„Akár 30 százalékkal csökkenti a koleszterinszintet.” A portfólió diéta egy új szuper trend

A túl magas koleszterinszint globális probléma. Éppen ezért a különböző országok tudósai elemzik az étrend hatását közérzetünkre és véreredményeinkre. David Jenkins, a Torontói Egyetem Orvostudományi Karának professzora olyan diétát hozott létre, amely csökkenti a koleszterinszintet. A szabályok elég világosak.

A magas szintű gonoszság közvetlen út számos súlyos és életveszélyes betegséghez. Bár az interneten számos tippet találhat a táplálkozással kapcsolatban, amely javítja egészségét, David Jenkins professzor számára ez nem elég. A szakember elkészítette saját portfólió diétáját, mi pedig eláruljuk, miről is van szó.

Hogyan csökkenthető a koleszterinszint? Próbálja ki a tudós diétáját

Már az elején érdemes megjegyezni, hogy van jó és rossz koleszterin. Aggódnunk kell, ha a véreredmények megnövekedett vagy magas LDL-frakciót jeleznek.

Jó alkalom arra, hogy áttekintsd napi szokásaidat, és változtass az étrendeden. Ennek köszönhetően esélyünk van elkerülni a súlyos szövődményeket, mint a szív- és érrendszeri betegségek, ill. Hasznos lehet a prof. által készített portfólió diéta. David Jenkins.

A szakember csak olyan összetevőkre építi az étlapot, amelyeknek a rossz koleszterinszint csökkentésében való hatékonysága tudományosan bizonyított. A szerző hangsúlyozza, hogy ez nem más, mint egy módosított vegetáriánus étrend, melynek alapja a szójafehérje, a dió, az oldható rost és a .

A londoni Egészségtudományi Központ részletesen ismertette az étrendet, és jelezte, hogy használatával akár 30 százalékkal is csökkenthető a koleszterinszint, függetlenül attól, hogy a beteg szedi-e vagy sem.

Portfólió diéta, próbálja ki és csökkentse LDL-koleszterinszintjét

Nagyon fontos információ, hogy nem alternatívája a gyógyszereknek. Ezért, ha gyógyszeres kezelés alatt áll, ne hagyja abba az előírt intézkedéseket az étrend megváltoztatása érdekében. A portfólió diéta támogatja a kezelést.

Az étkezési szokások megváltoztatása azoknak is javasolt, akiknek még nem kell gyógyszert szedniük, de a szinteredmények zavaróak, emelkedett értékekre utalnak. Ekkor a diéta valós esélyt ad egészségünk javítására, és megóv bennünket számos olyan betegségtől, amelyek a sokéves elhanyagolás szövődményei.

A portoflio diéta négy alapelven alapul. Minden nap a következő összetevőket kell fogyasztania:

• 2 g növényi szterin,
• 50 g dió,
• 50 g szójafehérje,
• 10-25g oldható rost.

A szakember elmagyarázta, mely élelmiszerek tartalmaznak különösen értékes tulajdonságokat. A növényi szterinek gátolják a koleszterin felszívódását, így könnyen csökkentheti az értékét. Napi 2 g elegendő ahhoz, hogy észrevegye az időbeli különbséget. A szterolok a következő élelmiszerekben találhatók:

• Napraforgómag,
• rizs korpa olaj,
• földimogyoró,
• kukoricaolaj,
• egy avokádó,
• szezámmag.

A dió gazdag telítetlen zsírokban, és a kutatások kimutatták, hogy a telített zsírok többszörösen telítetlen zsírokkal való helyettesítése javíthatja a koleszterinszintet és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. A szakember hangsúlyozza, hogy érdemes a kesudiót, a diót, a fenyőmagot, a pekándiót és a mandulát választani.

Azáltal, hogy hozzányúlunk, csökkentjük a koleszterinszintet és védjük a szívet a különböző betegségek kockázatától. A diéta szerzője azt javasolja, hogy az állati fehérjét szójafehérjével cseréljék le, hogy egészségügyi előnyökhöz jussanak. Ebből a célból a következő termékeket érdemes használni:

• szója vega burger,
• nagyon kemény tofu,
• selymes tofu,
• szója joghurt,
• szójatej,
• szója sajt.

Nem szabad megfeledkeznünk arról. Felszívja a vizet és kitágul, lelassítja a táplálék áthaladását a belekben. Az oldható rostokról kimutatták, hogy csökkentik a koleszterinszintet azáltal, hogy fokozzák a koleszterin kiválasztását. Bár a rost minden zöldségben és gyümölcsben megtalálható, Prof. David Jenkins felsorol néhány kivételesen értékes terméket:

• fekete bab,
• terményvágás,
• egy avokádó,
• csicseriborsó,
• főtt kelbimbó,
• szárított fügék,
• narancs,
• jamgyökér,
• brokkoli,
• zabpehely,
• Rozskenyér,
• chia mag,
• teljes kiőrlésű kenyér.