Aszalt gyümölcs, minden tulajdonsága az Ön jólétéhez

Az aszalt gyümölcs értékes szövetségese egészségünknek: megfelelő adagokban fogyasztva segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet és jót tesz a szívnek. Mogyoró, mandula, dió, fenyőmag és földimogyoró: tudjunk meg mindent, amit az aszalt gyümölcsökről tudni lehet.

Szárított gyümölcs: minden egészséges tulajdonság

Amikor megemlítjük a szárított gyümölcsaz első gondolat a száma kalóriát tartalmazza. Természetesen ez egy étel nagyon kalóriatartalmú de csak nagy mennyiségben.

ben fogyasztva helyes adagokat (a választott fajtától függően) az aszalt gyümölcs valódi tartaléka Egészség És szépségés lehetővé teszi számunkra, hogy számos tulajdonságból részesüljünk.

Esszenciális zsírsavak forrása, jót tesz a szívnek

Különösen a nők számára kiváló, az aszalt gyümölcs pótolhatatlan forrása esszenciális zsírsavakmilyen típusú zsírok jók az Ön számára Szív és egészségére artériák. Valójában nem csak egy típus létezik koleszterin (LDL), rossz, de van jó koleszterin illHDL (nagy sűrűségű lipoproteinek). Ez utóbbi típusú koleszterin elpusztítja az LDL-zsírt, és véd az érelmeszesedéses plakkok képződésétől.

A HDL-zsírok megfelelő adagjának bevételéhez (a vérvizsgálatban 40 és 50 között van, nőknél) az aszalt gyümölcs az olajos hallal együtt jelentős.csupa természetes kiegészítő.

Magnéziumforrás, kiváló premenstruációs szindróma és menstruáció esetén

Diffúz duzzanat, mellfájdalom, ingerlékenység, álmatlanság, szomorúság… csak néhány a leggyakoribb tünetek közül . A PMS ma már valódi patológia, amelyet a tudományos közösség egyöntetűen elismert.

Valójában 7-10 nappal a betegség kezdete után a szint aggasztó csökkenése kezdődik. magnézium (de általában a vitaminok és ásványi sók tekintetében is) a vérben.

Mindez azonnali hangulatromláshoz, heveny idegességhez, vízvisszatartáshoz, fejfájáshoz, fáradtsághoz, éhségérzethez és legyengült immunrendszerhez vezet.

Milyen szárított gyümölcs jó neked

Az aszalt gyümölcsök, amelyek jót tesznek, olajosak és diószerűek. Ebből a kategóriából ezért a szárított gyümölcsöt kizárjuk és kiszáradt. Mindenekelőtt jót tesz a mandula, gazdag magnéziumban és E-vitaminban, a dió (csökkenti a koleszterinszintet), a fenyőmag és a mogyoró.

Szárított gyümölcs kalória

A szárított gyümölcs kalória bevitele, mint mondtuk, nagyon magas: 100 grammban kb. 600 kcal. Ennek ellenére az aszalt gyümölcs fogyasztása ajánlott az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás érdekében.

Milyen szárított gyümölcsöt együnk minden nap

Aszalt gyümölcs minden nap fogyasztható: kb 15-30 gramm jóllakottnak érzi magát, és jótékony hatással van a szervezetre. A sózott aszalt gyümölcsök fogyasztását jobb elkerülni, mivel az aszalt gyümölcs jótékony tulajdonságainak nagy része elvész. Az a tanács, hogy aszalt gyümölcsöt fogyasszunk reggelire vagy uzsonnára.

Mandula

Ott mandula ezért válnak aideális magnézium-kiegészítő, különösen ebben a kényes havi időszakban.

Ezenkívül mindkettő számára a fiatalság természetes előfutáraiként működnek bőr mind a hajra, hatékony gyógymódként is funkcionál

Hogyan kell fogyasztani a mandulát? Továbbiak hozzáadása 2-3 minden étkezésnél és mindegyikhez további 3-at fogyasztva falatozás (délelőtt és délután). Val,-vel’rendszeres bevitel, a hírhedt tünetek csökkenni fognak, mellékhatások nélkül.

Mandula vásárlásakor jobb, ha a következővel együtt választja kikutikula” mert gazdagabbak annál rostértékes a bélrendszer megfelelő működéséhez.

Mogyoró

A mogyoró a természetben létező legízletesebb gyümölcsök közé tartoznak. Napi kis mennyiség (3-4) elfogyasztása igazi biztosítás az egészségedre a bőr szépsége. Valójában a mogyoró nagy mennyiségben tartalmaz elengedhetetlen a bőr ellazult és jól hidratált megőrzéséhez, megtartva a róóó távol az arctól, a nyaktól és a dekoltázstól.

Az E-vitamin daganatellenes funkcióval is rendelkezik, különösen a hólyagrák megelőzésében.

Ezenkívül a mogyoró gazdag fitoszterolok, egészsége szempontjából fontos anyagok Szív, az artériák és az egész szervezet fiatalsága érdekében. A mogyoró fogyasztása a nők számára is nagyon jó változás kora hiszen a magas magnéziumtartalom szabályozza annak termelését is futball és ezért segít a megelőzésébencsontritkulás.

Még abban is gazdag Vasa mogyoró értékes a menstruációs ciklus alatt és legyengítő állapotokban.

Hogyan kell elvinni őket? ban ben tisztaság vagy más szárított gyümölccsel keverve granola. Ezeknek a reggeli keverékeknek a kiválasztásakor a legjobb, ha odafigyelünk a címkére: jobb, ha kidobjuk az olajat, ill. növényi zsírok nem meghatározott (még akkor is, ha „nem hidrogénezett”).

