Vvagy diétát akarsz kezdeni és hallottál már a hormonkémiairól. Mostanában nagyon divatos, de vajon mindenkinek megfelel? Íme, amit tudnia kell
Ha szeretnél leadni néhány kilót, valószínűleg hallottál már róla hormon-kémiai diéta, a táplálkozás egyik legújabb trendje. De miből áll? Mindannyian meg tudjuk csinálni? Mik az előnyei és a lehetséges hátrányai?
Mi az a „hormokémiai” diéta
Ez egy táplálkozási terv alapján készült étrend, amely szabályozza a endokrin szint a szervezetben meghatározott ételek kombinálásával és meghatározott időpontok betartásával. Nem szabad összetéveszteni azzal . Ez utóbbi kizárólag speciális vizsgálatokkal megállapított hormonális egyensúlyzavarok esetén felírt, az egyes betegek igényei szerint személyre szabott gyógykezelés.
A „hormokémiai” diéta a fiziológiás hormonválaszt figyelembe vevő biokémiai diéta, amely mindenki számára azonos, kivéve, ha olyan kórképek vannak, amelyeket csak az endokrinológus tud diagnosztizálni. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a „hormokémiai” étrend ne lenne személyre szabott. Más tényezőkön alapul: életkor, nem és életmód.
Különböző étrend férfiaknak és nőknek
Mivel a nemi hormonok, azaz a tesztoszteron férfiaknál és az ösztrogén a nőknél eltérő hatással vannak szervezetünkre, ez a fajta diéta eltérő étrendet biztosít a férfiak és a nők számára.
A nőknél különösen a ösztrogén csökkenése, ami a menopauzára jellemző, a zsír felhalmozódását okozza a test felső részében, így alakul ki az úgynevezett „alma” fizikum. L’növekedés ehelyett ezek a hormonok zsírlerakódást okoznak a csípőn, a combon és a fenéken, „körte alakú” testalkatot hozva létre.
Napi hány étkezést tartalmaz a „hormokémiai” diéta
Általában megyünk Napi 3-5 étkezés. De fontos, hogy egyél fix órák. Valójában ennél a diétánál nem csak az számít, hogy mennyit eszünk, hanem az is, hogy mikor eszünk.
Ott reggeli meg kellene tenni között 7 és 8:30/9, mert ez a legalkalmasabb idő a szénhidrátok, például kenyér, tészta és rizs fogyasztására. Valójában a nap ezen szakaszában a kortikoszteroid hormonok ellensúlyozzák az inzulint, a zsírfelhalmozódást elősegítő hormont.
A ebéd el kell fogyasztani 12 és 13:30 között. Ott vacsora között 19:00 és 20:30, ügyelve a keményítők elkerülésére. Valójában a keményítő nélküli fehérjék fogyasztása segít abban, hogy a zsírt energiaforrásként használja, és egyik napról a másikra izomtömeget építsen.
Minden étkezésnél fontos az is, hogy aktiváljuk ahormonális karburátor”, azaz a hormonok kiegyensúlyozott keveréke, amely a dopamint és a szerotonint, a jólét neurotranszmittereit is stimulálja.
Melyek azok az élelmiszerek, amelyek befolyásolják vagy ellensúlyozzák a hormonokat
Minden étel képes erre. A szénhidrátot tartalmazók az inzulint, a fehérjék a glukagont, a zsírok a leptint és a kolecisztokinint befolyásolják.
A hormonális egyensúly megakadályozza a krónikus betegségeket
Jó közérzetünk nagymértékben függ hormonális egyensúlyunktól. Ha a hormonok harmóniában vannak egymással, szervezetünk jobban működik, és jobban védekezik az olyan krónikus betegségek ellen, mint a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás és a rák.
A „hormokémiai” diéta betartása segíthet ennek az egyensúlynak a fenntartásában vagy helyreállításában, javítva életminőségünket.
