Minden háziasszony olykor olyan helyzetbe kerül, hogy a hűtőben vagy a konyhaszekrényben szinte üres konténernyi élelmiszer marad. De mi a teendő, ha úgy tűnik, hogy már nem lehet kiszedni az ételt az üvegből? Egy leleményes háziasszony zseniális trükköt talált ki a probléma megoldására.
Az olyan ételeket tartalmazó tégelyeknek, mint a méz, a lekvár, a majonéz vagy a mustár, valamikor ki kell fogyniuk. Ha ez megtörténik, és minden tőle telhetőt megtesz, hogy kikapard az utolsó maradékot is, mindig marad elegendő étel az edényben. Felejtsd el az ilyen poharak kimosását vagy kidobását, mert ezeket a maradékokat így is tökéletesen felhasználhatod! Hogyan kell csinálni?
A Howcast csatorna YouTube-videójában megnézheti, hogyan lehet az üvegben lévő összes mustárt felhasználni és finom salátaöntetet készíteni belőle:
Forrás: Youtube
Tea egy pohár mézből
Szinte üres mézes pohárban elkészítheted kedvenc teádat, mely gyönyörűen édesíti a mézet. Csak öntsön forró vizet egy pohárba, és helyezzen be egy teászacskót. Ha túl édes a tea, forró víz felöntése után zárja le a poharat fedővel és rázza fel. Ezután a kapott édes vizet ízlés szerint adjuk hozzá teáinkhoz, vagy citromkarikával igyuk gyümölcsléként.
Bezárás
A befőttes üvegekből gyümölcslé vagy forró tea is készíthető.
Ízletes turmix
Ha elhasználtad a lekvárt, lehetőséged van gyümölcsturmixot készíteni. Öntsön hideg tejet a lekváros pohár felébe, zárja le és alaposan rázza fel. Amint a tej felhabzik és feloldódik benne a lekvár, tegyünk egy szívószálat a pohárba, és élvezzük a házi turmixot. Ha maradt mogyoró- vagy kakaós krémünk, öntsük a felmelegített tejet a pohárba.
Tökéletes salátaöntet
A maradék mustárból kiváló salátaöntet készíthet. Öntsünk 1/4 pohár olívaolajat és balzsamecetet. Adjunk hozzá még egy evőkanál juharszirupot, és rázzuk meg néhányszor a poharat, hogy az összetevők szépen összekeveredjenek. Ezután a kész keveréket az elkészített salátára öntjük, majd tálalhatjuk is.
Bezárás
Mustárból és majonézből is készíthetünk salátaöntetet.
A tejszínes szósz javítása
Van egy maradék majonézed, amit nem akarsz kidobni? Öntsön egy kevés forró vizet a pohárba, és rázza fel. Ezután adjuk hozzá a felolvasztott majonézt a tejszínes szószhoz vagy akár a zöldségleveshez, ahol finom krémes árnyalatot kölcsönöz. Meg fog lepődni, hogy egy kis majonéz mennyire javítja a készülő ételt.
Fűszeres szósz tésztán
Ha kiselejtezted a mogyoróvajat, semmi sem egyszerűbb, mint a maradékot enyhén fűszeres tésztaszószba forgatni. Egy majdnem üres pohárba tegyünk két-két kanál édes szójaszószt és csípős szószt, frissen facsart citromlevet, egy kanál rizsecetet, egy kanál turmixolt friss gyömbért és egy kevés vizet. Zárja le az üveget, és alaposan rázza fel. Egy gyors és finom szószban lesz része, amit minden ázsiai ételrajongó biztosan szeretni fog.
Erőforrások: mirror.co.uk, prozeny.cz, primanapady.cz
