Hírek

A darált marhahús felfelé, a garnéla lefelé. Hogyan spóroljunk egy Super Bowl-partin.

#image_title
467views

Számíts arra, hogy sok lesz otthon Super Bowl LVIIl idei bulikra, a nagy érdeklődés és várakozás miatt a nagy játékamely idén a San Francisco 49ers és a Kansas City Chiefs ellen játszik.

Tekintettel a viszonylag magas foglalkoztatási és bérnövekedésre az Egyesült Államokban, az órapartikra való kiadások valószínűleg robusztusak lesznek. Míg az otthoni élelmiszerek ára 1,3 százalékkal emelkedetta különböző étkezési kategóriák ingadozó költségei bizonyos megtakarítási lehetőségeket jelenthetnek – és befolyásolhatják a szervezett órapartikon kínált húsok, chipsek, mártogatós italok és üdítők fajtáit.

„Jó hírek vannak az élelmezési oldalon. Ha ezt a házában csinálja, akkor a valóságban megfizethetőbb lesz. Nem olcsóbb, mint egy évvel ezelőtt, de megfizethetőbb, ha a keresetekre és a foglalkoztatásra gondolunk” – mondta Wells. Michael Swanson, a Fargo vezető mezőgazdasági közgazdásza elmondta a CBS MoneyWatch-nek.

Például a 3,26 dolláros átlagos ár mellett a friss csirkeszárnyak ára, amely örök népszerűségnek örvend, 5%-kal alacsonyabb 2023 januárjához képest, derül ki a Wells Fargo kategóriák élelmiszerköltségeiről szóló jelentése szerint. A fagyasztott szárnyak, amelyek 11%-kal csökkentek, még nagyobb megtakarítást kínálnak.

„Ezek elég jó visszaesések, és ez annak köszönhető, hogy az iparág erős, és nem tud annyit exportálni, mint gondolták” – mondta Swanson.

Ez a marha, nem a gazdaság

A marhahús viszont kevesebb a kínálatban a rekordalacsony szarvasmarha-létszám miatt, ami megemeli az árakat a fogyasztók számára. A jelentés szerint a bélszín steak átlagosan 9,35 dollár fontonként 2,3%-kal nőtt 2023 januárjához képest. A darált marhahús ára még magasabbra emelkedett, jelenleg átlagosan 4,25 dollár fontonként, ami csaknem 12%-os emelkedést jelent 2023 januárjához képest.

„A steak és a hamburger nem olcsó. Nem a gazdaságról van szó, hanem a szarvasmarhákról” – mondta Swanson.

Ennek ellenére az erős foglalkoztatás és a bérnövekedés várhatóan „megtartja ezt a kulcsfontosságú szereplőt a játékban” – áll a Wells Fargo-jelentés, amely a marhahúsra hivatkozik.

„Összességében magasabb a foglalkoztatottság, és a fogyasztóknak több a bevételük. Tehát minden kiadás megnő, legyen szó egy új 49ers vagy Kansas City mezről, vagy az asztalra tett felárról” – mondta Swanson.

Ceviche-nek a győzelemért

A Ceviche és a barbecue garnélarákos ételek relatív alkunak számítanak a tavalyi évhez képest. Ennek az az oka, hogy a garnélarák-készletek, amelyek túlnyomó része Vietnamból és Thaiföldről származik, szilárd. Januárban a friss garnélarák átlagosan 8,84 dollárba került fontonként, ami 6,4%-kal alacsonyabb, mint 2023 januárjában.

„A termelők ráléptek a gázra, és sok garnélarákot termeltek. Megtöltötték a fagyasztókat, és a kiskereskedőknek le kell engedniük a szállításhoz” – mondta Swanson.

A megtakarítás egyéb módjai

Swanson ezt a három tippet kínálja:

  • Fontolja meg a bolti márkájú harapnivalók vásárlását. Ha olyan bulira van szükség, mint a chips és a mártogatós, fontolja meg, hogy az üzletek saját címkéit válasszon a nemzeti márkájú harapnivalók helyett. „Tegye fel magának a kérdést: „Valóban prémiumot akarok fizetni ezért a márkáért?” Swanson mondta.
  • Válasszon nagy üveges üdítőt a dobozok helyett. A 12 unciás dobozos üdítőitalok ára jelentősen megemelkedett, az alumínium ára és az egyedi dobozok kényelme miatt. Válaszd inkább a 2 literes üdítőt.
  • Keresse a bolti megtakarítási ajánlatokat. A promóciók visszatértek. Az üzletek megduplázzák az akciókat és a kuponokat, hogy versenyezzenek a gyalogosforgalomért. „A COVID és a magas inflációs időszak alatt nem volt sok promóció vagy „vásárolj egyet, kapj egyet” vagy kuponok. Láttuk, hogy ezek visszatértek ahhoz, ami volt. Versenyszerű dolog, hogy bejusson a boltban” – mondta Dr. Swanson.