.
Példák? Arónia, citrusfélék, vadrózsa, goji bogyó, málna. Ami a zöldségeket illeti, számos lehetőség kínálkozik, többek között: , petrezselyem, spenót. Ezek a zöld leveles zöldségek kiváló ízűek a zöldségturmixokban. Az antioxidánsok gazdagságának köszönhetően jótékony hatással vannak az immunrendszerre.
Érdemes a probiotikus baktériumokat tartalmazó joghurtokhoz és kefirekhez is nyúlni, amelyek nemcsak a szervezetet erősítik, hanem az antibiotikum-terápia utáni egyensúlyba való visszatérést is elősegítik.
Egészséges zsírok, teljes kiőrlésű termékek – az egészség receptje
A felépülő ember étrendjének tartalmaznia kell az egészséges zsírokat. A bennük található omega-3 és omega-6 savak gyulladáscsökkentő hatással bírnak. Ezért érdemes elérni többek között: zsíros tengeri halakhoz és párold meg.
Érdemes a jó minőségű olajokat (pl. lenmag, kender), dióféléket és magvakat is beiktatni az étrendbe. A teljes kiőrlésű dara és a teljes kiőrlésű kenyér jótékony kiegészítője az egészséges ételeknek. Az így biztosított szénhidrátok energiát adnak a szervezetnek a betegség leküzdéséhez. Szintén javasolt a hagyományos gyógynövény használata, amely a hagymához hasonlóan segít a kórokozók elleni küzdelemben.
Mit ne együnk betegen? Nem ajánlott fűszeres fűszereket, sült vagy zsíros ételeket, kávét vagy teát fogyasztani, ezeket gyógynövényekkel kell helyettesíteni. Ne felejtse el gondoskodni a jólétéről is, beleértve: a szobák rendszeres szellőztetése, pihenés és alvás.