Kiváló természetes krém mogyoró (bár meglehetősen drága), nem tévesztendő össze a cukros és növényi olajos kakaós krémekkel.

A dió

Próbálj kinyitni egyet dió: a miénk formája van agy! És nem véletlen, a dió az egyik legalkalmasabb élelmiszer a jóság megőrzésére agy egészsége, hogy megvédje a neuronokat és általában a sejteket a pusztulástól és degenerációtól.

Olyannyira, hogy mindig azt állítják, hogy a diófogyasztás fenntartja fiatal fóliák és fóliák, arra ösztönözve az idősebbeket, hogy többet fogyasszanak belőlük. De gyermekkorunktól kezdve enni kell ezeket az ízletes gyümölcsöket, az allergia természetesen megengedi.

De mit tartalmaz a dió, hogy a táplálkozási szakértők és az orvosok olyan fontosnak tartják? Először is dögös vagyok és mi több, nagyon gazdagok vitaminokban B csoport (beleértve nagy mennyiségű folsavterhesség alatt elengedhetetlen) és aminosavak olyan értékes, mint az arginin.

L’arginin termelésének serkentése a feladata T limfocitákgyilkos sejtek, amelyek képesek elpusztítani a rákos sejteket. Lutein (értékes a szem egészsége szempontjából), K-vitamin, mangán e cink (az immunrendszer számára nélkülözhetetlen) kiegészíti ennek a hihetetlen gyümölcsnek a táplálkozási profilját.

A diót mennyiségben kell fogyasztani 4-5 napontatalán egy reggeli és rágcsálnivalóként vagy pesto, desszertek és finom panírok hozzávalójaként.

Lásd még

Fenyőmag

Gyerekként mindannyian szedtük a fenyőtobozokat legalább egyszer fenyőmag. Ezek magvak A különlegességek önmagukban is nagyon ízletesek, de hagyományosan jellegzetes alapanyagként használják

Kevesen tudják azonban, hogy egy marék fenyőmag forrása növényi vas nem elhanyagolható. Azok, akik úgy döntöttek, hogy kevés húst fogyasztanak, vagy a zöldségdiétát választották, értékes tárgyakat halmozhatnak fel ásványok pontosan a fenyőmag fogyasztásával.

Nagyon tápláló és kalóriadús, a fenyőmagban különösen gazdagÉs rostok (tökéletes a belek leeresztésére és a duzzadt has megszüntetésére). Szintén a immunrendszer jótékony hatású a fenyőmag fogyasztása, köszönhetően a jó cink-, B2-vitamin-, magnézium-, E-vitamin- és kálium.

Fenyőmaggal gazdagíthatod a salátákkészítsen desszerteket (elsősorban a toszkán castagnacciót), és készítsen házi krémeket, amelyeket csomagolt termékek helyett kenyérre kenhet.

Földimogyoró

A földimogyoró allergénekként vagy a hírhedt, azonos nevű vaj alapanyagaként (a tengerentúlon az elhízás egyik okozójának tartják). Valójában földimogyoró van benne természetes változata (nem sózotthogy egyértelmű legyen, nem azok a snack kígyók egy aperitif) are a bánya jó anyagok a test egészsége érdekében.

Először is, annak ellenére, hogy gyakori, a földimogyoró-allergia ma már gyermekkortól kezdve könnyen diagnosztizálható. Azok a szerencsések, akik gond nélkül fogyaszthatják ezt a gyümölcsöt, a földimogyoró gazdag esszenciális zsírsavakamelyek szintén hozzájárulnak az egészséges testsúly fenntartásához.

A földimogyoróban található aktív és jótékony anyagok között van lolajsav (ugyanaz, mint az olívaolaj) és nulla mennyiségű rossz koleszterin.

A földimogyoró d-tartalma is nagyon magasE vitamin És rost (25 gramm hektogrammonként), valamint azdaganatellenes arginin (az aszalt gyümölcsök közül sokat tartalmaznak).

A földimogyoró nagyon kalóriatartalmú, de segíthet sújt veszteni, főleg a derékvonalon. Hogyan lehetséges? Mivel nagyon kis mennyiségben a napi étrendhez hozzáadva a földimogyoró csökkenti aglikémiás index az étkezésből, és harapnivalóként a nagy telítő ereje.

Olvassa el is

Szárított gyümölcs: hogyan és mikor fogyasszuk

Ott szárított gyümölcs sokféleképpen fogyasztható. A legfontosabb az, hogy „tisztaságban” vagy ahogyan látszik, mint vagy az étkezés mellett.

Továbbá tipikus i regionális kártevők amelyben fenyőmagot, diót, mogyorót, kesudiót és mandulát használnak (ligur és dél-olasz receptek).

Nem elhanyagolható az sem, hogy aszalt gyümölcsöt használnak másodfogások töltésére vagy kenyérre, különösen az alapján hal.

De van egy nagyon érdekes és kifejezetten egészséges alternatív felhasználás is, amely még a legmohóbbak életét is képes megváltoztatni. A nagy mennyiségű jó zsírt tartalmazó szárított gyümölcs ideális a tökéletességhez vajpótló ízletes ételek elkészítésében omlós tészta És édesség.

Nincs más hátra, mint kipróbálni és működtetni a konyhai robotgépet: kész az aszalt gyümölcs apróra vágva amíg egyfajta krémet nem kap, majd hagyjuk áttölt a hűtőben. Ez a „paszta” olajat, a jó zsírt szabadít fel, és pontosan ugyanúgy feldolgozható, mint a vajat. tészták. Jó hír azoknak, akik úgy gondolták, hogy „kikerültek a hurokból” a tortákkal.

Egy utolsó tipp: ugyanezzel az eljárással finom (és egészséges) is készíthetsz mogyorókrém kenyérre kenni.