Infláció | Az élelmiszerárak rohamos emelkedése a jelek szerint véget ért – a kávé ára viszont meredeken megugrott
Étel a gyors áremelkedés egyelőre megnyugodni látszik. A Finn Statisztikai Hivatal hétfőn közzétett adatai szerint januárban csak bő 1,4 százalékkal drágultak az élelmiszerek, mint egy évvel ezelőtt. Decembertől 0,3 százalékkal drágultak az élelmiszerek.
Éves alapon mérve a januári élelmiszerinfláció 2021 decembere óta a leglassabb volt.
Étel az árak emelkedése egy év alatt elég látványosan megnyugodott. Még 2023 februárjában is 17,3 százalékkal drágábbak voltak az élelmiszerek, mint egy évvel ezelőtt. Több mint egy éve még január és február között is 2,6 százalékkal drágultak az élelmiszerek.
Az élelmiszer még most sem nevezhető olcsónak. Az élelmiszerárak 2023 márciusában voltak a mélypontjukon. Azóta az árak körülbelül két százalékkal estek.
Ebben az évtizedben az élelmiszerárak több mint 20 százalékkal emelkedtek.
Árak az emelkedés lecsendesedése ellenére az egyes élelmiszerek árai drasztikusan emelkedhettek egy év alatt.
Például az olívaolaj körülbelül 44 százalékkal volt drágább januárban, mint egy évvel ezelőtt. A körte és a különféle gyümölcslevek is drágultak.
Tavaly januárhoz képest a legtöbbet a különféle zöldségek, saláták és kávé drágultak.
A kávé esetében érdekes az ár alakulása, mert januárban nagyon gyorsan drágult. A kávé ára több mint 17 százalékkal emelkedett december óta. A friss hal is 15 százalékkal drágult decembertől.
Az árugrás ellenére a kávé januárban még messze volt az elmúlt évek árcsúcsaitól. A kávé 2022 júliusában volt a legdrágább. Azóta az árak több mint 14 százalékkal estek januárban.