Érdekel saját gyógy- és fűszernövények termesztése? És próbáltad a borsot? Akár saját paprikafád is lehet, és ha kapsz tőle egy rúgást, biztosan beborítják paprikagolyókkal. Ha tetszik az ötlet, ne habozz. A legjobb alkalom a paprikafa termesztésének megkezdésére.
Termess saját borsot!
Bazsalikom, petrezselyem vagy metélőhagyma szinte mindenkinek van otthon. A kertészeknek gyakran van zsálya, citromfű, menta vagy zsálya is, de mi a helyzet a borssal?! Nem szeretnél te is sajátod? Miután megkóstoltad a saját gyógynövényeid és fűszereid varázslatát, egyszerűen beleszeretsz az ötletbe, hogy más típusok is bővítsék repertoárodat. Próbálj meg feketeborsot is termeszteni, otthon is megteheted!
De melyik bors a fekete bors? Roman Paulus a Lidl Konyha YouTube-csatornáján egy bejegyzésben mesél a paprika színének fortélyairól. Még ha nem is tartalmaz trükköket a paprika termesztésével kapcsolatban, mindenképpen hasznos tudni, hogy valójában mik is a különböző paprikafajták!
Forrás: Youtube
A paprikanövény szereti a meleget, és olyan lesz, mint egy pamutkert otthonában
A feketebors növény vagy Piper nigrum a nagy hódító Nagy Sándornak köszönhetően jutott el Európába, de valószínűleg más úton is eljutott volna a világ minden szegletébe. A borsot eredetileg Indiából importálták térségünkbe, ma már Vietnamban, Indonéziában, Brazíliában és Malajziában is nagy mennyiségben termelik. Ma a paprika olyan alap- és fűszernövény, amely minden konyhában kötelező. Amint az a termelésben jeleskedő országok listájából már látható, a fekete bors trópusi növény, ezért viszonylag magas hőmérsékletet igényel, ideális esetben a normál szobahőmérsékletnél is magasabb.
A 24 és 32 °C közötti tartomány nagyon jól jön a paprikafának, de jól bírja a 22 °C-ot is, de télen legalább a 12 °C-ot. A növény a magas levegőhőmérsékletet is szereti, ezért terráriumban vagy más párás meleg üvegházban is kedvelheti. Bár szereti a meleget, a közvetlen napfény zavarja. Más trópusi növényekhez hasonlóan itt is ajánlatos elegendő szórt fényt biztosítani, mivel a napsugarak megégethetik a növényt.
Bezárás
Az érő fekete borsgolyók először zöldek, majd pirosak.
A paprika vetési és betakarítási kilátásai
Fűszerként árusított paprika vetésével is próbálkozhatsz, de rossz lesz a csírázás. Ezért jobb, ha úgy szerzi be a magokat, mint bármely más gyógynövényt vagy fűszert. Még a paprika esetében is hasznos, ha egy napig áztatjuk a magokat, aminek köszönhetően könnyebben kikelnek. Még a paprikanövényeket is jobb hagyni csírázni egy könnyű, nem tápláló aljzaton.
Később átültetheti a palántákat virágcserépbe, például egy önöntöző is megfelelő. A növény szereti a nedvességet, de nem akarja túlöntözni. Válasszon ugyanazt a termesztési aljzatot, mint a többi szobanövényhez, de mindenekelőtt ne feledje, hogy a növény támogatást igényel.
Cserjeként vagy szőlőként is termesztheti, de készüljön fel hosszabb indákra, amelyek a közelben bármit benőnek. Jó körülmények között és magára hagyva a szőlő akár 15 m magasra is megnőhet. Ne féljen megvágni és kissé formálni. A paprikafa valószínűleg három évvel a vetés után virágzik először, és tizenöt évig teremhet, így aztán van mire számítani.
A paprika virágai nem feltűnő fehérek, de a levelei gyönyörű zöldek és meglehetősen nagyok. A növény meglehetősen dekoratív és önmagában is érdekes.
Erőforrások: zahradkaruvrok.cz, ceskestavby.cz, sazenicka.cz
